Fasole în creștere: plantarea și îngrijirea pe teren deschis

PSemănând boabe din semințe și îngrijindu-le

De fapt, orice grădinar se va confrunta cu boabele în creștere din semințe. Principalul lucru este de a crea condițiile necesare pentru aceasta și oferi îngrijire corespunzătoare.

Despre când să plantați fasole din semințe, puteți calcula pe Internet și în literatura de specialitate. De asemenea, puteți ateriza în seră. Cu toate acestea, mulți grădinari cu experiență cred că atunci când cresc în sol pentru a se asigura că îngrijirea potrivită este mult mai ușoară. Acest lucru se datorează diverselor motive. Dacă aterizarea este corectă, nu trebuie să apară probleme grave în timpul cultivării.

Cultivarea fasolei

Aterizarea în pământ are multe avantaje, de exemplu:

• Când plantarea și cultivarea apar într-o seră, aceasta suferă adesea de infecții fungice. Este afectată în special de ciupercă atunci când sera nu este ventilată;
• Planta curling are nevoie de libertate. Când cultivarea sa din semințe are loc într-o seră cu un plafon mic, nu este posibilă stabilirea unor suporturi de înălțime adecvate. Coboară la pământ și biciul ei se poate îndoi;
• Legumele nu le place umiditatea excesivă, și în orice sere umiditate ridicată de aer;
• Îngrijirea plantei este mult mai ușoară decât atunci când crește în seră.

Cu toate acestea, unii grădinari cred că în seră se dezvoltă mult mai bine decât în ​​teren deschis. În condițiile zonei ruse medii ruse și mai multe regiuni nordice, acest lucru este într-adevăr cazul. Cu toate acestea, în regiunile în care clima este caldă și uscată, este mai bine să se planteze din semințe până la sol. Principalul lucru este să oferiți plantei o îngrijire corespunzătoare după plantare. Îngrijirea adecvată este cheia unei recolte bune.

Proprietăți utile ale fasolei

Unii grădinari consideră că nu este necesar să se planteze boabe de corn în grădină, deoarece acestea sunt disponibile spre vânzare în departamentele de legume ale supermarketurilor mari.

totuși nu este nimic mai bun decât legumele din propriile lor culturik, cultivate pe tehnologii ecologice. Oricine vrea sa fie sanatos si mananca in mod corespunzator stie ca este bogat in vitamine, minerale si alte substante utile.

de asemenea legumele conțin o mulțime de proteine, prin urmare, este un substitut ideal pentru carne pentru cei care respectă posturile ortodoxe. Cu toate acestea, pe rafturile supermarketurilor, se pare deja în formă înghețată. În ciuda tehnologiei moderne de "înghețare a șocurilor", care permite economisirea unui număr mare de substanțe utile în legume congelate, este înghețată, pierde multe proprietăți utile.

Prin urmare, este mai bine să folosiți legume din țara dvs. pentru a pregăti feluri de mâncare proaspete și delicioase. Fasolele mici din unele soiuri sunt consumate cu păstăi verzi, lăsând-o la începutul coacerii. Mature este curățată de păstăi. Utilizarea obișnuită a fasolei ajută la întărirea corpuluici pentru că:

• Creează rapid un sentiment de sațietate, astfel încât felurile de mâncare din acesta ar trebui să fie incluse periodic în meniu pentru cei care "stau" pe o dietă;
• Aceasta leguma normalizeaza procesele digestive;
• Conține o concentrație ridicată de celuloză;
• De asemenea, în păstăi și fasole conține antioxidanți - substanțe utile care combate efectiv îmbătrânirea pielii și a organelor interne.

Acest produs trebuie să includă în dieta dumneavoastră oameni care efectuează o muncă fizică grea, deoarece acest legume bogate în proteine ​​ajută la restabilirea rezistenței. Vasele din fasole verde au un gust bun. Totuși, conservele, în special cele vândute în magazine, nu sunt la fel de utile ca cele proaspete.

Dacă grădinarul a primit o recoltă mare, cel mai bine este să îl uscați și să-l depozitați în recipiente închise ermetic sau într-o pungă de pânză. Și poți face conserve de casă cu ajutorul unei autoclave. Plus conservarea acasă, în comparație cu magazinul, constă în faptul că, în conservă acasă, nu există exces exact de sare, condimente condimentate și aditivi aromatizanți chimici ai producției industriale.

Cum de a planta fasole: Pregătirea semințelor

Puteți alege semințele pentru plantare din propriul inocul. Cu toate acestea, mulți fermieri de camioane preferă să cumpere semințe pentru plantare în magazine specializate, deoarece doresc să crească diferite soiuri. În unele cazuri, nu vă recomandăm utilizarea propriului material.

Dacă suferă de infecții fungice sau bacteriene, este mai bine să cumpărați semințe pentru a fi plantate într-un magazin sau într-un vecin al camionului.

