Rukkola: plantare și îngrijire, crescând din semințe

Iarbă ruscoasă anuală se referă la familia de Varza. Alte nume de plante sunt eruka, salata de rachete, arugula, inima si campul omidar. Foarte popular este arugula în Italia, America și în nordul Europei. Astăzi devine din ce în ce mai populară în Rusia, având multe proprietăți utile. Planta este nemaipomenită în îngrijire și o poate crește atât în ​​teren deschis cât și acasă pe pervazul ferestrei.

Planta Ruccola - descriere

Salată de salată diferă tulpina ramificată, ușor pubescentă, dreaptă, cu frunze suculente pătate împrăștiate, care au o aromă de nuci. Frunzele inferioare ale plantei sunt disecate sau împărțite lire-pinnate. În luna mai apar perii de inflorescență lungi, constând în flori galben pal sau strălucitor, cu vene violete. După înflorirea fructelor, sunt niște păstăi cu două rânduri de semințe de maro sau de lumină brună.

Specii și soiuri

Soiurile de rucola pot fi bienale și anuale. Plante de doi ani după iarnă, verdele suculent dau primăvara devreme. Dar agricultorii de legume cresc adesea anual, dintre care următoarele soiuri sunt foarte populare:

1. Spartacus - varietate dietetică cu uleiuri esențiale bogate și vitamine picante verde. Când cresc din semințe, poți tăia verdele după 20 - 25 de zile.
2. Victoria este o plantă cu o dietă bogată în vitamine, bogată în verdeață. Cel puțin 25 după apariția lăstarilor.
3. Poker - Rukkola cu frunze mari de până la douăzeci de centimetri înălțime, care au o aromă dulce-muștar. În douăzeci și două până la douăzeci și opt de zile.
4. O rachetă este o plantă cu frunze verzi verde închis, care au un gust de muștar-muștar. Bushii cu o înălțime de până la douăzeci de centimetri când sunt crescuți din semințe se coacă după 20 - 25 de zile.
5. Olivetta este o varietate timpurie, cu frunze suculente de până la douăzeci de centimetri înălțime. Ele sunt bogate în uleiuri esențiale, vitamine, caroten și au gust de muștar. Maturarea are loc în douăzeci până la douăzeci și cinci de zile.
6. Săgețile de Cupidon - salata de rachete Mid-maturare diferă în înălțime de până la treizeci de centimetri, flori de culoare galben deschis și, frunze înguste lungi. Riponează aproximativ treizeci și cinci de zile după apariție.
7. O ciudățenie - o plantă cu frunze lizate în lungime crește la douăzeci de centimetri. În alimente puteți mânca douăzeci și două până la douăzeci și cinci de zile după ce răsadurile au crescut.

Rukola - răsaduri de creștere

În zonele cu climat rece se practică cultivarea arugulei prin răsaduri. Pentru aceasta, semințele ar trebui plantate la începutul lunii martie. Culturile sunt produse în răsaduri, care sunt umplute cu sol. Solul pentru material săditor poate fi cumpărat în magazin sau să se utilizeze sol de grădină, pre-aruncat cu apă fierbinte sau calcinare în cuptor.

Semințele sunt semănate într-o soluție roz deschisă de permanganat de potasiu timp de două sau trei ore înainte de însămânțare. Apoi, acestea sunt plasate pe suprafața solului umezite, presărate cu nisip și umezite cu apă de la pulverizator. Fiecare dintre celelalte semințe trebuie să fie la o distanță de cel puțin doi centimetri. Tancurile sunt puse într-un loc cald și luminos. Mai sus pentru a acoperi culturile nu au nevoie.

Aproximativ în trei - cinci zile vor fi sprouturi, grija pentru care este umezirea în timp util a solului. După udare, solul este recomandat să se slăbească astfel încât să nu se acopere cu o crustă și aerul ajunge la rădăcinile plantelor.

Atunci când două pliante originale apar pe lăstari, sunt scufundați. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o capacitate mai mare, plantarea plantelor unul de celălalt în zece până la cincisprezece centimetri. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de aproximativ treizeci de centimetri. Puteți săturați răsaduri pe vase separate.

Aterizare în pământ deschis

Puneți mânerul la sol deschis ar trebui să fie după ce temperatura este setată la cel puțin + 9 grade. Pentru ei sunt zone selectate unde nu există lumină directă a soarelui în timpul zilei. Lumina soarelui și umbrelor nu-i plac planta.

Solul pentru rukol trebuie să aibă o reacție neutră sau ușor alcalină. Puteți să-l plantați pe paturi, unde anul trecut a crescut dovleac sau legume, cartofi, morcovi, roșii. Numai după trei ani planta poate fi plantată după tot felul de varză, rutabaga, daikon, ridiche, turnip, ridichi, hrean.

Pe o săpat în pat pentru a planta săgeți, găurile se fac cu o distanță de treizeci de centimetri între rânduri, iar între plante ar trebui să fie zece centimetri. Tufurile din răsaduri sunt luate cu bucata de pământ, plasate în găuri, stropite cu sol și udate. Dacă temperaturile de noapte sunt încă minus, plantațiile sunt acoperite cu un material nețesut sau cu un film. Dimineața, adăpostul va trebui curățat.

