Struguri Isabella: descriere și fotografie, beneficii și rău, recenzii

Isabela este probabil cel mai popular soi de struguri printre grădinari și iubitori de această boabe delicioase. viță de vie elegantă, cu o mijlocii fructe negre, pastă dulce, care are un gust teribil, nalivochka acasă cu o anumită aromă ... Toate acestea - struguri de soiuri Isabella.

Patria sa este America de Nord. Acest hibrid a fost obținut prin traversarea soiurilor precum Vitis Vinifira și Vitis Labruska.

Isabella este o varietate de struguri de masă, care a fost larg răspândită în ambele emisfere ale planetei noastre încă din secolul al XIX-lea. Mai târziu a fost înlocuită cu soiuri mai moderne, însă în unele țări este încă una dintre principalele tipuri de struguri utilizate în diverse scopuri.

Calitatea Isabella: descriere

Soiul este caracterizat un aspect foarte neobișnuit al fructelor: au o piele densă de violet închis, aproape neagră, acoperită cu un strat ceros. Carnea este elastică, alunecoasă, când este presată, zboară ușor din piele. Boabele sunt de dimensiuni medii cu o aromă unică. Judecând după recenzii, fructele mirosului de struguri Isabella de căpșuni, deși pentru unii cumpărători se pare că aroma seamănă cu mirosul de blană de vulpe umede.

Soiul prezintă un randament destul de ridicat - aproximativ 50 kg. cu o plantă, în timp ce pe un singur foc, până la 3-4 struguri, și uneori mai mult (până la opt) se formează. Ele au o formă conică, densitatea medie și mărimea mică, au o transportabilitate excelentă.

Strugurii Isabella sunt un soi târziu, perioada de la începutul vegetației până la recoltare este de 120-125 de zile. De aceea, Isabella se cultivă în principal în regiunile sudice, unde de toamnă și de condițiile meteorologice calde permit fructele să se coacă pe deplin și să colecteze cantitatea corectă de zahăr.

În zonele cu deficit lumina soarelui este o recepție agrotehnică specială - ciorchini care strălucesc. Esența metodei constă în îndepărtarea parțială a frunzelor, pentru a furniza fructe de padure cu mai multă lumină.

Isabella - o varietate înaltă cu frunze verzi întunecate, care au o albă subțire. Planta poate fi plantată atât în ​​primăvară cât și în toamnă, randamentul soiului fiind de aproximativ 70 chintale / hectar. Aceste cifre pot varia în funcție de condițiile climatice și particularitățile îngrijirii. Ca regulă, recolta de struguri Isabella este eliminată la sfârșitul lunii ianuarie.

Caracteristicile soiului Isabella

În plus, soiul are un aspect prezentabil, are, de asemenea, caracteristici bune. Principalele caracteristici ale companiei Isabella includ un grad ridicat de rezistență la îngheț, care este important pentru regiunile cu un climat rece. În timpul iernii, vița de vie nu necesită încălzire suplimentară sub formă de picătură sau ambalare a diferitelor materiale. În plus, că acest struguri are capacitatea de a rezista cu fermitate toate greutățile iernii, ea are încă o mare imunitate, nu numai pentru boli fungice grave, dar, de asemenea, filoxeră - dăunători care ar putea interfera cu creșterea și dezvoltarea normală a viei.

O altă caracteristică unică a acestui soi este capacitatea de auto-reparare: arborii vechi care au fost deteriorați sau parțial înghețați, pot da germeni noi, care permite menținerea randamentelor ridicate.

În plus, strugurii Isabella se adaptează perfect la orice condiții climatice, cresc bine pe un pământ bine umezit. Singurul lucru despre care este necesar să ne amintim - în regiunile nordice ale țării noastre, acest soi poate să nu se maturizeze datorită declanșării timpurii reci.

Isabella Grape: beneficii și prejudicii

În această plantă, literalmente totul - tulpini, frunze, desigur, fructe.

Beneficii și daune de fructe de padure

Fructele de Isabella nu numai că au un gust excelent, dar conțin și o cantitate uriașă de substanțe utile.

• Boabele acestui soi se caracterizează printr-un conținut mare de antociani și antioxidanți, numărul lor fiind de trei ori mai mare decât în ​​cazul altor soiuri de struguri.
• Cu utilizarea prelungită a fructului Isabella, normalizarea tensiunii arteriale este observată în alimente.
• Bomboanele beneficiază de starea sistemului circulator, diluează sângele și contribuie la prevenirea bolilor vasculare.
• Fructele acestui soi conțin o cantitate mare de fier și utilizarea lor regulată contribuie la o creștere semnificativă a nivelului de hemoglobină din sânge.
• Deoarece fructele de padure sunt bogate in antioxidanti, expertii recomanda folosirea Isabella ca un preventiv impotriva aparitiei celulelor canceroase.

