Caracteristicile vaci Hereford

Vacile de reproducție pentru obținerea laptelui și a cărnii se află acum la vârful popularității, cu mulți ani în urmă. Prevalența acestor animale utile a fost condiționată de faptul că mulți crescători au lucrat la crearea unei rase de vaci de carne extrem de productive și nondemande. Unul dintre aceștia este rasa de vaci din Hereford, un oaspete din Anglia.

Originea rasei

Patria istorică a rasei este Anglia, începutul propriilor vaci provenind din secolul al XVIII-lea, când fermierii locali au decis să îmbunătățească producția de carne a raselor de costume roșii existente. Și numele în sine a venit din județul Herefordshire, unde sa născut primul vițel al unei noi rase de carne. Inițial, vacile puternice ale costumului roșu au fost folosite ca animale de pescaj, dar în cele din urmă crescătorii le-au acordat atenție și au început să se îmbunătățească calitățile cărnii. În același timp, productivitatea produselor lactate a rămas întotdeauna în afara intereselor cercetătorilor, deci este mai mult decât modestă.

În cartea de reproducție, înregistrarea rasei datează din 1846.

În secolul al XIX-lea, Herefords au fost răspândite pe scară largă în Canada, Statele Unite ale Americii, unde s-au continuat și lucrările de îmbunătățire a performanței producției de carne. Ca rezultat, vacile au format un corp fizic puternic, masa musculara, capacitatea de a se înțelege aproape în orice condiții climatice (de la latitudini nordice până la țările ecuatoriale fierbinți).

Acum, animalele din această rasă se găsesc aproape peste tot: în Africa, America de Nord și de Sud, Australia, Noua Zeelandă, Europa și Asia. În Rusia, rasa se întâlnește, dar este interesant - crescătorii sovietici au reușit să traverseze Hereford cu rasele locale și să obțină o rasă complet nouă, cea kazahă cu părul alb.

Aspect și descriere a rasei

Descrierea acestei rase permite să vă asigurați că aceasta este o creatură uimitoare, un adevărat miracol de reproducere. Caracteristicile vaci sunt după cum urmează:

• Corpul este masiv și muscular, în formă de butoi.
• Înălțimea animalului este de 130 cm.
• Circumferința pieptului de la 210 cm la vițelii și aproximativ 190 cm în telochek. Adâncimea pieptului este de 72 cm.
• Laturile sunt convexe.
• Gât scurt.
• Spatele este drept și lat.
• Picioare puternice de lungime medie, stabilite pe scară largă.
• Cap puternic și puternic, alb pictat.
• Coarnele sunt îndreptate spre laturi și înainte, alb, vârfurile sunt întunecate.
• Culoarea principală a corpului este roșu-maroniu.
• Copaci roșii.
• Piele tare, cu un fir ușor răsucite.
• Glandele mamare sunt slab exprimate.
• Buzele și nasul sunt albe, de asemenea, albe, cu greabăn, gât și burtă, brute, ciucuri pe coadă.
• Valori impresionante de greutate: în Rusia, greutatea vacii este de până la 600 kg, taurul - până la 900 kg. În Europa, patria istorică a rasei de vaci Hereford este chiar mai mare - de la 700 kg la 1,5 tone!

Vaca nu poate să arate cel mai atractiv din numărul de artiodactiluri interne, dar posedă multe avantaje. Avantajele sunt după cum urmează:

• O rezistență uimitoare, animalele suporta călătorii pe distanțe lungi.
• O viață lungă.
• Incomod în îngrijire, deci și începătorul poate face față muncii.
• Alimentele pot fi folosite de aproape oricine, în alimente nu sunt gurmanzi.
• Sunt prolific. Chiar și la bătrânețe, vacile dau naștere unor descendenți sănătoși.
• Prin achiziționarea mai multor șefi de Hereford, fermierul poate îmbunătăți performanța turmei sale prin trecere.
• Vacile dau naștere cu ușurință descendenților datorită unui ten mare, în timp ce mortalitatea vițeilor nou-născuți este foarte scăzută.
• Taurii sunt producători excelenți.
• Rezistență ridicată la boli.
• Dispoziție calmă bună.

O asemenea listă de virtuți a făcut ca rasa să fie una dintre cele mai populare din lume.

