Patiserii - cultivarea și îngrijirea pe teren deschis

Patisson sau, așa cum se mai numește, un dovleac este o varietate de dovleac. Este un reprezentant al familiei de dovleci și crește ca o plantă de pepeni. Acest antic erbacee crește grădinari și grădinari din întreaga lume, dar în sălbăticie nu poate fi îndeplinită. În Europa, patiserii au fost aduși din America, și până la sfârșitul secolului al XVII-lea au dobândit o popularitate fără precedent. Deja în 200 de ani această legumă a început să fie cultivată chiar și în Siberia.

Acest nume neobișnuit a fost dat plantei de către francezi. Se formează din cuvântul "pate", care se traduce ca o plăcintă. Cultura a fost numită în acest fel, datorită formei neobișnuite a fructelor. În clasificarea rusă a plantelor de grădină, patissons sunt înregistrate ca Cucurbita pepo var. Patisson. Dar în sistemul internațional apar sub numele de Cucurbita pepo subsp. ovifera, var. ovifera.

Patisson este o plantă anuală erbacee, crescând sub formă de tufișuri sau semicuzluri. Are frunze rigide mari și flori de același sex de același sex, vopsite în galben, și sunt, de asemenea, monoeiste. Forma fructului acestei culturi depinde de varietate și poate fi campanulată sau plată, galbenă, verde, purpurie sau albă. Uneori există fructe cu culori pestrițe - dungate sau reperate.

Fructele reprezintă valoarea principală a plantei, datorită faptului că fructele sunt cultivate în întreaga lume. De obicei, ele sunt folosite pentru mâncare după ce au fost gătite în fierte, prăjite sau sărate și marinate. Ele sunt foarte reminiscente de dovlecei, dar au un gust mai delicat, care poate fi comparat doar cu sparanghelul și anghinarea. Patisson este recomandat pentru utilizarea în boli hepatice, rinichi și stomac, precum și cu ateroscleroză. Această recomandare este justificată de faptul că această legumă aparține produselor dietetice. Fructele patisson au o proprietate diuretică activă și ajută organismul să elimine lichidul în exces și să spele sărurile.

Cultivarea patisonilor din semințe

Patiserii sunt caracterizați prin reproducere generativă, Puteți obține plante noi cu ajutorul semințelor. Un astfel de material de plantare este vândut în orice magazin pentru grădinari, dar poate fi obținut și din fructe complet maturate.

Cultivați patiserii în sol deschis, folosind o metodă de răsad sau fără semințe. Indiferent de metoda pe care ați ales-o, înainte de a începe plantarea semințelor, pregătiți-le pentru acest lucru prin următorul algoritm:

1. Faceți o soluție apoasă cu adăugarea unui stimulant special de creștere.
2. Așezați semințele în ea și înmuiați-le o zi.
3. Îndepărtați inoculul din soluție și clătiți bine cu apă.
4. Se spală bine semințele în tifon umed.
5. Lăsați-le în tifon timp de două zile într-o încăpere cu o temperatură de douăzeci până la douăzeci și cinci de grade de căldură.

În plus față de această metodă de preparare a semințelor pentru însămânțare, există încă unul: semințele timp de cinci până la șase ore se încălzesc la o temperatură de cincizeci până la șaizeci de grade peste zero. Astfel, este posibil să se reducă riscul de infectare a plantelor cu diferite infecții virale, din care este imposibil să se vindece patisonul.

De asemenea, un rezultat bun este dat de o astfel de procedură ca întărirea materialului de semințe. Pentru a face acest lucru, semințele sunt așezate în saci de țesătură și ținute timp de șase ore la o temperatură cuprinsă între optsprezece și douăzeci de grade de căldură. Apoi stau o altă zi la zero sau la un grad.

Înainte de plantare, dezinfectați semințele într-o soluție 1% de permanganat de potasiu, apoi clătiți în apă curată și lăsați să se usuce.

La sfârșitul lunii mai, grădina pregătită pentru cultivarea grădinilor se va încălzi bine și posibilitatea de recuperare a înghețului va scădea. Îndepărtați de pe site toate ierburile îngropate, ridicați solul cu o grămadă și formați o grădină. Pentru a vă asigura că patisonii nu putrezesc, atunci când cresc, plantele nu ar trebui să fie prea aproape una de cealaltă. Prin urmare, săpați pentru fiecare bușon mărimea găurii de șaptezeci până la șaptezeci de centimetri. În fiecare gaură, faceți o gaură cu o adâncime de opt centimetri și plasați în fiecare câte câteva semințe. Se presara pe teren, se toarnă cu grijă, se compactă solul și se acoperă paturile cu un film, până la apariție.

