Unde creste si cum arata papaya, proprietatile utile ale fructelor

Papaya se referă la plantele lemnoase, familia Karika, familia pitic. Acest palmier slab, în ​​medie, ajunge la puțin peste zece metri înălțime, locul de naștere al Mexicului și al regiunilor centrale ale Americii. Este limitată de condițiile climatice, deoarece chiar înghețuri mici pot distruge planta, dar se dezvoltă bine în condiții artificiale, la o anumită temperatură și umiditate.

În sălbăticie, papaya se găsește în Asia și în America tropicală. În sudul țării noastre există și plantații experimentale, deoarece este considerată pomicultură de fructe, dar în cazul în care se cultivă, își cultivă propriile soiuri care sunt adecvate condițiilor climatice.

Descrierea plantei

Copacul crește doar câțiva ani, deci nu poate fi numit longevitate, are un trunchi drept complet lipsit de lăstari laterale. Culoarea trunchiului este verde sau purpuriu închis, fără a avea un miez, baza însăși este puțin peste treizeci de centimetri. Frunzele sunt destul de mari în diametru, situate în partea superioară a tulpinei, palchatarassechennye cu pețiole lungi. Frunzele pot rămâne în plantă timp de până la șase luni, apoi cad.

În axile frunzelor se formează pedunculi, care se transformă ulterior în fructe mari, portocalii sau galbene, putând crește până la 8 kilograme. Există plante numai cu pedunculi de sex feminin sau masculin, dar există și flori mixte. Polenizarea florilor are loc, poate cu ajutorul vântului sau a insectelor, nu este exact cunoscută, dar pentru a obține un randament mai mare, papaya este artificial polenizată.

Cum arată papaya cu fructe, aceasta este o priveliște destul de interesantă, fructele fiind situate pe ea ca niște clustere agățate de sus în jos.

Tipuri de papaya

Există în principiu două tipuri de plante, varietăți hawaiiene și mexicane.

1. Soiurile hawaiiene papaya, seamănă mai mult cu forma lor pe o pară, cântărind până la jumătate de kilogram. În stare matură au o coajă galbenă. Carnea din fructe, roz sau portocaliu strălucitor, se găsește în centrul său cu semințe mici negre, gustul seamănă cu un pepene galben. Acest soi este scurt și în stare adultă, rareori depășește două și jumătate de metri, ceea ce simplifică foarte mult recoltarea.
2. Vizualizare mexicană diferă de hawaii, fructe mai mari, care pot crește până la aproape cinci kilograme. În funcție de soi, carnea poate fi roz, galben și portocaliu în culoare. Iar gustul este ușor inferior celui hawaian, dar într-o stare matură, de asemenea, suculent, plăcut gustului și are, de asemenea, aroma unui pepene galben.
3. Dacă vorbim semințe, ele sunt ușor amare, seamănă cu gustul piperului negru, ele sunt, de asemenea, folosite pentru alimente. Oamenii locali le folosesc pentru a înmuia carnea în timpul pregătirii.
4. Există, de asemenea alte soiuri - aceasta este papaya sălbatică, filipinez, munte, un fel de torpilă, olandeză și roșie.

Cultivarea plantelor

La cultivarea acestei plante, alegeți sol bine drenat și suprafețe înalte, deoarece nu tolerează umiditate excesivă. Este de dorit ca solul să fie fertil și neutru, astfel încât solul acru să omoare planta.

Site-ul este selectat cu o lumină puternică a soarelui și închis de vânturi, în vreme caldă solul necesită umezire constantă, în timp ce în frig, acesta trebuie să fie uscat. Adaptarea corespunzătoare, este importantă pentru o bună creștere a papaya și pentru un avertisment împotriva putregaiului de rădăcini.

Deoarece aceasta planta creste foarte repede, este nevoie în mod constant de alimentare cu azot și îngrășăminte organice concentrate, cum ar fi excremente de pasare.

Planta de papaya nu are nevoie de tăiere, dar unii grădinari, pentru a obține lăstari suplimentare laterale, uneori răsaduri pinch.

Reproducerea fructelor de papaya

În general, papaya se propagă cu semințe. Pentru plantare preparate din sol steril compus din nisip, humus și gazon teren, aruncate în pahare sau recipiente mici, cu sol bine umezită cateva seminte, nu mai mult de trei. În condițiile ideale create, timpul de germinație poate dura până la două săptămâni, dar apare de obicei lăstari, după o lună și jumătate sau puțin mai puțin.