Dezavantaje ale rasei

Sunt puțini, dar în același timp doresc să cumpere astfel de vaci, trebuie să știți despre aceste dezavantaje:

• O cantitate foarte mare de alimente consumate. Herefords mânca foarte mult, au nevoie de pășuni cu iarbă luxuriantă.
• Ei se tem de curenți, de aceea toate fisurile din hambar trebuie să fie înghesuiți în mod conștient.

Caracteristica prezentată face posibilă verificarea faptului că forțele lui Hereford sunt de câteva ori mai mari decât dezavantajele.

Caracteristici de performanță

Greutatea vițeii nou-născuți a rasei de vaci Hereford este de aproximativ 30 kg, în timp ce taurii pot ajunge la o greutate de 35-36 kg. Dacă animalele de la naștere oferă îngrijire corespunzătoare, atunci se vor dezvolta rapid și vor crește în greutate. Creșterea tânără crește rapid, cu o nutriție adecvată pe zi, este posibil să câștigi de la 800 la mai mult de 1000 de grame.

Rasa se referă la carne, astfel încât indicatorul producției de lapte este foarte mic. Dar în acest caz productivitatea cărnii a atins cei mai buni indicatori, randamentul de sacrificare nu este mai mic de 60%, mai des - atinge pana la 70%. În acest caz, Hereford oferă carne de marmură parfumată și suculentă, care este apreciată în bucătăria modernă datorită proprietăților sale dietetice și conținutului bogat de elemente utile.

Folosita si elastica piele durabila a animalelor, face pantofi, saci, portofele, pungi cosmetice. Astfel de produse arata foarte elegant si atractiv.

Conținutul de rase Cowherd

vaci în îngrijire sunt nepretențioase, dar grija pentru ei este obligatorie pentru cei care doresc să profite de la vânzarea de carne suculentă. Prin urmare, animalele ar trebui să fie decontate în curat, uscat și spațios, unde nu vor exista curenți. Animalele nu suferă o scădere a temperaturii, dar vântul din crăpături este capabil să dăuneze sănătății lor.

Plasarea cuibărului ar trebui împărțită în stilouri pentru bovine și dotată cu standuri pentru viței, o cameră pentru livrare. În partea centrală sunt instalate băuturi și alimentatoare. Accesul la apă curată trebuie să fie permanent.

Rasa se numără printre cele care nu sunt lactate, prin urmare nu are nevoie de muls.

Prima naștere la vaci - Hereford are loc la vârsta de 2-3 ani, iar în fiecare an animalul aduce puți. Astfel, vițeii s-au născut puternici și sănătoși, mortalitatea lor fiind minimă.

Pentru a face animalul să se simtă mai bine, este necesar să încercați în fiecare zi ștergeți pielea cu o cârpă umedă. Acest lucru va ajuta la eliminarea contaminanților și la prevenirea apariției lichenului.

Organizarea hrănirii

Vaci din rasa Hereford sunt fericiti de fân, dar pentru a obtine nutrientii necesari, este necesar sa se ofere periodic orz zdrobit, usor sarat.

Vaca este, de asemenea, nevoie de includerea în dieta de furaje concentrate, suplimente de vitamine și minerale.

Vițeii nou-născuți beau laptele matern înainte de a ajunge la 8 luni și, de asemenea, începând de la 3 luni, în paralel sunt expulzați la pășuni unde se hrănesc cu plante suculente.

Important! Pentru ca vițelul să câștige rapid greutatea necesară, de la uger ar trebui să fie înțărcat după creșterea în greutate de peste 200 kg.

Steers Hereford, producătorii au nevoie, de asemenea, alimente speciale, pentru a îmbunătăți calitatea materialului seminal, este necesar să se hrănească animalele graminee fân, leguminoase, nu uita aditiv de proteine, calciu, fosfor.

În timpul iernii vacile au nevoie de fân, în timp ce este necesar să se facă rezerve foarte impresionante, pentru că un animal are nevoie de cel puțin 14 tone! Pentru a se asigura că rația de iarnă nu este prea slabă, se adaugă siloz, orz, grăsime, făină de oase, suplimente minerale cu vitamine. Foarte util pentru stomacurile animalelor va fi sfecla, poate fi adăugată în siguranță în "meniu".

Rasa de vaci Hereford este unul dintre cei mai cunoscuți reprezentanți ai direcției de carne din întreaga lume. Acestea vă permit să obțineți o cantitate impresionantă de carne gustoasă și frumoasă, care este foarte solicitată și, de asemenea, foarte impenetrabilă în îngrijire și întreținere.