Caracteristici de curcan broiler la domiciliu

Broaștele de curcă sunt păsări bine cunoscute în agricultură. Ele sunt adesea păstrate de fermieri profesioniști, de întreprinderi și de acasă. Păsările sunt populare nu numai datorită cărnii bune. Ea este, de asemenea, cunoscută pentru caracter calm și îngrijire nedemontabilă. Prin urmare, curcanii pot fi crescuți acasă. Pentru conținut, ar trebui urmate un număr de recomandări simple.

Aspectul și caracteristicile curcanilor broiler

Pasărea are un corp fizic puternic și o musculatură bine dezvoltată. În unele surse este chiar numit "indostrase". Bărbații adulți ajung la 20-30 kg, femele - cam jumătate mici.

Puii broiler au un cioc puternic, cu un apendice caracteristic de culoare roșie. Pasarea alerga rapid, poate accelera pana la 50 km / h. Aripile nu și-au pierdut funcțiile de bază. De exemplu, poate fi depășită împrejmuirea de aproximativ 3 metri. Desigur, toate acestea ar trebui să fie luate în considerare atunci când pui broilerii.

Scopul principal al cultivării este carnea de înaltă calitate. Are proprietăți dietetice. Pe locul al doilea - ouă. Momentul în care curcanul începe să le aducă, cantitatea și greutatea depind de rasă.

Rase de bază

Pentru succes, este recomandabil să se ia în considerare rasa de care aparține curcanul. Abordarea individuală vă permite să îmbunătățiți în mod semnificativ performanța și să evitați problemele. Toate rasele pot fi împărțite în trei grupe principale:

1. Porcine de broilere ușoare - să nu depășească 15 kg. Particularitatea este că bărbații sunt mai mici decât femelele. Carcasa fiecăruia este de aproximativ 10 kg. Acest grup include curcanii cu duritate mare, cu imunitate puternică. Femelele transportă mai multe ouă. Exemple de roci: Norfolian, Bestwil, alb olandez.
2. Porcine de broiler de dimensiune medie: aproximativ 16 kg. Acestea includ rasele din Caucazul de Nord, Moscova.
3. mare - cele mai populare. Curcanii ajung la 30 kg, femelele - 12 kg. Principalii reprezentanți: 6 mari, alb canadian, bronz canadian.

Unii fermieri aleg rase mixte cultivate în condiții locale. Hibridele sunt mai adaptate, dar greutatea majorității acestora rareori depășește 10 kg.

Cele mai populare rase

Principalul avantaj al curcanilor broiler în fața altor păsări - carnea specială în cantități mari. Prin urmare, cererea principală este cea mai faimoasă pentru rasele mari de astăzi:

1. Alb cu pieptul - are o bună rată medie de creștere. După cinci luni, curcanul cântărește de obicei aproximativ 7 kg. Bărbații adulți cântăresc aproximativ 25 kg, femele - 11 kg. Acestea din urmă aduc un număr mare de ouă - aproximativ 100 de bucăți pe an. Aproape toți, 9 din 10, sunt capabili să continue cursa. Dintre dezavantajele - mai exigente asupra alimentelor comparativ cu alte rase.
2. Pui de pui broiler canadian - nu în exemplul celui precedent, mănâncă aproape toate tipurile de hrană. În ciuda acestui fapt, este mai bine să urmăriți dieta și să includeți vitamine și suplimente. Acest lucru vă permite să obțineți rezultate mai bune în creștere. Deși rasa are în orice caz o rată de creștere record. La 1,5 luni de curcan deja cântărește aproximativ 5 kg. Dupa alte 1.5, li se permite sa mearga. Rasa este considerată cea mai mare. Bărbații de această vârstă cântăresc aproximativ 30 kg. Dar, pentru a primi ouă, va trebui să așteptați. Masoneria începe cu 9 luni. Numărul de ouă aici este, de asemenea, excelent pentru curcani - aproximativ 200 pe an. Performanțe deosebite de înaltă performanță au fost obținute prin munca de reproducere serioasă.
3. Big 6 - a apărut abia în 2007. Este o rasă tânără, dar promițătoare, de crescători britanici. Într-o anumită măsură, combină calitățile celor două, descrise mai sus. În exterior, seamănă cu o piele albă. În funcție de greutate și de viteza de cultivare, se apropie broastele canadiene cu pieptul. De asemenea, la 3 luni ajunge la greutatea de sacrificare. Pentru masculi, el - până la 30 kg. Această rasă se distinge prin indicatori restanți privind raportul dintre carnea pură și masa totală.

Condiții de păstrare a curcanilor

Pentru a creste curcanii la domiciliu, aveti nevoie de o casa care indeplineste anumite cerinte:

• uscat;
• apă fără restricții;
• regim de temperatură stabil;
• ventilație.

Din acest motiv, perioada cea mai potrivită pentru achiziționarea de curcani este un sezon cald. Puteți să le umblați în curte. Înainte ca eliberarea de curcan pe stradă să crească puțin, să devină mai puternică. De obicei, acest lucru se întâmplă când atinge vârsta de 2 săptămâni. În curte, acestea câștigă mai mult kilograme.

