Cele mai bune soiuri de dovleac pentru teren deschis: descriere, fotografie

Alegerea celui mai bun soi de dovleac pentru teren deschis nu este întotdeauna ușoară. Alegerea este influențată de condițiile climatice (seceta, ploaia), de starea solului (fertilă, infertilă) și de regiunea (poziția geografică). Într-o regiune separată, cu anumite condiții climatice și condiții de sol, același soi de dovleac nu poate produce o recoltă bună.

Pentru a sorta dovleac selectat a adus cea mai bună cultură, este necesar ca, înainte de plantarea semințelor pentru a afla mai multe despre această cultură, pentru a înțelege caracteristicile sale agronomice și caracteristici. Este, de asemenea, de dorit să aveți orice material tipărit în care sunt enumerate cele mai bune soiuri de dovleac cu fotografie și descriere.

Dovleacul este o legumă delicioasă. Ii place foarte multi oameni. Este interesant faptul că această legume este la fel de gustoasă și în formă prăjită, și în stare fiartă și brută. Mai ales oamenii le place sa coaja seminte de dovleac. Semințele sunt, desigur, un tratament favorit pentru toată lumea, dar din dovleac puteți găti nu numai semințe de floarea-soarelui. De-a lungul timpului, experții culinari vin cu rețete pentru diverse feluri de mâncare. Și astăzi din dovleac puteți găti o mare varietate de mâncăruri delicioase.

Diferitele soiuri de dovleac au caracteristici culinare diferite, menținând calitatea, compoziția elementelor micro și macro. Crescătorii au adus multe specii și varietăți de dovleac, aparținând diferitelor clase. Nu vom lua în considerare toate soiurile. Acest lucru nu este necesar. Să descriem cele mai bune dintre ele.

Cele mai bune feluri de masă de dovleac:

• zâmbet;
• Amazon;
• Bucătăria Gribov 189;
• Busuioc portocaliu;
• Dulce dulce;
• Miere frumusete;
• Spaghete.

zâmbet

Fructele acestui soi au o culoare portocalie strălucitoare și dungi albe de culoare albă. Pumpkin Smile are un aspect atractiv. Asta este clasa de tabel, dar, în unele cazuri folosit ca un decorativ. Datorită aspectului său atractiv, aceste plante merită dreptul de a fi în categoria soiurilor decorative.

Smile de dovleac are un gust minunat. Pentru asta și este apreciat de către grădinari. Se referă la produsele dietetice. Multe feluri de mâncare sunt preparate din această legume: supe, cartofi piure, plăcinte, manti, terci și altele asemenea. Și toate au o valoare nutritivă ridicată.

Zâmbetele cresc bine în regiunile nordice și severe din Rusia. Asta este rezistent la frig. În plus, aceste plante sunt bine tolerate de climatul aspră, se descurcă bine în solul infertil. Această legumă crește atât în ​​soluri argiloase, cât și în spumă nisipoasă. Singurul lucru de care are nevoie într-adevăr este soarele. Pentru a crește aceste legume, trebuie să luați locurile însorite în grădină.

Semințele de dovleac conțin uleiuri esențiale și zinc. Carnea de legume din acest soi este bogată în substanțe minerale și vitamine: zahăr, acid, fibre, caroten, proteine, pectine.

Randament: 6-8 fructe de la un tufiș.

Amazon

Spre deosebire de soiul Smile, soiurile de dovleac din Amazon au o formă ușor aplatizată. Și culoarea este aceeași portocalie, dar nu luminoasă. Aspectul fructelor acestui soi este foarte atractiv. Vreau doar să le mănânce. Pulpa de dovleac din Amazon are o consistență densă și plăcut gust dulce. Din aceasta, ca de altfel, de la orice alt dovleac, puteți găti o mulțime de alimente diferite.

În plus față de mâncărurile obișnuite de masă, datorită particularităților compoziției chimice, multe alimente dietetice pot fi preparate din această legumă. Și toți vor avea proprietăți vindecătoare. Un astfel de fel de mâncare este foarte util pentru persoanele care sunt obezi. Un alt dovleac poate fi utilizat pentru a trata bolile cardiovasculare. În plus, tratează prostata, rinichii, ficatul și alte organe.

În ceea ce privește condițiile climatice pentru cultivarea dovleacului acestui soi, trebuie să spun acest lucru căldura iubitoare de plante. Deoarece cresc, de regulă, în regiuni calde ale Rusiei și Ucrainei. De asemenea, puteți întâlni acest dovleac în alte țări calde. Într-un climat rece, aceste legume pot fi cultivate, dar ar trebui să fie plantate în sere sau în sere. Pe teren deschis se vor simți răi.

Compoziția chimică a dovleac Amazon nu mai puțin bogat decât acidul dovleac zâmbet caroten, celuloză, zinc, zahăr, proteine, pectine, vitaminele B și C. Acest lucru se aplică pulpa. Din semințe se pot extrage zinc, fluorură, calciu, potasiu, cupru, fosfor, fier.

Randament: 3-6 fructe de la o plantă.

Scorpionul Gribovsky 189

Suc de dovleac Gribovskaya Bush 189 de la alte soiuri diferă forma și culoarea. Culoarea ei este portocalie cu patch-uri verde închis, iar forma este cilindrică sau ovală, îngustată până la peduncul. Cu toate acestea, gustul acestui dovleac nu este diferit de celelalte. El este același drăguț dulce. Carnea fructului acestui soi are o consistență densă și este potrivită pentru pregătirea meselor obișnuite de masă.

