Fructele de sapă: descriere, beneficii și rău

Acest articol este dedicat unui fruct exotic, cum ar fi sausep (soursop). Să vorbim despre proprietățile sale utile și dăunătoare pentru corpul uman, aplicații, precum și ceaiul cel mai delicios cu sausep.

Semințe de sămânță (soursop) este un pom fructifer care nu-și scutură frunzele, indiferent de sezon. Are mai multe nume: mere acru, sirsak, graviola, annona.

Ce este sausep? descriere

Această cultură este foarte populară în țările de origine, datorită compoziției sale utile, frumuseții exterioare și neobișnuitelor. Pe scurt, acest fruct este caracterizat după cum urmează:

• zonă. Locuri în care fructele în creștere sunt destul de multe - acesta este China de Sud și India, Amazon, Mexicul de Sud și Peru, etc.
• Condiții de creștere. Sapa de fructe este o planta iubitoare de caldura care creste doar in tropice.
• Coroană. Arborele în sine este destul de înalt și ajunge la înălțime de 9 m. Frunzele sunt netede, lucioase, degajă o aromă plăcută. Placa are o lungime de 15 centimetri. Blossom ca o ramură, și trunchiul în sine, diametrul de flori - 5 centimetri.
• fruct. Fructele pot crește până la maximum 35 de centimetri în lungime și au o greutate de până la 7 kilograme. Fructul imatur are o coaja de culoare verde închis și, pe măsură ce se coace, culoarea se transformă în galben. Pe coaja apar coloane speciale. Un fel de fructe de sausp este destul de exotic. Acest lucru poate fi văzut în fotografie. Carnea are o culoare smântână, este densă, dar seamănă foarte mult cu vata de bumbac. Gustul său este amestecat, există un gust de lămâie, un gust de ananas și capsuni. În ciuda faptului că fructul este foarte nutritiv și util, conține semințe negre care sunt otrăvitoare.
• recoltare. Pentru a evita deteriorarea fructelor ca urmare a unei căderi și a unei lovituri la sol, acestea sunt rupte în momentul în care fructul devine galben, dar pielea este încă densă. Cele mai mari volume de recoltă pot fi colectate din iunie până în septembrie.
• depozitare. 3-4 zile după recoltare, fructele lui sausep se coace. Se depozitează în frigider, altfel fructele se vor deteriora foarte rapid în alte condiții. Datorită timpilor scurți de depozitare și intoleranței la transport, sausep nu este exportat.

Pulpa mărului de smantana are o compoziție foarte bogată, ceea ce îl face atât de util pentru corpul uman.

Valoarea nutrițională și compoziția utilă

În 100 de grame de Searsak conține aproximativ 50 kilocalorii. Această porție de fructe reprezintă următoarea cantitate de substanțe organice utile:

• Grasimi - 0,4 grame;
• Proteine ​​- 0,9 grame;
• Carbohidrați - 9,8 grame;
• Cenușă - 0,07 grame;
• Fibre alimentare - 0,11 grame;
• Apă - 84 grame.

De asemenea, fructul este foarte bogat în vitamine:

• colină,
• Vitaminele B2, B6, B9,
• Acid nicotinic,
• Acid ascorbic,
• Acid pantotenic.

Ca parte a sausep există și minerale:

• fier,
• sodiu,
• magneziu,
• calciu,
• potasiu,
• zinc,
• fosfor
• seleniu
• cupru,
• Mangan.

Efectul fructelor asupra corpului uman

Utilitatea lui sausep este atât de mare încât este dificil de descris. Pentru a dezasambla în detaliu proprietățile pozitive ale fructului, îi descriem efectul asupra fiecărui sistem individual al corpului uman.

Sistemul digestiv. Fructele exotice reglează cu succes microflora intestinală, elimină toxinele și îmbunătățește digestia. Sagep uscat, măcinat în pudră, ajută la otrăvire și tulburări digestive. Dar trebuie să mănânci fructe cu moderatie.

Greutatea corporală. Prin imbunatatirea sistemului digestiv, sausep ajuta la reducerea greutatii. De asemenea, are un efect benefic asupra funcției hepatice și normalizează funcționarea vezicii biliare.

