Struguri din Bianca: o descriere a soiului, plantare și recenzii

Varietatea strugurilor Bianca face parte din grupul de soiuri tehnice, adică din soiuri de vin. Este folosit pentru a pregăti camere de luat masa albe și vinuri de desert, precum și suc de struguri. Calitățile pe care le posedă în multe feluri au determinat utilizarea sa pentru fabricarea spiritului de cognac. O caracteristică caracteristică a acestui alcool este aroma sa ușoară, cu note plăcute de migdale și vanilie. Stoarcerea este utilizată pentru producerea de vodcă de struguri, care are o aromă delicată.

Soiul Bianca: descriere

Bucățile de struguri de acest fel sunt de dimensiuni medii. Ei au frunze de culoare verde închis, cu o suprafață netedă. Bianca este una dintre soiurile de maturare timpurie, astfel încât grupurile de coacere apar pe tufișuri încă de la începutul lunii august. Caracteristicile sale caracteristice sunt indicii de fruct ridicat. O randament de 100% la cresterea acestui soi dă toate lăstarii. Pe fiecare sunt două-trei inflorescențe. În cazul în care horticultorul a acordat îngrijire corespunzătoare tufelor, atunci în timpul creșterii vegetative, lăstarii arată o creștere activă. Strugurii plantați cu butași încep să producă după 3 ani. Din zona de plantare de 1 hectar se pot obține 200 kg de fructe.

Caracteristicile principale ale strugurilor Bianca

Acest soi a fost crescut la crescătorii din Ungaria. A fost creat pentru a fi utilizat în producția de băuturi alcoolice. Prima dată când boabele au fost folosite pentru fabricarea diferitelor vinuri. Mai târziu, marca Bianca a fost utilizată cu succes pentru a face spirite de înaltă rezistență. În prezent este cultivat pentru producția de diferite tipuri de coniacuri.

Cultivarea lui Bianca se face în principal pentru a pentru a face diferite vinuri:

• uscat;
• demidulce.

Acest lucru este raportat în descrierea acestei struguri. Cu toate acestea, rețineți că aici totul depinde de tehnica de creștere a acestei plante.

Strugurii obținuți dintr-un tufiș pot fi utilizați pentru fabricare vin de masă uscat sau fortificat. Lucrul este că fructele mature ale lui Bianca continuă să câștige dulceața, fiind pe viță. În vreme favorabilă, folosind ciorchini dulci, puteți face mai multe băuturi fortificate. Prin urmare, pentru producerea vinurilor uscate și semi-uscate, trebuie să recoltați imediat strugurii după maturare.

Dacă ar fi trebuit să faci spirite mai puternice, atunci ciorchinii nu sunt rupte pentru o vreme, ca să facă dulciuri. Aici totul este în mare măsură determinat de cerințele pieței, precum și de preferințele viticultorului. Nu uitați că soiul Bianca se referă la soiurile de struguri albi. Prin urmare, folosindu-l în vinificație, puteți obține numai soiuri albe de vin.

Unii grădinari care cresc struguri din această varietate folosesc boabe pentru a face băuturi alcoolice pentru vânzare. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece vinul din acest strugure are un gust armonios și plăcut. Însă fructul în sine este mic pentru ei sunt inerente:

• conținut înalt de zahăr;
• grosimea mică. Dar nu reduce durata de valabilitate a fructelor.

Conținutul de zahăr din boabele acestui soi este de până la 28%. Dacă vorbim despre nivelul de aciditate, atunci este în fructe în limitele normei și variază de la 7 la 9 g pe litru.

Soiul Bianca are următoarele caracteristici:

• plantele răspund bine la modelare;
• pe principalele tipuri de boli fungice, inclusiv putregai gri și oidiu, acest struguri reacționează calm;
• fructele mature devreme și destul de amiabil;
• vecinii bine cu portaltoi;
• grădinarul are posibilitatea de a planifica productivitatea;
• tufișurile acestui soi sunt bine stabilite în multe regiuni ale țării noastre.

aterizare

Experții recomandă tăierea butașilor pe timbrele mari cu rădăcinile lor. Tufurile de bianchi au o înălțime medie. Plantarea de butași este efectuată în rânduri dense. Între răsaduri, grădinarul trebuie să reziste la o distanță de 50 până la 70 cm. Distanțele dintre rânduri trebuie să fie spațioase. Lățimea acestuia ar trebui să varieze de la 1,5 până la 3 m. Deja la sfârșitul lunii martie, în regiunile sudice ale țării noastre, puteți planta strugurii Bianca în sol. O astfel de recomandare se găsește în recenzii.

