Alergia la zahăr la sugari, adolescenți și adulți

Absolut, orice alergie este o reacție a sistemului imunitar al organismului de a obține proteine ​​străine.

Alergenii sunt sute de mii și au efecte diferite asupra organismului. Potrivit numeroaselor opinii ale oamenilor, unul dintre ele este zahăr. Poate exista o alergie la zahăr în copil? Vom face totul în ordine.

Mulți oameni nu tolerează zahărul și astfel de oameni sunt forțați să-l abandoneze complet. Acest lucru este valabil mai ales pentru sugari și copii sub 6 ani.

Cum rămâne cu alergia la glucoză? Pentru a răspunde la această întrebare, este necesar să se înțeleagă dacă zahărul poate provoca reacții alergice.

1. Este zaharul un alergen?
2. Cauze ale reacțiilor alergice.
3. Pericol de alergie la zahăr.
4. Simptome.
5. Diagnostic.
6. Tratamentul.
7. Prevenirea.
8. Înlocuitori de zahăr.
9. Dieta.
10. Concluzia.

Este zahar alergenic?

Sistemul imunitar al corpului uman pentru admiterea unei proteine ​​străine reacționează violent și produce astfel de imunoglobulină E. Acest proces conduce la schimbări semnificative în corp și apariția simptomelor alergice.

Dacă vorbim despre zahăr, atunci orice persoană va înțelege că nu este o proteină, ci un carbohidrat. Când intră în corpul uman, moleculele de zahăr se defalc în molecule de fructoză și glucoză. Adică, în funcție de logica lucrurilor, în special zahărul sau derivații săi - fructoza și glucoza nu pot duce la producerea de imunoglobulină. Din acest motiv, se poate concluziona că nu există alergii la zahăr.

Dar ce explică apoi diferitele manifestări ale reacțiilor la utilizarea acestui produs?

Astfel de reacții pot fi determinate, ca fals alergic. Din alergia prezentă diferă după cum urmează:

• Cu o reacție pseudoalergică în corpul uman, imunoglobulina E nu este produsă, ceea ce înseamnă că nu sunt declanșate procese care pot neutraliza proteina străină.
• Simptomatologia pseudoalergiei depinde întotdeauna de doza de "alergen" și cu cât este mai mare, cu atât mai intense vor fi manifestările. Cu o reacție alergică reală, simptomele apar indiferent de cât de mult a intrat alergenul în organism.
• Pseudoalergia la copii, de regulă, dispare de la sine pe măsură ce crește.

Dacă vorbim despre diferențele dintre adevărata alergie și falsă, atunci concluzia se sugerează: o reacție alergică nu apare pe zahăr, ci pe produsele degradării sale. În tractul gastro-intestinal, astfel de substanțe, atunci când interacționează cu alte produse, agravează reacțiile de putrefacție și fermentație. Ca urmare, enzimele intră în fluxul sanguin, care provoacă simptomele caracteristice alergiilor.

Cauze ale reacțiilor alergice

Cel mai adesea, copiii sunt alergici la acest lucru. Ele reacționează nu numai la zahărul pur adăugat la ceai, ci și la prăjituri, înghețată și chiar fructe.

Dacă determinați în mod corect cauza alergiei și a alergenului în sine, puteți să scăpați de simptome foarte simplu.

Într-un copil care alăptează, se poate produce o astfel de reacție, atât cu alăptarea, cât și cu hrănirea artificială. Motivul pentru aceasta poate deveni intoleranță la lactoză. Lactoza este o proteină din lapte, care este conținută în laptele matern, precum și într-o formulă de lapte adaptată.

Pentru o persoană artificială, problema este rezolvată foarte simplu - trebuie doar să schimbați amestecul.

În reacțiile la un copil care alăptează mUrmătorii factori pot fi de vină:

• Nutriția inadecvată a mamei este cantitatea excesivă de lapte de vacă și produse lactate consumate, precum și zahăr și fructe. Într-o astfel de situație, ajustarea nutriției mamei va ajuta.
• O cantitate mică de enzime lactase din corpul copilului, care descompune lactoza.
• Organizarea incorectă a hrănirii. Se întâmplă adesea ca o mamă care alăptează să-și schimbe adesea sânul și nu permite copilului să ajungă la laptele de grăsime din spate și mănâncă numai primul lapte, care este foarte bogat în lactoză. Într-o astfel de situație, se recomandă decantarea înainte de fiecare hrănire sau, mai rar, schimbarea sânului.

Pentru a stabili adevărata cauză a reacțiilor la un copil care alăptează doar, trebuie să-l consultați pe medic. Medicina nu se oprește și este destul de ușor să înțeleagă cum sunt lucrurile cu sistemul digestiv al copilului.

Cauza alergiei la zahăr la un copil de până la trei ani poate fi imaturitatea banală a tractului gastro-intestinal. Enzimele nu sunt încă suficiente pentru a le digera și pentru a-și împărți alimentele până la sfârșit. Zahărul crește putregaiul și, ca urmare a acestei reacții, apar simptome de alergie.

Probabilitatea creșterii intoleranței la zahăr corpul copilului depinde de următorii factori:

• Predispoziția organismului la alergii, cauzată de genetică.
• Condiții slabe de mediu. Aceasta se aplică fumului de tutun.
• Frecvente infecții virale, precum și terapie pe termen lung cu antibiotice.
• Paraziți.
• Disbacterioza.