După ce plantele cresc puțin, lăsați cel mai puternic germen, restul este îndepărtat. Odată ce plantele sunt puternice, ele sunt transplantate într-un loc permanent de creștere, foarte atent, pentru a nu deteriora sistemul radicular. Deoarece nu le plac transplanturile, acest proces se desfășoară o singură dată. Când se transplorează într-un loc permanent, două sau trei plante sunt plantate, de asemenea, în fântâna pregătită, pentru a lăsa apoi numai răsadul cel mai sănătos și mai puternic după aceea.

Puteți răspândi fructele și butașii folositori. Dar acest proces este destul de laborios și înflorit, cu această metodă de reproducere, papaya va începe doar în câțiva ani.

Boli și dăunători

Dăunătorii principali ai acestei plante sunt afidele și acarienii de păianjen, pentru controlul acestora se folosesc medicamente destinate distrugerii lor. Una dintre bolile de papaya este mucegaiul praf, care poate apărea cu ploi prelungite și vreme rece, pentru a elimina această problemă, se utilizează sulfat de cupru.

Proprietăți utile

Papaya, acest fruct tropical exotic a fost cunoscut timp de multe secole pentru proprietățile sale utile. Proprietățile sale utile sunt folosite în medicină, utilizate în gătit. Acest fruct util include:

1. Grăsimi.
2. Proteine.
3. Vitamine.
4. Hidrati de carbon.
5. Fibre dietetice.
6. Apa.

Papaya, este un produs delicios și sănătos, care conține o mulțime de nutrienți. Compoziția sa cuprinde enzima papaina, cu care sunt descompuse compușii proteici grei, care este prezent în carnea animalelor. Prin urmare, papaya a fost folosit mult timp pentru a înmuia produsele din carne, adăugând-o în timpul gătitului. Resturile de fructe din această plantă sunt consumate în stare proaspătă, nețesute trebuie supuse în mod necesar tratamentului termic, deoarece conțin o cantitate mare de latex în compoziția lor.

Având puternice proprietăți antioxidante, utilizarea papaya ajută la prevenirea multor boli.

1. Utilizarea regulată a acestui fruct, ajută la normalizarea activității tractului gastro-intestinal, deoarece pectina si acizii organici continute in papaya ajuta la digestia mai buna a alimentelor. Fructele utile cu ulcer peptic și gastrită cu aciditate ridicată, cu efect antiinflamator.
2. Utilizați produsul pentru crește imunitatea, în special utilizarea sa este recomandată pentru cei care sunt adesea predispuși la răceală. Îmbunătățește microflora intestinului, care are și un efect pozitiv asupra imunității.
3. Fructele utile pentru sănătatea femeilor, reduce durerea premenstruală. Dispunând de proprietăți antiinflamatorii și o bogată compoziție de vitamine, dă rezultate pozitive în bolile ginecologice. La bărbați, funcția reproductivă a corpului este restabilită.
4. Această plantă ajută în tratamentul cancerului de asemenea, reduce semnificativ riscul apariției acestuia și încetinește procesul de dezvoltare a acestuia, datorită licopenului conținut în fruct.
5. Datorită conținutului mare de fructe vitamina C și licopenul, lupte cu succes cu dezvoltarea bolilor cardiovasculare, pentru a îmbunătăți activitatea inimii.
6. Multe boli se bazează pe procesele inflamatorii ale unuia sau ale altui organ. Utilizarea papaya este capabilă să minimizeze aceste inflamații.
7. Un astfel de fruct indispensabil al papaya nu numai că se luptă cu diverse afecțiuni, ea poate restaura frumusetea femeilor pielea, scapa de riduri si protejeaza epiderma de efectele negative ale razelor ultraviolete.

În plus, papaya este utilizat pe scară largă în gătit. Salatele sunt făcute din el, sunt folosite ca un mic dejun nutritiv și plin de fructe în formă coaptă, se adaugă la pregătirea preparatelor din carne și pește, supe, pentru a-și îmbunătăți gustul. Fructe neacoperite de papaya sănătoase sunt folosite pentru a umple vasele de carne, ceea ce le conferă un gust și o sofisticare deosebită. Din pasta de papaya sunt fabricate siropuri, care sunt folosite pentru prepararea cocktailurilor alcoolice si nealcoolice.

Contraindicații ale fructelor de papaya

În practică, la fel ca toate fructele tropicale, fructe sănătoase, care are contraindicații, această sarcină și alăptare, nivelul de zahăr din sânge, alergie la latex și papaina, papaya nu este recomandat să utilizați înainte de operație viitoare timp de cel puțin două săptămâni.

În toate celelalte privințe, este un produs incredibil de gustos și util care poate fi folosit de aproape toată lumea, dar în același timp să respecte măsura.