În acest moment, solul este bine încălzit. De regulă, temperatura sa este de 8-10 C, iar temperatura aerului rămâne stabilă peste 10 C. În centura din mijloc, plantarea strugurilor de struguri Bianca poate fi efectuată în ultima săptămână a lunii aprilie. Perioada de aterizare durează până la jumătatea lunii mai. Timpul optim pentru plantarea toamnei este octombrie. Când se plantează butașii în toamnă, este necesar să se țină seama de:

• caracteristicile climatului din regiunea dvs.;
• nivelul de umiditate în sol. ar trebui să fie scăzut;
• rezerva de timp înainte de primul îngheț.

Cu o atenție deosebită ar trebui să fie abordate pentru a alege un loc pentru plantare butași. must să fie ghidate de următoarele condiții:

• iluminat bun. Strugurii sunt sensibili la lumina soarelui, deci trebuie plantați într-un loc bine luminat. Acest lucru are un efect pozitiv asupra producției de zahăr. În plus, cu abundența soarelui, puteți conta pe o recoltă bună;
• lipsa vântului puternic. Pentru a proteja strugurii de vânt, este necesar să le plantați în partea de sud a clădirii. Zidul clădirii va păstra căldura și va proteja strugurii de rafale puternice de vânt;
• Solul de la locul plantării strugurilor nu trebuie să fie prea umed. De asemenea, acumularea de apă în locul plantării nu ar trebui să aibă loc. Un grădinar ar trebui să evite inundarea strugurilor. În caz contrar, există un risc ridicat de putregai de rădăcini. În astfel de cazuri, este necesar să se lucreze la construcția drenajului.

Fertilizarea solului

Solul pe care se cultivă strugurii nu trebuie să conțină o cantitate mare de acizi. Cresterea buna a strugurilor Bianca este aratata pe soluri si luturi nisipos-argiloase. Iubeste solul neutru cu acizi.

Dacă situl este dominat de soluri acide, atunci trebuie să fie alcalinizat utilizând făină de var sau dolomită. De asemenea, creta poate fi adăugată la sol într-o formă zdrobită, tufă de tei sau făină de lemn. Astfel de evenimente ar trebui să se desfășoare la intervale de câte o dată la cinci ani. Dacă solurile de argilă predomină în zona dvs., atunci varul ar trebui aplicat ca îngrășământ, pe baza unui consum de 7 kg pe 10 mp. m. Același pansament de vârf este de asemenea utilizat pentru fertilizarea strugurilor pe soluri nisipoase. Consumul de var ar trebui să fie de 1 kg pe 10 mp. Procedura se efectuează o dată la trei ani.

Nu uitați de fertilizarea minerală, care trebuie făcută în fiecare primăvară. Ca aditivi, 200 g de superfosfat și 100 g de sulfat de amoniu sunt adăugați de obicei în sol. Fosforul, care este prezent în superfosfat, stimulează procesul de formare a inflorescențelor și îmbunătățește, de asemenea, perioada de maturare a boabelor. În compoziția sulfatului de amoniu, un element precum azotul îmbunătățește creșterea strugurilor și, de asemenea, crește fertilitatea acestuia.

Plantați strugurii Bianca pe un deal. În acest caz, pământul se va încălzi mai repede. Când temperatura aerului crește, acest lucru duce la formarea ovarelor timpurii. Pentru cultivarea corespunzătoare a mustului de struguri să sape o gaură de 50-60 cm, și aranja pe partea de jos a stratului de drenaj pe care doriți să cadă sol fertil adormit si se amesteca cu nisip sau turbă. După aceasta, este necesar să se tamponeze bine groapa și să se construiască un deal. Înălțimea ei aproximativă ar trebui să fie de 30 cm. Butașii trebuie plantați la o adâncime de 15 cm la un unghi.

opinii

concluzie

Struguri - adesea găsite pe site-urile grădinarilor culturii țării noastre. Mulți îl fac să folosească în forma sa pură și să pregătească compoturile. Alte culturi sunt folosite pentru fabricarea vinului. În acest scop, strugurii perfect potriviți Bianca. La cultivarea de mari probleme la grădinari nu se ridică. El este pretențios, bine tolereaza temperaturi scazute, deci inghetarea arbunilor Bianca in ierni severe este extrem de rara.

Îngrijirea strugurilor implică udarea regulată a tufișurilor și circumcizia lor. De asemenea, nu uitați de hrănire. În pământ, trebuie să faceți var și îngrășăminte minerale. Pentru ca planta să crească bine, este necesar să alegeți un loc însorit pentru plantare. În cazul în care terenul este dominat de sol de umiditate ridicată, în acest caz, astfel încât putrezirea rădăcinilor nu se produce, merită luată în considerare aranjamentul de drenaj. Oferind constantă îngrășăminte de struguri, acest soi va crește bine și la sfârșitul sezonului vă va plăcea cu o recoltă bună de fructe.