Recunoașteți infecția poate fi foarte usor: Cand legumele se coc pe păstăile pot apărea pete maro, maro închis și negru sub formă de cercuri concentrice. Semințele de la astfel de păstăi nu pot fi folosite în nici un caz pentru plantare. Pods cu semne de infecție ar trebui să fie ars. Semințele sunt pregătite pentru plantare în sol deschis după cum urmează:

• În timpul recoltării, trebuie să îndepărtați cu grijă păstăile maturate și să le aranjați, de exemplu, pe o masă sau pe un ziar. Este de dorit ca aceștia să nu intre în contact unul cu celălalt, deoarece contactul păstăilor duce la descompunerea lor rapidă;
• Când boabele se usucă puțin, puteți începe recoltarea semințelor. Pentru a face acest lucru, luați podul într-o mână, și cu cealaltă mână rupeți ușor. Întrebați-le cu mâinile, pentru a nu deteriora semințele care există;
• Mai mult, din semințe cu mișcare ușoară se extrag semințe - fasole;
• După ce toate păstăile sunt curățate și fasolele sunt colectate într-o pungă de pânză sau într-un recipient din plastic, începe selecția fasolei pentru semințe. Semințele sunt selectate din cele mai mari fasole;
• Nu puneți boabele deformate și fasolea de formă neregulată pe semințe, deoarece deformarea poate fi un semn al malformațiilor congenitale;
• Fasolele însămânțate pe semințe trebuie germinate;
• Semințele germinate sunt plantate într-o seră sau în sol deschis.

Atunci când alegeți semințe, trebuie să acordați o atenție specială culorii lor. Fasolea albă este potrivită pentru cei cărora le place să mănânce bine. Vasele din acesta sunt adesea incluse în diverse diete. Roșu în formă proaspătă conține substanțe toxice, deci nu există nici o fasole proaspătă roșie, în orice caz, imposibilă. Se mănâncă numai după conservare sau tratament termic prelungit.

Negrul este bogat în proteine ​​și alți nutrienți, dar mâncărurile de fasole neagră sunt destul de grele. Este mai bine să plantați pe teren un fasole albă obișnuită și cea mai obișnuită. Se coace repede, dă o recoltă bună și are calități excelente de gust.

Fasole: plantare și îngrijire

Când plantați fasole în sol deschis, grădinarul ar trebui să țină cont de faptul că această cultură de legume iubește soarele. Umiditatea excesivă și umiditatea crescută, dimpotrivă, sunt dăunătoare pentru legume.

În cazul ploilor torențiale prelungite, lăstarii pot începe să se descompună. În cazul în care fasolea crește pe site, trebuie să acorde sprijin. Pe acest suport se va înclina în sus.

Când cultura leguminoasă cultivată pe teren deschis crește, este nevoie de jartieră. Pentru a face acest lucru, în jurul perimetrului site-ului sunt blocate pete subțiri. Planta este legată de aceste cârlige pe șiruri de caractere. Cel mai bine este să folosiți un fir de nailon, deoarece acesta se păstrează bine, este bine legat și susține perfect lăstarii cu creștere rapidă.

După udare, este necesar să se realizeze slăbirea pentru a se asigura că umezeala nu stagnează în sol. Când crește intens și biciul umple întregul site, este necesar să slăbiți solul foarte atent, pentru a nu atinge frunzele și rădăcinile.

Planta este foarte iubește lumina soarelui, așa că este de dorit să o apropiem de soare. Pentru fertilizare puteți utiliza îngrășăminte minerale sau minerale. Nu îngrădiți niciodată să aduceți în sol o coajă de ouă de pământ.

Ce se poate prepara din fasole cultivata in tara?

Dachnik, care a reușit să obțină o recoltă bună pe teren deschis, ar trebui să știe ce poate fi gătit din astao legume minunate. La domiciliu, fasolea poate fi preparată:

• Lobio georgiană sau armeană;
• salate;
• supe;
• Decorați-vă pentru celelalte două cursuri.

În cazul în care se utilizează prepararea fasole uscată, trebuie să fie înmuiată în prealabil. Gatiti ar trebui sa fie destul de lung, pana cand este moale. În Caucaz este obișnuit să gătești preparate din fasole cu cilantro crescut pe propriul site, ca coriandru dă fasole un gust foarte luminos. Locuitorii de vara din Rusia, de asemenea, cresc de bună voie coriandru, astfel încât această iarbă poate fi adăugată în siguranță la feluri de mâncare de la fasole. Dacă gătiți boabe corect, stochează toate substanțele utile: vitamine, minerale, proteine ​​și antioxidanți.

Nu este recomandat pentru a da feluri de mâncare de fasole copii mici și mamele care alăptează, deoarece aceasta poate provoca la copiii mici meteorismul și flatulența în intestin. Dar copiii mai mari trebuie să ofere acest fel de mâncare, deoarece are o multitudine de proteine, un material de construcție pentru corpul copilului.

Creșteți boabele într-o seră sau în condiții de teren deschis, este, fără îndoială, merită. Dacă vara este uscată și însorită, va crește bine și nu se va infecta cu infecții periculoase. Dacă noaptea este destul de rece, noaptea se poate acoperi această cultură cu un film. Boabele verzi fierte sunt o mâncare indispensabilă pentru nutriția alimentară. Cresterea pe un site de fasole de fasole va ajuta la salvarea sumei semnificative la cumpararea de legume. Poate că pentru prima dată o recoltă mare nu va funcționa, dar priceperea vine cu experiență.