Sistemul musculoscheletic. Sausep elimină inflamația și durerea în gută și artrita. Acest lucru se întâmplă cu utilizarea regulată a mărului de smantana datorită faptului că este capabilă să îndepărteze acidul uric din corpul uman. De asemenea, este capabil să atenueze slăbiciunea musculară din cauza conținutului de micro- și macronutrienți din compoziția sa.

Sistemul imunitar. Acidul ascorbic, care face parte din sausp, întărește corpul, îmbunătățește funcționarea sistemului imunitar și face o persoană mai puternică și mai rezistentă la bacterii și viruși.

Sistemul cardiovascular. Se dovedește că consumul moderat, dar regulat de celuloză de mere, scade presiunea arterială. Calciul și magneziul din fructe ajută la protejarea inimii de infarct miocardic și accident vascular cerebral.

piele. Fructele au un efect antifungic. Se utilizează în tratamentul leziunilor ulceroase ale pielii, a abceselor și a fierbei. Antioxidanții care fac parte din sausp încetinesc procesul de îmbătrânire.

vedere. Riboflavina și acidul ascorbic, parte a fructelor exotice, îmbunătățesc viziunea și împiedică schimbările legate de vârstă.

Sistemul nervos. Vitaminele B au un efect benefic asupra conductivității fibrelor nervoase.

Oamenii de știință din America Latină au dovedit că substanțele care alcătuiesc sapep sunt capabile să distrugă celulele canceroase străine în corpul uman.

Contraindicații

Din păcate, în lumea noastră nu există absolut niciun fel de produse utile, sau mai degrabă acelea care ar fi benefice pentru corpul uman și în același timp sigure. Acest lucru se aplică atât în ​​apă, cât și în aerul din jurul nostru, care a devenit foarte poluat. Indiferent dacă este necesar să vorbim despre plante exotice și fructe, care în regiunile noastre nu cresc.

Acar Apple conține elemente care pot dăuna corpului. De exemplu, utilizarea excesivă a pulpei de acest fruct este afectată negativ, deoarece boala Parkinson poate apărea și microflora intestinală benefică va fi distrusă. Sucul unui măr acru, expus la mucoasa ochilor, poate duce la o orbire completă. Dacă gătiți un fel de mâncare folosind semințe de fetus negre, vă puteți otrăvi, deoarece sunt otrăvitoare.

Sausep este complet contraindicat:

• în timpul sarcinii,
• atunci când produsul este intolerant,
• cu disbacterioză intestinală,
• cu hipotensiune.

Dacă o persoană nu a folosit anterior acest fruct, atunci pentru prima dată sa terminat, nu-l ataca și să mănânce o porție imensă. Este mai bine să încercați o bucată mică și să urmăriți reacția corpului. Sunt posibile reacții alergice.

Ceai cu oră

Ceaiul cu sausp merită o secțiune separată a acestui articol, deoarece este foarte gustoasă și utilă. Materia primă pentru ceai este carnea uscată a fructului și nu extractul său. Producătorii produc atât ceaiuri negre, cât și verde cu sapă, în timp ce pot fi vândute ca băutură separată.

O caracteristică a acestui ceai este că se poate prepara de două ori, iar a doua oară va fi mai intensă, iar aroma fructului va fi și mai pronunțată.

Fierberea ceaiului saussep nu diferă de prepararea celui mai simplu ceai negru: fructele uscate ar trebui turnate cu apă clocotită și au insistat câteva minute. Pentru a bea în mod repetat băutura, puteți folosi un termos, în care temperatura dorită va fi menținută și ceaiul se poate infuza. Acesta va fi incredibil de parfumat și gustos. Se dovedește că ceaiul verde cu sausp aduce beneficii considerabile organismului. Utilizarea sa consolideaza sistemul imunitar, imbunatateste functionarea inimii si ajuta la lupta impotriva depresiei. Dar nu uitați de efectul său diuretic.

concluzie

Dacă aveți o mare dorință de a încerca un fruct exotic, mai întâi ar trebui să aflați unde puteți să-l cumpărați. Datorită duratei reduse de depozitare, nu este livrat în alte țări. Numai sausep uscat este disponibil, care poate fi cumparat la orice magazin de ceai. Apropo, ceaiul cu sausep este o băutură aromatică incredibil de gustoasă.