Struguri Muscat, soiuri de struguri celebre

Astăzi strugurii sunt un colonist frecvent de vile de vară. Liana înfășurată

Începătorii trebuie să acorde atenție nucșilor. Chiar și în Grecia Antică și în Roma a fructelor produse vinuri delicioase și aromate. Italia medievală și Franța erau cunoscute pentru producția de masă de vinuri muscat.

În Rusia, Muscat a apărut numai în secolul al XIX-lea, dar în curând a devenit faimos pentru caracteristicile sale de calitate. Orice varietate de Muscat va fi o opțiune ideală pentru cultivarea fructelor de pădure, care vor face vinurile.

Descrierea proprietatilor de nucsoara

Compușii de tornopoizi prezenți în celuloză și în pielea din Muscat sunt cei care dau fructelor fructelor palate un gust dulce și o aromă delicată de mosc. Prezența fitoncidelor în fructe are un efect pozitiv asupra stării microflorei intestinale.

Cultivarea strugurilor Muscat în casele de țară din țara noastră este un proces dificil: aproape toate tabletele de nucșoară tolerează înghețurile prost și au un grad scăzut de rezistență la bolile fungice.

Evitați aceste probleme ajutate munca crescătorilor, care au reușit să aducă noi soiuri și hibrizi de struguri Muscat. Muscat Donskoy, Roșu și Cristal se ridică la înghețuri severe și sunt rareori expuse unor boli culturale majore, cum ar fi oumărarea și mucegaiul. Pentru țările din Asia Centrală a fost introdus clasa Amber, pentru care sunt caracteristice randamente ridicate și un grad ridicat de conținut de zahăr din fructe.

Cele mai renumite soiuri de struguri Muscat sunt:

• Alexandria,
• alb,
• Blau,
• Hamburg,
• Don,
• roșu,
• vară,
• Novoshakhtinsk
• roz,
• Crystal.

Fiecare soi are propriile caracteristici, despre care ar trebui să știți mai multe.

Muscat Struguri albi

Un nativ din Egipt și Arabia este bine stabilit numai la temperaturi calde. Astăzi, acest soi este cultivat pe malurile Mării Mediterane. Sa răspândit foarte mult în țări precum Bulgaria, Spania, Italia, România și Franța.

Pentru struguri, trebuie să ridicați pământul greu cu adăugarea de pietricele. Cel mai bun teritoriu pentru cultivarea Muscatului Alb va fi o pantă stâncoasă bine luminată.

La începutul fructului pentru struguri se adaugă îngrășământ din îngrășământ de potasiu. Puțini puternici aduc recolta în 138-140 de zile. Pentru a se asigura că fructele sunt destul de dulci, ele sunt colectate puțin mai târziu decât acum.

Greutatea medie a ciorchinii cilindrice este de 110 g, greutatea maximă a pensulei poate ajunge la 450 g. Caracteristicile principale ale fructului:

• formă rotundă;
• galben-auriu;
• pulpa suculenta;
• piele densa cu un strat de cer;
• miros foarte pronunțat de mosc cu aromă de citrice;
• nivelul conținutului de zahăr este de 25-30%.

Culoarea ambra a fructelor de padure atunci când este pe deplin coapte.

Struguri Muscat White este foarte predispus la diverse boli și este adesea populate cu acarieni de păianjen sau filoxer. Înghețurile de primăvară reduc imunitatea plantelor, iar o lipsă de umiditate afectează în mod negativ dezvoltarea lăstarilor.

Pentru a îmbunătăți caracteristicile soiului, forma hibridă - Muscat alb granulat Shatilov. Acest strugure are următoarele avantaje:

• rezistență ridicată la îngheț;
• contracararea bolilor și dăunătorilor;
• nemulțumirea în îngrijire.

Un fel de Shatilov se dezvoltă bine și se fructifică pe teritoriul Siberiei și Uralilor.

Din fructe de padure de Muscat alb fac vinuri de desert vintage, vinuri muscatoare efervescente si sucuri.

Grad Blau

Muscat vine din Elveția. Blau este una dintre cele mai rezistente soiuri de îngheț. Cu o ascundere sigură, strugurii poartă ierni reci cu o temperatură de -30 grade. Rezistența ridicată la boală este o altă virtute a soiului. Cu toate acestea, boabele sunt adesea uimite de viespi, din care arbuștii trebuie protejați cu plase speciale.

Greutatea ciorchinilor nu depășește 300 g. Boabele mari de culoare neagră au o formă rotunjită și ajung la un diametru de 2 cm.

Blau se caracterizează prin maturizarea timpurie și randamentul mediu. Strugurii de struguri sunt utilizați pentru producerea vinurilor roșii de muscat. Dar boabele sunt, de asemenea, potrivite pentru consumul proaspăt.

Muscat Donskoy

Maturarea timpurie se caracterizează prin maturarea fructelor după 4 luni. Muscat Donskoy a apărut abia în secolul trecut, dar este deja activ cultivată de viticultori.

Tufurile se caracterizează printr-o creștere activă și rapidă. Vițele mature la 50%. Pensulele mici cântăresc în medie 200-210 g. Bomboanele de culoare albastru închis sunt foarte dulci, nivelul zahărului în ele este de 30%.

Principalul dezavantaj al acestui soi este susceptibilitatea sa la filoxere. Dar strugurii nu se tem de răceală și tolerează înghețurile la -28 grade. Muscat Donskoy crește bine în orice fel de sol. Fructele pot fi așteptate deja în al treilea an după plantarea puieților în sol.