Aveți grijă de rucola în sol deschis

Când cresc săgeți pe paturi grija pentru nevoia ei la fel ca la toate salatele. Particularitățile îngrijirii sunt:

1. Pe paturile cu plantare, solul trebuie să fie întotdeauna umed. Prin urmare, plantele de udare în vreme caldă și uscată ar trebui să fie zilnic.
2. Îndepărtați în mod regulat buruienile și slăbiți solul între rânduri. Fă cel mai bine după udare sau ploaie.
3. Nu aveți nevoie să furați plantele, dar de câteva ori puteți turna humus sau turbă veche pe pat.
4. În funcție de tipul de arugula, de la apariția lăstarilor până la maturarea culturii durează între douăzeci și treizeci și cinci de zile. Tăiați frunzele la o lungime de până la zece centimetri. Dacă vor ieși, ele vor deveni nepoliticoase și nu gustoase.
5. Plantațiile îngroșate trebuie neapărat diluate, altfel salata de rachetă își va pierde aroma și gustul.

Cultivarea rucola in conditii de casa

Vitamine verde proaspete de pe masă pot fi savurate chiar și în timpul iernii, dacă creșteți un rucolu în apartamentul de pe pervaz. Puteți să-l plantați în vase sau cutii separate. Rezervoarele sunt umplute cu un amestec de sol format din nisip și humus (2: 1). Partea inferioară a cutiilor și a vaselor trebuie acoperită cu drenaj.

Semințele sunt așezate pe suprafața solului dezinfectat și umezit. Deasupra sunt acoperite cu nisip și stropite cu apă. După apariția germenilor, trebuie să monitorizați umiditatea solului și temperatura aerului, care ar trebui să fie de +18 grade.

Umidificați plantele cu un pulverizator, utilizând apă la temperatura camerei. Irigarea se face aproximativ o dată la două zile. În cazul în care apartamentul este fierbinte, atunci va fi necesar să umezi rukkola mai des. Din cauza lipsei de umiditate, frunzele devin amare și devin fără gust. După udarea solului între plante se recomandă să se slăbească ușor.

În cazul în care plantarea este gros, apoi șapte până la zece zile după apariția de varză, acestea trebuie să fie buruienilor, ciupit răsaduri slab, care pot fi adăugate la salata.

Dacă a fost folosit un pământ nutritiv pentru a planta anrocula, atunci plantele nu pot fi hrănite. Un pământ slab nutritiv este fertilizat cu o soluție de pui de fermentație sau de gunoi de vacă (10 grame pe galeata cu apă). Fertilizarea minerală complexă nu este recomandată, deoarece se poate acumula în frunzele plantei.

Pentru a obține un rukol mai util la domiciliu, acesta poate fi plantat în cutii mari. Dar planta plantată în oală va decora în plus apartamentul cu frunze verzi bogate și flori galbene.

Boli și dăunători ai rucola în sol deschis

Cei mai periculoși dușmani ai plantei sunt molia de varză și puricii cruciferi. Acești dăunători se hrănesc cu frunze, pe care sunt găuri. Pentru a proteja plantele de molii, se folosesc infuzii de frunze de roșii sau cartofi și pelin. Pentru a preveni ca rukkola să fie lovită de un puricător, plantațiile sunt stropite cu cenușă, ardei roșu sau praf de tutun. Răsadurile de răsad se recomandă să se acopere cu material nețesut.

Din boli, rucola poate afecta fuzarioza și peronosporoza:

1. Fusarium se manifestă prin îngălbenirea frunzelor, sistemul vascular care devine maro sau negru.
2. Peronosporoza poate fi identificată prin pete maronii pe frunze.

Plantele afectate de aceste boli sunt inutile pentru a trata. Ele sunt distruse, iar solul este săpat. Pentru a exclude apariția bolilor, este necesar să se observe o rotație a culturilor și să se distrugă în mod regulat buruienile.

Proprietăți utile ale săgeților

Frunzele plantei includ fier, sodiu, fosfor, cupru, mangan, magneziu, seleniu, zinc, vitamina E, R, C, A și B vitamine O parte din vitamina K plantă promovează vindecarea rănilor și a îmbunătăți coagularea sângelui. Prin urmare, frunzele de arugula sunt recomandate persoanelor care suferă de boli venoase și hipertensiune arterială.

Planta are activitate biologică, care promovează buna digestie și activitatea tractului gastro-intestinal. Frunzele bogate în vitamine consolidează sistemul imunitar, reglează metabolismul apă-sare și reduc nivelul de glucoză din sânge.

Uleiul de muștar inclus în rucola previne pierderea părului și îmbunătățește structura acestuia.

Dar nu puteți mânca o salată de rachetă pentru toată lumea. Acesta conține phytoncides, care pot cauza o reacție alergică la unii oameni. Fii precaut mânca salate cu rucola fi femeile însărcinate și care alăptează, precum și persoanele care suferă de colită, gastrită cu aciditate ridicată. Nu este recomandat să luați mâna în timpul tractului biliar discenez, bolii renale, bolilor autoimune și gutei.

Bogat în vitamine și substanțe sănătoase, poate fi cultivat atât în ​​sol deschis cât și pe pervaz. Pentru a primi o recoltă bogată, este necesar să se observe o rotație a culturilor în grădină, alternând o salată de rachetă cu dovleac sau culturi leguminoase.