Ce puteți și nu puteți mânca după îndepărtarea vezicii biliare

Pacienții care tocmai au suferit o intervenție chirurgicală pentru a elimina vezica biliară sunt foarte importanți la început pentru a lua notă de anumite reguli dietetice. După intervenția chirurgicală, datorită căruia vezica biliară a fost îndepărtată, este o introducere gravă din partea laterală a procesului de funcționare a tractului gastro-intestinal. Și dacă ignori dieta

În acest fel, pentru a minimiza riscurile de complicații postoperatorii și pentru a reveni la normal într-o perioadă scurtă de timp, este întotdeauna necesar să controlați hrana, în special în primele săptămâni după colecistectomie.

Reguli importante de nutriție în perioada postoperatorie

Trebuie să înțelegi, că după eliminarea vezicii biliare, pacientul trebuie să respecte cu strictețe toate prescripțiile prescrise de medic, mai ales când vine vorba de nutriție. Concluzia este că încălcarea reglementărilor specialist în dietă poate duce la consecințe triste, care nu sunt doar în complicații grave, ci și în moarte.

Ce reguli ar trebui urmate

1. În primul rând, va trebui să reduceți la minimum consumul de alimente, în care se va depozita o mulțime de sare.
2. Pentru a exclude posibilitatea complicațiilor, va trebui să uitați complet de utilizarea băuturilor alcoolice pe întreaga perioadă de reabilitare.
3. Amintiți-vă echilibrul de apă din corp. Faptul este că un volum suficient de lichid ajută la scăderea nivelului densității biliare. Prin urmare, se recomandă consumarea a cel puțin unu și jumătate până la doi litri de lichid pe zi. Și este de dorit ca apa să fie curată. utilizarea de apă minerală este, de asemenea, permisă, cu un conținut ridicat de substanță alcalină (Alte băuturi răcoritoare ar trebui să fie excluse în momentul utilizării), ceaiuri de plante, naturale de legume (nu cumpărate) și sucuri de fructe.
4. Pentru a-și îmbunătăți rapid starea de sănătate și a accelera procesul de recuperare, pacientul ar trebui să evite utilizarea băuturilor tari, cum ar fi cafeaua sau ceaiul. Toate băuturile cu conținut ridicat de cofeină determină o scădere a canalelor biliare și duc la disconfort în zona vezicii urinare și, în unele cazuri, cauzează colică hepatică.
5. De asemenea, trebuie să respingați utilizarea alimentelor foarte grase și a produselor afumate, polka utilizarea grăsimilor animale este extrem de dificil de procesat și dă o presiune crescută asupra ficatului.
6. Cu toate acestea, pentru a îndepărta complet grăsimea din dieta dumneavoastră, de asemenea, nu ar trebui să fie, deoarece cantitatea minimă de grăsime este încă necesară organismului, chiar și după îndepărtarea vezicii urinare. Datorită consumului moderat de grăsimi, se stimulează eliberarea bilei din conductele biliare. În cazul în care organismul nu are grăsimi, acest lucru va face ca bila să se oprească despicarea. Ca o consecință, va începe să stagneze și să se îngroaie. Astfel, utilizarea de cantități mici de ulei vegetal contribuie numai la accelerarea procesului de reabilitare după intervenția chirurgicală.
7. Pacientul nu poate fi infometat. S-a demonstrat de mult că dietele stricte, cu scăderea bruscă a cantității de alimente consumate în timpul perioadei postoperatorii, cauzează doar procesul de calcificare în vezica biliară. În același timp, riscurile probabile de formare a calculului cresc cu aproape 40%.
8. Este necesar să se mănânce corect: adesea și treptat. Nu luați pauze lungi între mese. Distanța maximă dintre mese nu trebuie să depășească cinci până la șase ore.
9. În plus, mancatul nevoie de o fracționată, adică, cinci până la opt ori pe zi, în același timp, acest lucru trebuie realizat în porții mici, iar în timpul mesei trebuie să bea multe lichide, - apoi un proces stagnant cu o secreție puternică de bilă este redus la minimum.
10. Este necesar, în momentul reabilitării, să nu mai consumați alimente picante și alimente care conțin compoziția colesterolului.
11. Mâncarea va fi mult mai utilă dacă nu este prăjită, dar aburită sau fiartă. Este deosebit de important pentru persoanele care au suferit recent o operație asupra vezicii biliare. Această abordare va ajuta la evitarea complicațiilor și re-formarea pietrelor în vezică.
12. În procesul de recuperare, pacienții supraponderali trebuie să-și controleze greutatea. Este necesar să se înțeleagă că masa excesivă provoacă formarea de pietre în vezicule. Prin urmare, este important să urmăriți ceea ce se mănâncă și să nu se permită stabilirea greutății excesive. Pentru aceasta, trebuie să mâncați alimente cu un conținut minim de carbohidrați.
13. Dieta trebuie să fie întotdeauna echilibrată și variată. Nu mâncați aceleași alimente în fiecare zi.
14. Ar trebui să fie în momentul de a exclude dulciurile și, dacă vreți cu adevărat ceva gustos, atunci bomboane, produse de cofetărie, prăjituri și altele asemenea sunt cel mai bine înlocuite cu fructe uscate.
15. O regulă mai importantă: toate produsele alimentare trebuie folosite într-o formă caldă.
16. Pentru a normaliza procesul digestiv necesită fibre, care sunt conținute în volume mari în legume și tărâțe proaspete.