Dacă vorbim despre proprietățile medicinale ale acestei legume, puteți vedea că el, ca și alte dovleci, este foarte util din punct de vedere medical. Bushul Gribov tratează toate bolile ca și alte specii de dovleac. Soiurile de dovleac Gribovskaya kustovaya 189 pot fi cultivate în regiunile siberice din Rusia. Sunt excelente suferă condiții climatice severe și friguri severe. Aceste legume cresc bine în soluri argiloase și aduc o recoltă bună.

Compoziția chimică a fructelor din acest soi practic nu diferă de alte soiuri și are toate aceleași micro- și macronutrienți, aceleași vitamine din grupa B și C.

Producția acestui soi este de 8 kg pe metru pătrat.

Cluster portocaliu

Bush orange - o varietate destul de comună. Acest dovleac poate fi găsit în multe grădini. Și în orice grădină este văzut de departe. Acesta este evidențiat cu o culoare portocalie strălucitoare și o formă rotunjită.

Greutatea fiecărui făt variază între 4-7 kg. Acesta este un soi de fructe de mare. Dar producătorii de camioane apreciază nu numai acest lucru. Această legumă este utilizată activ în gătit. Din aceasta, în afară de supe, porri și caviar, gemuri, sucuri, cartofi piure sunt adesea gătite. Nu mai puțin frecvent, aceste legume uscate pentru iarnă. Dulce dovleac, trebuie remarcat, este foarte popular cu copiii. Pentru ei, este, sincer, un tratament.

Această plantă rezistent la răceală. Este cultivat mai des în regiunile de nord-vest, dar poate fi găsit și în zona centrală. În Siberia, aceste legume nu cresc.

Cu privire la proprietățile terapeutice ale noului nimic de spus. Acest dovleac are toate aceleași proprietăți de vindecare care sunt inerente în alte soiuri. Cu ajutorul acestuia, puteți trata, de asemenea, bolile cardiovasculare, afecțiunile renale și hepatice. Poate fi folosit ca un colagog și antihelmintic.

Compoziția chimică a următoarele: vitamina B și C, caroten, acid, zahar, pectina, proteine, zinc, cupru, fosfor, fier, calciu, potasiu, fluor.

Randament: 3-4 kg pe metru pătrat.

Dulce dulce

Forma de dovleac dulce de iarna nu diferă de alte soiuri. Fructele au o formă rotundă sau aplatizată. Culoarea acestei legume este verde închis cu impregnări de culoare gri deschis. Greutatea fiecărui făt variază între 7 și 12 kg.

Iarbă dulce - plante rezistente la frig. Această legumă este distribuită pe scară largă în regiunile dure din nordul Rusiei. În plus, el creste bine in solurile inferioare argiloase si argiloase. Acesta este motivul răspândirii acestei legume în regiunile reci ale Rusiei.

Datorită faptului că dulcea dovleac de dovleac se referă la una dintre cele mai dulci soiuri, după cum se poate vedea din denumire, din ea, în plus față de cereale și caviar, se pregătesc alte feluri de mâncare:

• gem;
• piure de cartofi;
• sucuri.

Compoziția chimică este standard. Din semințe puteți extrage zinc, proteine, aminoacizi. Carnea acestei legume conține fibre, toate aceleași proteine, precum și pectină, caroten, zahăr, acizi.

Randamentul este ridicat: 20-30 kg pe metru pătrat.

Iubitule miere

După cum sugerează și numele, Honey Beauty are un aspect deosebit. Forma acestei legume este aplatizată cu o segmentare pronunțată. Culoarea este portocalie, chiar și miere. Acest lucru rezultă și din denumire.

Greutatea fiecărui făt este de 4-6 kg. Pulpa este suculentă, dulce, parfumată. Piele la atingere piele. Consistența pulpei este densă.

Preparat din această găluște de legume, terci, piure de cartofi, supe, plăcinte, sucuri, gemuri și altele. Aceasta, cu toate acestea, pot fi făcute din orice alte dovleci. Pentru caracteristicile sale culinare, această legumă poate fi atribuită produselor dietetice. Un astfel de produs este prezentat direct persoanelor care suferă de obezitate, boli cardiovasculare, afecțiuni hepatice și renale.

Acesta este un soi chinezesc. A fost adus în Rusia și Ucraina din China.

Miere gagica - căldura iubitoare de plante. Poate fi cultivată în Ucraina, Moldova și în regiunile calde ale Rusiei. La sol această plantă nu este meticuloasă. Solul argilos argilos și argilos adecvat. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă bună, se recomandă fertilizarea ei imediat după însămânțarea semințelor.

Compoziția chimică a acestei legume este identică cu cea a altor soiuri.

Randament: 5 kg pe plantă.

spaghete

Spaghetele de dovleac sunt probabil dovleacul cel mai unic. Este evident diferit de rude. Forma acestei legume este alungită, în formă de pară. Culoarea este gri sau galben-portocaliu. El nu diferă brusc de rudele sale, nu de asta. Principala diferență este carnea. Este carnea care determină numele acestui dovleac.

Din interior Carnea fructului acestei plante este un fel de spaghete. Este ca și cum ar fi trecut deja printr-o mașină de tocat carne. Datorită acestei caracteristici, carnea acestei legume poate fi adăugată fără tăiere în salată. De aceea produce deseori salate diferite.

Aceasta este o planta iubitoare de caldura. Puteți să-l plantați, respectiv, în Ucraina și în regiunile calde ale Rusiei.

Randament: 7-9 fructe dintr-o plantă.