Cultivarea răsadurilor

Dacă doriți să recoltați mai devreme, ar trebui să utilizați o metodă de răsaduri de creștere a patissons. Plantarea semințelor pentru răsaduri se efectuează în a doua sau a treia decadă a lunii aprilie. Pentru a obține răsaduri sănătoase și puternice observați următorul algoritm:

1. Cupe de unică folosință cu un diametru de opt până la zece centimetri se umple cu un amestec de pământ de pădure și humus.
2. Faceți în sol mici adâncimi de trei până la patru centimetri.
3. În crestăturile rezultate, plasați două semințe de patisson.
4. Pentru a se asigura că semințele au crescut mai repede pentru ele, este necesar să se creeze condiții de seră. Pentru a face acest lucru, acoperiti plantarea cu un film transparent, o bucata de sticla sau puneti paharele in saci de celofan. În focarele improvizate, trebuie respectată o temperatură de douăzeci și opt până la douăzeci și două de grade de căldură.
5. Când semințele germinează curățați serele. Asigurați-vă că muguri cu regimul de temperatură corect: până la douăzeci de grade în timpul zilei și până la optsprezece grade pe timp de noapte. Acest lucru este necesar pentru a se asigura că mugurii nu se întind în creștere și au consumat toată energia pentru dezvoltarea sistemului de rădăcini și a frunzelor de cotiledon.
6. Într-o săptămână va fi posibil să reveniți la temperatura anterioară.

Îngrijirea semințelor include umplerea și hrănirea regulată. Când lăstarii au vârsta de zece zile, vor trebui să fie fertilizați cu o soluție de Mullein. Se prepară în acest raport: o parte din medicament până la zece părți de apă, cu adăugarea perfuziei de superfosfat. Pentru a prepara această perfuzie de 15 g de superfosfat, se toarnă o cantitate mică de apă și se lasă să se infuzeze o zi. Soluția finită este turnată în mullein fără a folosi un sediment pe fund.

Imediat înainte de plantarea materialului săditor în sol, acesta trebuie alimentat din nou utilizând o soluție nitrofossi în acest scop. Pentru prepararea sa, se dizolvă cincizeci de grame de medicament în zece litri de apă pură.

Cu ocazia irigării, merită menționat Solul trebuie să rămână întotdeauna umed.

În stiuca, materialul săditor nu are nevoie de patisoni. Când plantele formează frunze reale, unul dintre cele două răsaduri dintr-un pahar trebuie să rămână puternic și sănătos. Al doilea răsad nu este îndepărtat, ci pur și simplu tăiat cu un cuțit ascuțit sau foarfece chiar deasupra solului. Acest lucru se face pentru a nu deteriora sistemul radicular al germenului rămas.

Cresterea in sera

De asemenea, răsadurile pentru patisoni pot fi cultivate într-o seră. Debarcarea se efectuează la sfârșitul lunii aprilie.

Pentru a începe cu pregătiți un sol desprinzător. Pentru a face acest lucru, amestecați:

1. Cinci sute de grame de gazon sau turbă.
2. O sută de grame de rumeguș sau nisip de râu.
3. Patru sute de grame de humus.

La prepararea solului trebuie să adere la proporțiile specificate, dar cantitatea de ingrediente depinde direct de volumul necesar al produsului final. Amestecul rezultat trebuie de asemenea fertilizat. Pentru aceasta se iau șapte grame de azotat de amoniu, șase grame de superfosfat dublu, cinci grame de sulfură de potasiu și șase grame de cretă per colector de sol. Pământul cu îngrășăminte este amestecat bine și umezit cu apă.

Când solul nutritiv este gata puteți începe plantarea semințelor:

1. În cupele de unică folosință cu un diametru de zece centimetri, se toarnă în sol.
2. În fiecare pahar, faceți o adâncime de 3 cm.
3. În fiecare cavitate, plasați două până la trei semințe.
4. Acoperiți cutele cu un strat transparent, cu pungi de celofan sau cu o bucată de sticlă.
5. Asigurați regimul de temperatură necesar: douăzeci și două până la douăzeci și cinci de grade peste zero în timpul zilei și șaptesprezece până la optsprezece grade pe timp de noapte.
6. Atunci când există lăstari, focarele improvizate ar trebui eliminate și pentru prima dată pentru a asigura protecția plantelor de lumina directă a soarelui.
7. Timp de o săptămână va fi necesar să schimbați regimul temperaturii la optsprezece la douăzeci de grade în timpul zilei și la cincisprezece la șaptesprezece grade pe timp de noapte. Pentru aceasta, este necesară ventilarea serii în fiecare zi. După o săptămână, reveniți la condițiile vechi de temperatură.