Dacă pacientul a suferit o intervenție chirurgicală pentru a îndepărta vezica biliară, va urma aceste principii de nutriție, va fi capabil să restabilească sănătatea într-un timp scurt și să intre într-un mod obișnuit de viață.

Îndepărtarea vezicii biliare: ce poate și ar trebui să fie mâncat

După ce operația a fost terminată, pacientul trebuie să mănânce cât mai multă hrană naturală. În același timp, componente importante rațiile zilnice sunt următoarele alimente.

• Trebuie să mănânci produse din carne. Cu toate acestea, carnea ar trebui să fie soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, de exemplu pui, curcan, carne de vită sau iepure.
• Este permisă utilizarea peștilor cu soiuri cu conținut scăzut de grăsimi: cod, șobolan, merluciu, walleye, pollock etc. - nu mai mult de trei ori pe săptămână. Peștele, precum și carnea, sunt întotdeauna sfătuite să gătească aburit sau tocană.
• Dieta necesită legume. Cel mai bine este să alegeți în favoarea legumelor, cum ar fi cartofii, dovlecelul, dovleacul, sfecla, țelina, morcovii, anghinarea din Jerusalem, conopida. Mananca legumele numai dupa tratament termic, si nu in forma proaspata.
• Foarte utile în perioada de după operație vor fi cerealele: hrișcă, grâu, orez, fulgi de ovăz, orz de perle. Pot adăuga pește, carne sau fructe uscate.
• De asemenea, puteți mânca ouă, dar nu mai des decât o dată pe zi pentru o singură bucată. Gatiti-le pentru un cuplu sau fierbe, dar ouăle prăjite sunt cel mai bine să nu folosească. Puteți găti omlete, dar fără gălbenușuri - nu mai mult de două ori pe săptămână.
• Este bine digerată după îndepărtarea supei de legume cu bule sau gătită în lapte.
• În ceea ce privește utilizarea condimentelor în procesul de gătire, puteți adăuga frunze de dafin, verdeață (marar, patrunjel), scorțișoară sau turmeric. Nu adăugați piper și alte condimente picante.
• Poți și chiar trebuie să mănânci fructe și fructe proaspete neacide în orice formă: aburit, fiert, proaspăt, copt, uscat.
• Se recomandă să mănânce lapte și produse lactate: lapte, chefir, iaurt, brânză de vaci, iaurt, smântână scăzut de grăsime (nu mai mult de o lingură pe zi), lapte fermentat coapte, etc. Principalul lucru este să aveți aceste produse cu un conținut minim de grăsimi.
• În ceea ce privește dulcele, în timpul perioadei de reabilitare în cantități limitate, puteți mânca numai marshmallows, miere, pastilă, gem, gem sau marmeladă.
• Din fructe de mare de mai multe ori pe săptămână puteți mânca stridii, midii sau creveți. Totuși, acestea nu trebuie incluse în dieta zilnică.
• Produse de panificatie. Cel mai bine este să mănânci pâine întunecată cu adaos de tărâțe care conțin fibre necesare pentru organism. Este mai bine dacă pâinea întunecată nu este proaspătă, ci ieri sau puțin uscată.
• În ceea ce privește coacerea, nu există restricții stricte: în cantități mici, este permisă utilizarea unui biscuit de biscuiți, a unui biscuiți uscat sau a unui aluat coapte făcut din fructe proaspete.
• În ceea ce privește băuturile, puteți bea ceai verde sau fructe usor preparate, compoturi din fructe uscate, jeleuri, sucuri naturale, diluate anterior cu apă, băuturi din fructe. Cu toate acestea, pentru prepararea acestor băuturi, trebuie folosite numai fructe dulci și fără adaos de zahăr.
• În cazuri rare, puteți mânca hering. Cu toate acestea, înainte de al mânca, heringul trebuie să fie bine înmuiat.