Celulele pentru casa de păsări sunt largi. Pasărea este mare și necesită mult spațiu.

Dacă este rece afară, aveți nevoie de încălzire. Este deosebit de important să se respecte temperatura necesară în primele 2 săptămâni de viață a puilor. Este 22-25 ° C.

De asemenea, este important să instalați corect alimentatoarele. Ele sunt plasate în așa fel încât, în timpul hrănirii, nu există o acumulare mare, zdrobire. În caz contrar, broilerii mai slabi nu vor primi cantitatea necesară de alimente sau pot fi călcați în picioare.

Apa pentru pui trebuie să fie curată. În valoare de sticle de băut:

• vid;
• Nipple.

Acestea din urmă au un design deosebit de bun. Datorită acestei ape:

• nu stagnează;
• hrana pentru animale - este dozată;
• Vasul de băut nu este înfundat.

Dintre celelalte caracteristici ale curcanilor broiler este susceptibilitatea la boli digestive. Normal, pentru a atinge o astfel de dimensiune într-un timp scurt, trebuie să mâncați în mod activ. Pentru bunăstarea și creșterea normală, vaccinarea este necesară. De asemenea, se utilizează antibiotice.

Caracteristici ale curcanilor de broiler hrănit

Prima curcan trebuie hrănit cu alimente speciale. Aceasta poate fi, de exemplu, zero, inclusiv toate substanțele necesare pentru corpul tânăr.

După 2 săptămâni, ar trebui să începeți să vă obișnuiți cu amestecurile pentru tineri. La alimentele obișnuite se amestecă treptat ovaz (mărunțit), grâu. Ca desert, uneori puteți alimenta un amestec de următoarele componente:

• iaurt;
• cartofi;
• tărâțe.

Alimentele trebuie să fie zdrobite înainte de servire. Bucăți mari de carne de curcan se pot înjunghia și muri. Pentru a îmbunătăți funcționarea intestinului, adăugați:

• cretă;
• râu nisip;
• scoici în formă zdrobită.

La trei luni, dieta de curcan de broiler de acasă ar trebui să cuprindă următoarele componente:

• grâu (50%);
• porumb (10%);
• ovăz (10%);
• orz (20%);
• furaje combinate (10%).

Pentru ca carnea să devină mai delicioasă, unii fermieri își adaugă în fiecare zi mâncarea:

• grăsime;
• ulei vegetal;
• ghinde.

Datorită acestei suplimente de dietă, carnea obține un gust mai delicat și o moale specială.

Curcanii la puii de carne, atât crescuți, cât și crescuți, sunt extrem de utili pentru vegetație:

• urzici;
• sfecla, sfeclă, morcov;
• varză;
• ceapa, etc.

În timpul iernii, verdele poate fi înlocuit:

• ramuri de conifere: pin, molid;
• fân.

Avantaje și dezavantaje

Cresterea curcanilor broiler la domiciliu nu este considerata dificila. Ca rezultat, puteți obține următoarele beneficii:

1. O mulțime de carne bună. Este dieta datorită cantității reduse de grăsimi. Include vitamine, oligoelemente.
2. ouă - foarte hrănitoare și cunoscute și pentru gustul lor.
3. Alte produse. În general, creșterea este considerată aproape non-deșeuri. Puteți implementa totul: pene, pene și așa mai departe.
4. Beneficii economice. Atașamentele repede se achită. În comparație cu alte păsări, carnea de broccoli de curcan este considerată mai rară. Firește, costă mai mult. Dacă este necesar, de regulă, nu există probleme cu vânzarea de păsări de curte. Și indiferent de vârstă.

Desigur, există aspecte negative ale creșterii la domiciliu:

1. Pentru tineri, sunt necesare condiții speciale, multe pui nu supraviețuiesc.
2. Este necesar să se izoleze curcani de alte păsări, deoarece riscul bolilor este ridicat.
3. Adesea, curcanii sunt obezi. Pentru a preveni necesitatea de a da o multime de verde.

Unele întreprinderi agricole specializate sunt angajate în curcani de broiler. Cultivarea la domiciliu, potrivit numeroaselor recenzii, este, de asemenea, o afacere destul de profitabilă. Potrivit unor surse, din zece curcani, doi plătesc costurile generale de întreținere. Restul poate fi numit profit în natură. Odată cu vânzarea curcanilor de pui de carne, nu există de obicei probleme. Carnea nu poate fi numită familiară consumatorului, deci este apreciată. Gustul și beneficiile sunt cunoscute.

Mulți fermieri susțin că metodele și condițiile de detenție recomandate de specialiști nu sunt obligatorii. Curcanii de curte sunt considerați fermi și nemulțumiți. De exemplu, este cunoscut faptul că unii directori de afaceri ia hrănit cu alimente destinate altor specii: amestecuri de pui etc. creșterii animalelor în casă, potrivit multor crescatori, nu este deosebit de dificil, chiar și pentru începători .. Iar puiul, de regulă, este sănătos. Deși pentru cele mai bune rezultate este de dorit să se folosească sfatul specialiștilor, literaturii etc.