Fructe tropicale populare și fructe exotice

Majoritatea turiștilor, care au ajuns în altă țară, încearcă în mod necesar să gătească bucătăria locală. Fructele exotice au un interes deosebit, pentru că acasă nu veți încerca acest lucru.

Țara natală a fructelor tropicale este Asia de Sud-Est. Pentru a vă bucura de gustul unic al fructelor exotice, ar trebui să vizitați țări precum India, Malaezia, Singapore, Indonezia și altele. În țara noastră, pe rafturile de magazine nu este reprezentată întreaga gamă de astfel de fructe, și chiar ceea ce este vândut, procesat cu chimie pentru conservarea pe termen lung. Deci, pentru fructe tropicale delicioase și fructe de padure ar trebui să meargă în Asia.

Beneficiile fructelor tropicale pentru organism

Consumul de fructe exotice are un efect pozitiv asupra corpului uman, dar trebuie să știți dacă fructul provoacă o reacție alergică.

• Un număr mare de vitamine. Multe vitamine B și C.
• Conține minerale utile.
• Consolidarea imunității.

Cele mai populare fructe tropicale

listă

guava

Se dezvoltă în Thailanda, Indonezia, Egipt, Malaezia, Tunisia și Vietnam. Puteți să-l încercați în orice moment al anului. Fructele plantei sunt rotunde sau în formă de pară. Carne de nuanta roz cu seminte galbene mici, si coaja - verde. Dimensiunea nu depășește 4 centimetri. Parfumul fructelor este ca o căpșună. Puteți mânca toate fructele, până la oase și coaja. Ele sunt, de asemenea, utilizate în scopuri medicinale, deoarece guava afectează în mod benefic inima și îmbunătățește activitatea tractului gastro-intestinal. Puteți mânca fructe necurățate, în acest caz, guava este tăiat în două jumătăți, iar pulpa este presărată cu sare și diverse condimente.

ananas

De vânzare în magazinele noastre din Rusia. Dar gustul acestui ananas tropical nu merge cu el în nici o comparație. Cel mai delicios ananas chinezesc, îl puteți încerca în Brazilia și Filipine. Dimensiunile fructelor coapte variază de la dimensiunea unui măr mare la un ananas mare, cum este vândut într-un supermarket. Pentru a alege un ananas trebuie să-l atingeți, cântarele nu ar trebui să fie foarte moi și nu foarte grele. În Thailanda, fructe mici de portocale sunt vândute, ele sunt cele mai dulci.

mătură vrăjitoare

Citrice foarte delicioase. Este un hibrid de grapefruit și portocaliu. Dimensiunea este mare. Sunt fructe de până la 10 kilograme. Pielea este groasă de la culoarea verde închis la galben. Înainte de utilizare, trebuie să coajați și să exfoliați fiecare film din film, care este amar în gust și nu se utilizează alimente. Carnea nu este la fel de suculentă ca și alte fructe citrice, dar este foarte gustoasă. Vândute în India, Japonia, China, în Tahiti.

nucă de cocos

Puteți încerca în orice țară asiatică: Vietnam, Malaezia, Thailanda. Aici nucă de cocos sunt beți tot timpul anului. Chineză, Malaezia, fructele thailandeze sunt destul de diferite de cele de nucă de cocos care sunt vândute în Rusia. Au o piele tare verde sau aurie. Vânzătorii taie partea superioară a fructelor cu un cuțit de machete special și oferă clientului o țeava de băut și o lingură pentru a încerca pulpa delicioasă. Nucă de cocos aici sunt vândute refrigerate, astfel că, în căldură extremă vă puteți stinge setea cu lapte delicios exotice.

Passion fruit

Gust de fructe pe un amator. Foarte similar cu sucul multifruct, dulce și acru. A doua denumire a fructului pasiunii este un fruct al pasiunii. Coaja nu este folosită pentru alimente, este foarte densă. Există diferite culori: roz întunecat, violet, verde maroniu, vernisat. Dimensiunea fructului este mică, de până la 8 centimetri. Puteți încerca fructele din Vietnam, pentru că trebuie să vizitați țara din septembrie până în decembrie.

papaya

Se dezvoltă în China, Vietnam, Malaezia, Indonezia pe tot parcursul anului. Foarte similar cu gustul unui amestec de dovleac și morcovi. În formă seamănă cu un dovlecel mare de culoare galbenă, în lungime ajunge la 20 de centimetri. Carnea de fructe coapte este suculentă și moale, de culoare portocaliu-roz. Aroma care emană de la papa nu va fi transmisă. Ca desert, fructele coapte sunt folosite pentru alimente, moi la atingere. Paja neabătută se adaugă la salate sau se mănâncă, presărată cu sare și condimente. Conține o cantitate mare de vitamina C, calciu și fier. În țările asiatice, sucul de papaya este utilizat pentru a trata sistemul musculo-scheletic, deoarece conține enzime speciale care mențin starea țesutului conjunctiv.

mango

Foarte popular cu turiștii. Există mai multe soiuri de fructe și fiecare are gustul său propriu. În cantități mari, mango-urile sunt cultivate în India, China și Indonezia. Gustul fructului coapte este dulce și dulce. Aromă de la miere la ghimbir. Coaja nu este folosită pentru hrană, este tăiată pentru comoditate, iar carnea este împărțită în bucăți mici. Pentru a încerca fructe de padure coapte este necesar să vizitați Asia nu mai devreme de aprilie, iar sezonul de maturare este în mai-iulie.