Pentru a evita supraîncărcarea lăstarilor, este necesar să se dilueze periile cu îndepărtarea excesului de fructe de pădure.

Muscat Struguri roșii

Clasă de tabel cu maturizare timpurie Fructele au fost crescute în Moldova. Boabe sunt gata pentru colectare în 95-100 de zile.

Greutatea medie a buchetului este de 500 g. Bomboanele rotunjite au o culoare roșie cu un indiciu de violet. Pe coaja există un strat de ceară albă. Fructele cu greutatea de 5-6 g diluează un miros armonios de muscat.

Muscat diferă rezistența ridicată la îngheț. Datorită rezistenței reduse la boli, necesită tratamente preventive.

Muscat Summer

Hibrid cu maturarea precoce a fructelor de padure - dupa 4 luni - se caracterizeaza prin arbuști vigurosi. grupuri mari ating o greutate de 700-750 g boabe de chihlimbar de nuanță au un strat de ceară ușoară și se cântărește 6-8, fătul se caracterizează prin pulpa suculenta și cărnoasă cu un conținut de zahăr% 18-21.

Muscat Summer poate rezista la temperaturi de -23 grade și are o imunitate bună față de diverse boli și insecte dăunătoare. Un coaja dense de fructe vă permite să transportați struguri fără a deforma boabele.

Novoshakhtinskiy fel

O rasă hibridă a fost scoasă de un crescător rus Pavlovsky. Datorită gradului înalt de auto-polenizare a florilor, fructul Muscat se înroșește după 105-110 zile. Vioanele mature la întreaga lungime a lăstarilor, ceea ce explică randamentul ridicat al soiului. O grămadă poate ajunge la o masă de 500-600 g. Fructele au o culoare roșu-violet. Greutatea unui boabe variază în limitele a 8-9 g. Tenul subțire delicat acoperă carnea clară.

Fructele au un aspect comercial atractiv și un gust excelent, care persistă o perioadă lungă de timp, fiind pe clustere.

Rezistența la îngheț rezistă temperaturilor scăzute la -23 grade. Strugurii au un grad mediu de rezistență la boli și transport bine tolerabil.

Muscat Pleven

Terenul nativ al soiului este Bulgaria. Pleven se maturizează devreme - în 110-115 de zile. Strugurii cântăresc 550-600 g. Fructele ovale au o nuanță de chihlimbar. Un boabe cântăresc aproximativ 10 g. Pulpa suculentă conține până la 23% din zahăr. Vita vine cu 80%.

Pentru a obține perii mari cu fructe mai mari, fertilizarea se aplică plantelor. Recoltarea este posibilă pentru al treilea an după plantarea puieților în sol.

Muscat rezistă înghețurilor, este rar expus la boli și paraziți, nu necesită îngrijire complexă.

Roz Muscat

Deoarece florile de struguri sunt bisexuale, Muscat nu are nevoie de polenizare suplimentară. Fructele se maturează după 135-140 de zile după plantarea răsadurilor.

Canturile cilindrice cântăresc 180-200 g. Frunzele roșii au o nuanță roșie. Carnea delicată și parfumată este acoperită cu o coajă densă.

Muscat Pink necesită o atenție specială, cu o combinație de măsuri preventive. Expunerea la boli și rezistența scăzută la înghețuri îngreunează cultivarea acestui soi.

Caracteristici specifice ale strugurilor Muscat în creștere

Pentru strugurii Muscat este necesar să se respecte anumite reguli ale tehnologiei agricole:

• Pentru a hidrat eficient solul, crearea unui sistem de irigare prin picurare. Un alt plus al unei astfel de udări este că sistemul de picurare nu permite umiditatea excesivă în substrat.
• Cu udare mulcirea solului cu un amestec de turbă și humus. Aceste componente ca hrănire suplimentară vor fi utile în special pe perioada vegetației active a plantei.
• Pentru a reglementa creșterea și fructarea arbuștilor, se efectuează tăierea în timp util. După această procedură, schimbul de aer și sosirea luminii solare sunt normalizate.
• Pentru a îmbunătăți aerarea, este necesar să se realizeze o slăbire a solului.
• Înlăturarea în timp util a buruienilor promovează cea mai bună creștere și dezvoltare a Muscat.
• În scopuri preventive, arborii trebuie pulverizați cu soluții de fungicide și insecticide. Această măsură va ajuta la eliminarea strugurilor de infecții și apariția insectelor. Dar este important să nu exagerați tratamentele. Dacă nu respectați instrucțiunile de utilizare, atunci strugurii pot provoca vătămări iremediabile din cauza proporțiilor incorecte ale diluării remedierii.

Pentru fixarea fiabilă a viței de vie pentru tufișuri se fixează spatele. Rezistențele slabe la îngheț trebuie să fie recoltate în timp pentru perioada de iarnă. Crearea condițiilor de odihnă este obligatorie pentru hibrizii muscat la rece.

Dificultăți în creșterea muscatului practic nu le pasă de cultivatorii de struguri cu experiență care preferă să planteze acest strugure pe parcelele lor pentru a obține o recoltă calitativă și abundentă de fructe de pădure cu un anumit gust și aromă. Fructele stabile ale strugurilor și obținerea unei culturi adiționale de la viori vor permite bucurați-vă de Muscat folosind fructe de pădure destinate consumului proaspăt sau făcând vinuri parfumate.