Răsadurile cultivate într-o seră, necesită udare abundentă, dar rar, cu aerisire obligatorie după această procedură. În a zecea zi după apariția răsadurilor, materialul săditor trebuie suplimentat cu o soluție de Mullein cu adăugarea de nitrofos. Cum să pregătim o astfel de hrană pe care am discutat deja mai sus.

Săgețile sănătoase înainte de a planta în sol deschis ar trebui să aibă un tulpină tulpină, cu internoduri scurte și cel puțin două sau trei frunze bine dezvoltate, fără a număra cotiledonii.

Pentru creșterea păsărilor în sol deschis, răsadurile sunt plantate în paturi din seră la începutul lunii iunie.

Plantarea de patisoni pe teren deschis

Răsadurile, care au fost cultivate acasă, sunt plantate în sol deschis în aproximativ sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Plantarea se realizează dacă în acest moment răsadurile au fost deja de trei până la patru săptămâni și au dezvoltat deja două sau trei frunze reale.

Înainte de a planta în sol, materialul săditor este întărit, treptat obișnuit cu temperaturile exterioare, precum și soarele și aerul proaspăt. Pentru aceasta, plantele sunt amplasate pe o verandă sau pe un balcon închis. Dacă acest lucru nu este posibil, camera în care sunt amplasate răsadurile poate fi ventilată pur și simplu pentru câteva ore, mărind durata ventilației în fiecare zi. Cu una sau două zile înainte de plantare, se recomandă să nu închideți ferestrele deloc.

sol

Păcurătoarele sunt potrivite pentru zonele solare, bine protejat de vânt și curenți. O alegere excelentă va fi terenul dinspre sud sau sud-vest, cu o masă de apă adâncă. Aceste plante se simt bine în cernoziomuri și soluri argiloase cu reacție neutră. Poluarea acidă pentru squash nu este deloc adecvată, dar poate fi neutralizată cu cenușă de lemn.

Pregătirea paturilor pentru patisoni ar trebui făcută în toamnă. Pentru aceasta, pământul este săpat împreună cu îngrășământul și se adaugă îngrășământul mineral. Este necesar să se știe ce îngrășăminte minerale sunt potrivite pentru anumite tipuri de sol:

• Turbă sol: două kilograme de organice, o linguriță de superfosfat și sulfat de potasiu, două linguri de cenușă de lemn.
• Solul de lut: două până la trei kilograme de turbă, amestecat cu humus și rumeguș, o lingură de superfosfat și 2 linguri de cenușă de lemn.
• Terra de nisip: o găleată de turbă, o găleată de pământ, trei kilograme de rumeguș și humus. Îngrășămintele sunt similare cu solurile din argilă.
• Cernoziom: două kilograme de rumeguș, o lingură de superfosfat în pulbere și 2 linguri. linguri de lemn de frasin.

Proporțiile declarate sunt necesare pentru un metru pătrat de sol.

Trei-cinci zile înainte de plantare, site-ul este udat cu soluție Agricola-5 (două linguri pe 10 litri de apă). O astfel de soluție necesită trei litri pe metru pătrat. Apoi patul este acoperit cu un film până când răsadul este plantat.

Cum să plantezi patiserii

Răsadurile sunt plantate într-o zi calmă și tulbure. Pentru aceasta este necesar să se pregătească o adâncime gaură de 12 centimetri și o dimensiune de 70 cu 70 cm. Godeurile au fost apoi vărsat în apă caldă și sunt plantate răsaduri de cu brazdă vechi de pământ. Frunzele de cotiledon ar trebui să rămână la suprafață.

După plantare, patul este mulched cu turbă și plantele sunt pritenyayut pentru prima dată.

îngrijire

În timp ce răsadurile sunt înrădăcinate ar trebui să fie udată abundent și adesea. De asemenea, patiserii au nevoie de udare îmbunătățită în timpul formării fructelor.

În acest scop, utilizați apă caldă în picioare. Fiecare cinci până la șase zile pe 1 pătrat. Metrul patului ar trebui să lase 6-8 litri de apă înainte de începerea înfloririi. Și în timpul înfloririi și formarea de fructe - 8-10 litri pe 1 pătrat. m la fiecare trei până la patru zile. Apa este turnată sub rădăcină, excluzând umezeala ovarelor, frunzelor și florilor.

Când fructul începe să lege, în cadrul celor care se află direct pe teren, trebuie să puneți panouri. Astfel, ele pot fi protejate de putregai.