Fructele sunt folosite în medicina populară.

• Mango este o excelentă hemostatică.
• Conține o cantitate mare de vitamina C, deci ajută la întărirea imunității.
• Vitamina A ajută la îmbunătățirea viziunii.
• Mango susține activitatea creierului.

Ochiul Dragonului

Acestea sunt fructe tropicale recoltate dintr-un tip special de cactus. Cojile sunt roșii, roz sau galbene. Fructele sunt mari, alungite. Celuloză este albă sau roșie, cu o mulțime de oase negre mici. Interiorul fructului este moale și suculent, cu un gust dulce exprimat încet. Utilizați în alimente, tăiați fructele în două părți, mâncați cu o lingură. Ele sunt utilizate în tratamentul bolilor endocrine și a problemelor tractului gastro-intestinal.

avocado

Al doilea nume al plantei este perele aligator. Botanica consideră că aceste fructe tropicale sunt fructe, dar sunt mai mult ca o legume. Forma unui fruct coapte este similară cu o pere. Peel nu este folosit pentru alimente. Interiorul este un os foarte mare, înconjurat de o carne densă de culoare verzuie-albă. Fatul în sine are o culoare verde. Are gust ca un dovleac imatur. Ele sunt rareori utilizate în formă brută. Se folosește de obicei pentru salate, sushi, uneori adăugate la primele feluri de mâncare.

Cele mai populare fructe de padure tropicale

listă

lichee

Fructe de padure mici cu piele rosie. Savurați o aromă foarte strălucitoare, fără gust și aromă asemănătoare. În interiorul fătului este un os mare care nu poate fi mâncat. Carnea este transparentă și dulce. Puteți încerca în Indonezia, China, Thailanda și Cambodgia. Boabele conțin un număr mare de pectină, potasiu, magneziu și vitamina C. În Asia, lychee este folosit ca un remediu pentru ateroscleroză.

mangostan

Este o boabe mici în formă rotundă, asemănătoare cu vișina, violet. Partea de sus a mangosteenului este încoronată cu frunze mici. Fiecare boabe este densă la atingere și destul de greu. Puteți încerca mangosteenul în Thailanda, Cambodgia, Filipine. Cojirea este foarte densă, ca pielea unei rodii. Interiorul este ca niște cuișoare de usturoi. Carnea este foarte gustoasă și dulce. În Asia se vinde și vin din fructe de pădure mangosteen.

Atunci când alegeți un fruct delicios, este suficient să apăsați ușor pe boabe, dacă este coaptă, pielea va fi ușor strâmbă. Berry este curățat cu ușurință, dar trebuie să aveți grijă să nu vă murdăriți. Numai carnea este folosită pentru mâncare. Se folosește pentru alimente cu diferite diete, deoarece boabele ajută la scăderea în greutate pentru arderea rapidă a grăsimilor. Acestea sunt folosite pentru a trata diabetul zaharat, atunci când se ocupă de depresie, în timpul răcelii.

kumquat

Citrus fructe exotice din China. Are o dimensiune mică de 2 până la 4 cm. Foarte gustoasă și sourish, este similară cu cea portocalie, dar este mult mai blândă. Puteți mânca cu pielea, dar nu consumați oasele pentru mâncare. Uneori vă puteți întâlni în Asia de Sud și Japonia. Recoltarea are loc în mai-iulie, dar boabele sunt vândute pe tot parcursul anului.

Feijoa

Un mic fruct verde este oval în formă. În partea superioară a fructului există o coadă mică. Dimensiunea nu este mai mare de 5 centimetri. Peel subțire și astringent la gust. De obicei nu se mănâncă coaja. Fructul este tăiat în două părți și carnea este mâncată cu o lingură de la fiecare jumătate la rândul său. Pulpă de cremă de culoare. În cazul în care o boabe cu o culoare de carne de visiniu este prins, fructul nu este bun pentru consum. Gust proaspăt cu aromă de căpșuni.

Zizifus Unabi (data chineză)

Planta este un tufiș, ale cărui fructe sunt de dimensiuni mici în formă de ouă. Culoarea fructelor de padure este verzui, maro uneori cu o tentă roșie. Pulpa este albă, densă, dulce și acră, pentru a gusta ca un măr. Mirosul nu este aproape simțit. Acesta crește în Thailanda, India, Japonia, China și poate fi găsit pe teritoriul sudic al Rusiei. Fructele sunt consumate proaspete, uneori sunt uscate în soarele fierbinte. Conține o cantitate mare de vitamina A și C. Din fructele lui Zizifus Unabi pregătește un vin gustos, folosit pentru conservare. În Asia, aceste fructe exotice sunt utilizate în medicină ca un calmant și anestezic și, de asemenea, folosite în cosmetologie.

Rezultatul

În magazinele rusești sunt vândute multe fructe tropicale și fructe asiatice, dar pentru a ști adevăratul lor gust, trebuie să mergeți în țara creșterii lor. Fructele exotice satura corpul cu o încărcătură de vitamine, care promovează sănătatea.