În adolescență, alergiile pot fi cauzate de schimbări hormonale în organism.

Adulții suferă de alergii la zahăr, de obicei la vârsta de peste 50 de ani. Odată cu îmbătrânirea, carbohidrații sunt din ce în ce mai absorbiți și trebuie să utilizați din ce în ce mai puțin. Dacă această regulă este ignorată, în corpul îmbătrânit apare un exces de carbohidrați, care conduc la reacții alergice. Consumul excesiv de zahăr poate duce la diabet.

Pericolul alergiei la zahăr

Dacă nu tratați o alergie la glucoză, atunci aceasta poate duce la dezvoltare:

• Astm bronșic.
• Boli de piele.
• Diabetul zaharat.
• Rinita.

Într-un caz foarte rar, poate apărea o evoluție severă a unei reacții alergice, cum ar fi edemul lui Quincke. O astfel de condiție necesită participarea imediată a cadrelor medicale, deoarece poate duce la consecințe ireversibile.

simptome

Suspiciunea de intoleranță la zahăr în copilărie este posibilă prin următoarele manifestări:

• Obrajii roșii.
• Erupții pe corp.
• Uscăciunea și înroșirea pielii.
• Pruritul. În același timp, copilul este neliniștit, plânge și nu doarme bine.

Dacă vina este intoleranță la lactoză, atunci apar următoarele simptome:

• Durerea în abdomen.
• Frecvența regurgitării.
• Balonare.
• Scaune frecvente și subțiri.

La adulți, alergia la zahăr este similară cu cea a copiilor. La toate celelalte simptome, cum ar fi greața, vărsăturile și, de asemenea, un nas curbat pot fi adăugate.

Dacă există îndoieli, că copilul are intoleranță la zahăr, atunci trebuie să te întorci la pediatru. El va numi tratamentul necesar sau va trimite la recepție unui specialist mai îngust, de exemplu, un alergist.

Este obligatorie chemarea unei ambulanțe dacă există astfel de simptome:

• Lipsă de respirație și respirație tare.
• Umflarea feței care crește.
• Edemul mucoasei orale.
• Amețeli.
• Temperatură ridicată.
• Răspândirea activă a erupțiilor cutanate.
• Vărsături abundente.

Astfel de simptome, desigur, pot indica alte boli, motiv pentru care este nevoie de ajutorul medicului.

diagnosticare

Alergia la zahăr sau glucoză este stabilită ca urmare a testelor cutanate și a unui test de sânge dintr-o venă pentru prezența anticorpilor.

Uneori, pentru diagnosticarea exactă a acestei boli, este suficient să excludem complet zahărul din dietă.

tratament

Dacă alergia la zahăr are loc la un copil sub un an, atunci este urgent să revizuiți alimentația copilului și a mamei sale. Lipsa de zahăr în dieta, rezolvați complet problema.

Introducerea zahărului în alimentația bebelușului ar trebui să fie cât mai târziu posibil și foarte lent. De regulă, după un an copilul devine mai puternic și o astfel de alergie trece complet. Excepția "alergenului" din dieta copilului rezolvă problema fără a utiliza medicamente. Pentru copiii mai mari, abordarea este similară.

Cu tratamentul medicamentos, sunt utilizate antihistaminice, sorbenți și enzime.

Auto-medicamente este cel mai bine să nu se ocupe cu, deoarece acest lucru se poate dovedi ineficient.

profilaxie

Minimizează manifestarea reacțiilor alergice iar unele măsuri le vor ajuta să scăpăm de ele:

• Nutriție rațională.
• Introducerea corectă și treptată a alimentelor complementare.
• Tratamentul bolilor cronice.
• Activitatea fizică.

Înlocuitori de zahăr

Pentru a învinge alergia la zahăr nu poate completa decât excluderea din dietă și introducerea treptată. Dar unii nu-și imaginează viața fără dulce. Ce poate satisface nevoile corpului?

O opțiune excelentă este includerea în dietă a legumelor dulci, a fructelor și chiar a cerealelor.

De asemenea, puteți înlocui alergenul cu miere, desigur, dacă nu există intoleranță la produsele apiculturii. De asemenea, în vânzare este un sirop de arțar și melasă delicios și dulce.

dietă

Dieta constă într-un refuz complet al zahărului și al produselor care îl conțin. Respectați această dietă ar trebui să fie pentru perioada recomandată de medic. De asemenea, sunt excluse produsele care sporesc manifestările reacțiilor alergice. Aceasta, de exemplu, produsele afumate, fructe și legume de culoare roșie, aditivi alimentari și coloranți.

Cu această dietă este nevoie de o cantitate mare de lichid. Cel mai bun dintre toate, apă curată, dar puteți bea compoturi și ceaiuri neîndulcite.

După trecerea tratamentului, dulcele în dietă ar trebui să fie introdus foarte încet.

Se recomandă, în același timp, păstrarea unui jurnal de nutriție, în care este necesar să se indice data introducerii unui produs nou și reacția la acesta.

concluzie

Așadar, în cursul studiului, am ajuns la concluzia că alergiile la zahăr nu pot fi, însă pseudo alergii la acestea pot duce la probleme de sănătate. Prin urmare, cu tratamentul la fel nu este necesar să se amâne. Dieta și tratamentul adecvat vor ajuta la scăderea definitivă a problemei pentru totdeauna.