Pentru a profita din plin de toate calitățile utile de fructe de padure, trebuie să le utilizați împreună cu pielea și boabele. La urma urmei, ele conțin cea mai mare parte a vitaminelor.

• Fructele acestei varietăți includ polifenoli, catechine și alte elemente rare care lipsesc în cele mai multe legume, fructe și fructe de pădure. Aceste substanțe contribuie la accelerarea metabolismului și, de asemenea, ajută la scăderea toxinelor și a excesului de greutate fără aplicarea unor diete speciale.
• Datorită conținutului lor caloric negativ, boabele de struguri sunt folosite pe scară largă ca mijloc de eliminare a colesterolului, a grăsimilor și a altor substanțe neplăcute.
• Consumul de fructe la 100 de grame. Cel puțin 2 ori / zi contribuie la o creștere semnificativă a eficienței și la redresarea rapidă a forțelor.
• Sucul de struguri conține o cantitate mare de calciu, astfel încât utilizarea sa este foarte utilă pentru sistemul cardiovascular al țesutului muscular uman.
• În plus, de mult timp a fost cunoscut faptul că fructele unor astfel de soiuri au un efect benefic asupra organelor vizuale, deoarece conțin o mulțime de vitamina C și caroten.

Astfel, mănâncă numai un buchet de Isabella pe zi, satisfaceți pe deplin cerințele zilnice ale organismului pentru vitamine.

Utilizarea tulpinii și a frunzelor de struguri Isabella

În mod surprinzător, tulpina plantei conține o cantitate imensă de vitamine. Chiar și vindecătorii vechi au folosit frunze de struguri în tratamentul pășunilor și rănilor, deoarece au o acțiune similară cu psyllium și celandina. Frunzele de struguri conțin o mulțime de săruri minerale, care contribuie la strângerea rapidă a rănilor și la ameliorarea instantanee a durerii cu vânătăi. De asemenea, frunzele sunt folosite ca antipiretice, cu toate acestea, eficiența nu este foarte mare, dar o ușoară creștere a temperaturii poate fi suprimată.

Stema strugurilor conține un număr mare de vitamine, minerale și acizi, iar sucul din ea este ca tinctura de echinacee. În primăvară, după tăierea plantei din tulpinile sale pregătească tincturi medicinale, care este folosit în toamnă pentru a preveni diverse boli. Decocarea frunzelor de struguri este eficientă atunci când tuse: numai câteva poțiuni fierbinți pot reduce semnificativ tusea. Cu o răceală, se recomandă să inhalați frunze uscate zdrobite - diluează bine vasele, ceea ce facilitează respirația.

deficiențe

În ciuda tuturor avantajelor sale numeroase, acest soi de struguri are unele dezavantaje, care includ un grad de neimportanță de confruntare cu condițiile climatice aride. Dacă planta are un deficit de umiditate, necesare creșterii și dezvoltării sale normale, își va pierde rapid puterea și aruncă frunzele, în timp ce randamentul strugurilor va scădea considerabil.

În plus, există anumite restricții privind utilizarea Isabellei pentru o anumită categorie de persoane. Contraindicații între cauzele principale Refuzul strugurilor Isabella este necesar pentru a distinge următoarele elemente:

• Fructele nu ar trebui să fie consumate de oameni care suferă de astfel de boli cum ar fi colita, ulcerul gastric și intestinal, gastrită, duodenită. Acizii organici care alcătuiesc strugurii provoacă o exacerbare a acestor patologii.
• Sucul de struguri are un efect negativ asupra smalțului dinților, deci beți mai bine printr-un tub.
• Nu puteți consuma struguri pentru femeile însărcinate cu umflături și creștere în greutate excesivă, mai ales la sfârșitul sarcinii.
• În timpul fermentației, strugurii formează alcool metilic.

În anii `80 ai secolului trecut, în America și apoi în Europa, soiul de struguri Isabella a fost oprit pentru a fi utilizat în producția de vin, motivând un conținut ridicat de alcool metilic. Cu toate acestea, până în prezent, au fost înființate specialiști, că atunci când fermentează fructe de padure Isabella, se formează aproape aceeași cantitate de metil ca și în alte soiuri, deci poate fi încă utilizată în producția de vinificație.

În general, soiul Isabella potrivită atât pentru agricultura comercială, cât și pentru cea domestică. Din această struguri se obțin vinuri excelente, care sunt foarte apreciate în Rusia, CSI și multe alte țări. Și tot felul de alimente (jeleu, gem, gem, și așa mai departe. D.) a făcut din boabe de acest soi au un gust surprinzător, unic, atât de popular cu copii și adulți.

opinii