Adaptarea la principiile alegerii corecte pacientul va fi capabil să se recupereze și să revină la normal în patru până la cinci săptămâni după operație.

Îndepărtarea vezicii biliare: ceea ce este interzis să mănânci

După îndepărtarea vezicii în nici un caz nu pot include în alimentație următoarele alimente.

• Din băuturi este necesar să se excludă complet sucul, ceaiul negru puternic, cacao și cafeaua.
• Nu folosiți alcool în procesul de reabilitare.
• Este interzis să mănânce legume: usturoi, hrean, ridichi, ceapa verde, măcriș, legume, varza, și alte alimente care pot provoca iritații severe ale stomacului.
• Nu puteți mânca ciuperci sub nici o formă. Acest lucru se datorează faptului că ciupercile complică în mod semnificativ procesul de digerare a alimentelor.
• Este necesar să se abandoneze soiuri grase de carne și pește.
• Este necesar să se excludă produsele conservate, produsele afumate, alimentele uscate, salinitatea.
• În procesul de recuperare, nu ar trebui să mănânci terci de ovăz.
• Nu puteți include în dieta produse de panificație proaspete, plăcinte prăjite, produse de patiserie.
• Din condimente este imposibil să folosiți: oțet, piper, muștar, maioneză, hrean, sos de soia și ketchup.
• În ceea ce privește fructele, este interzisă utilizarea oricăror fructe citrice (mandarine, grapefruit, lămâi, portocale) și fructe de pădure.
• Dulciuri: ciocolată, congelate, prăjituri, bufete, dulciuri etc.
• Va trebui să așteptăm cu varză, castraveți ușor sărate, legume murate, pentru a nu provoca iritații stomacale.
• În nici un caz în timpul perioadei postoperatorii nu este posibilă consumarea alimentelor convenabile și alimentației rapide, iar hrana rapidă ar trebui evitată.
• Mâncarea prajita trebuie inlocuita cu fierte, aburit sau fiert.
• Produsele pe bază de lapte crud nu pot fi consumate după îndepărtarea vezicii.
• De asemenea, nu trebuie să abuzezi carnea bogată în carne sau pește în timpul pregătirii supei.

Dacă respectați dieta, Procesul de reabilitare după operație va fi mult mai rapid pentru orice pacient.

Principalele recomandări pentru nutriție în prima zi după îndepărtarea vezicii

Trebuie să spun că primele zile și chiar ore după operație sunt decisive pentru organism în ceea ce privește nutriția. Dacă pacientul este capabil să respecte regimul dietei, atunci în viitor procesul de redresare va fi prompt și eficient.

Recomandări importante

1. Imediat după efectuarea operației, utilizarea oricărui aliment sau lichid este interzisă. În acest caz, prezența uscăciunii în gură va fi considerată normală. Pentru a elimina cumva senzația neplăcută, buzele pacientului sunt șterse cu un fleac, umezit abundent în apă.
2. La cinci ore dupa operatie, atunci când pacientul este complet depărteze din anestezie, el ar fi în stare să clătiți gura cu apă sau infuzii de plante.
3. După o zi și jumătate după îndepărtarea vezicii, pacientului i se permite să bea apă în porții mici. Limitați lichidul permis - nu mai mult de un litru și jumătate pe zi. Puteți bea nu numai apă, ci și bulion de cățeluș, compoturi și apă minerală fără gaze.
4. Două zile mai târziu, pacientului i se recomandă să folosească ceai cald, ușor preparat fără zahăr, compot sau jeleu, iar chefirul cu conținut scăzut de grăsimi este de asemenea permis.
5. Și numai în a treia zi după îndepărtarea vezicii, se adaugă alimente la dieta pacientului. Poate fi piure de cartofi, legume sau fiert la supa de pui sau supa de carne. În același timp, aportul alimentar are loc în porții mici la fiecare două până la trei ore.
6. În a cincea zi, pacientului i se permite să mănânce piersici sau pâine uscată de ieri.
7. Deja în a șasea zi a dietei includ carne de pre-fierte dietetice sau de pește, terci pe lapte de apă sau scăzut de grăsimi, legume sau piure de brânză cu un conținut minim de grăsime.

Doar după șapte-opt zile după operație și până la o lună și jumătate de la îndepărtarea vezicii urinare, pacientul este tratat stresant o dieta cu produse diferite, permis de utilizare.