Mazăre: specia sa, timpul de plantare și pregătirea plantelor, regulile de îngrijire medicală

Mazăre - un produs delicios, sănătos, nutritiv legat de familia de leguminoase. Cunoscut încă din antichitate, a fost procesat pentru prima dată în epoca de piatră. Nu necesită mult efort în creșterea, astfel încât recoltarea poate fi destul de simplă.

Crescatori pana in prezent, o multime de specii din aceasta planta.

Soiurile de mazăre sunt împărțite în mai multe tipuri, în funcție de destinația lor:

• pentru utilizare în alimente;
• pentru conservare;
• Tip de coajă, pe care o adăugăm la supă și terci.

Fiecare dintre ele are propriile sale tipuri, cele mai potrivite pentru aplicare în grade diferite.

Tipuri de mazăre

Aproximativ 80 de specii din această cultură sunt cultivate pe teritoriul Rusiei. Luați în considerare cele mai populare dintre ele, care sunt împărțite în două tipuri:

• diabet;
• Decorticare.

Printre acestea se numără și cele folosite pentru hrană. Al doilea este conceput pentru conservare. Se distinge prin prezența unui strat de pergament și nu este potrivit ca o masă.

Soiurile de zahăr din mazăre

Alexander - are un gust dulce bun, potrivit pentru mâncare proaspătă. Se distinge prin absența unui strat de pergament și a unor vene.

ragweed - caracterizată prin maturitate rapidă, care se realizează în termen de 50 de zile. Pentru a întări planta necesită un suport, deoarece înălțimea sa ajunge la 70 cm. Numai semințele tinere sunt folosite în alimente.

gigant - soiul se caracterizează prin conținut ridicat de zahăr, creștere înaltă și formă neobișnuită a podului, care seamănă cu forma unei pahare. Mazărea este verde închis, moale, dulce.

Zhegalov 112 - această specie reprezintă tulpini lungi și păstăi. Primul ajunge la o înălțime de 180 cm, al doilea în lungime ajunge până la 15 cm. Soiul se distinge prin randament ridicat, compoziție nutritivă, gust moale.

Ciuperca timpurie 11 - caracterizat printr-un conținut ridicat de mazăre în vitamina C și proteine, fructe mari și o creștere mică a tulpinilor. Soiul este potrivit pentru orice utilizare: atât consumul de alimente cât și conservarea.

Zahăr-2 - diferă coerența medie, înălțimea scăzută a tulpinii, rezistența la depunere. La un mazăre există până la 9 semințe.

Shelling soiuri de mazăre

Avola 9908469 - caracterizată prin maturitate precoce, mărime medie a fasolei și tulpini mici. Potrivit atât pentru mâncare cât și pentru conservare.

Adagumsky - soiul este apreciat pentru calitățile sale ridicate de gust. El este referit la un tip semi-pitic în detrimentul tulpinilor mici. O trăsătură distinctivă este culoarea semințelor - ele au un ton galben-verde, iar cele suprapuse devin galbene.

Altai Emerald - soiul de maturitate precoce, înălțimea tulpinilor este mică - 35-45 cm. Se distinge printr-o cantitate mare de proteine ​​și zahăr în compoziția sa.

Vega - potrivite pentru conservare și pentru mâncare proaspătă. Caracterizată prin maturitatea precoce, dimensiunea mică a tulpinilor, compactitatea, rotunjirea semințelor.

credință - este, de asemenea, considerată o varietate complexă, potrivită pentru orice utilizare. Mazăre mature la 60 de zile, se caracterizează prin conținut scăzut de zahăr și amidon, un strat puternic de pergament.

viola - semi-dwarfish tip, caracterizat printr-o nuanta gri-verde de seminte. Mazărele sunt coapte timp de 3 luni, potrivite pentru orice utilizare, se disting printr-un strat de pergament bine dezvoltat.

răsărit de soare - soiul este potrivit pentru conservare, se referă la speciile medii târzii semi-pitic. Porumbeii se disting printr-un vârf ascuțit, iar semințele sunt de culoare gri-verde.

corn - fasolea este folosită pentru conservare, diferă în ceea ce privește dimensiunea medie, conținutul scăzut de zahăr și amidonul în ele.

Emeraldul - aparține soiului de maturitate mijlocie. Se caracterizează printr-o lungime scurtă a tulpinii (65-85 cm), un număr mare de semințe în pod (până la 9), conținut scăzut de zahăr și amidon. Potrivit atât pentru conservare, cât și pentru consum.

Superb 240 - mijlocie de coacere, tulpini mici, potrivite pentru orice utilizare. Fasolele sunt de culoare unghiulară și galben-verde.

premiu - Gradul se caracterizează prin maturitate precoce, o înălțime mică a plantei (80 cm) și o lungime scurtă de pod (10 cm). Se caracterizează prin calități înalte, se folosește doar pentru conservare.

Early 301 - ripens rapid, în medie, timp de 50 de zile. Planta are un tulpină scurtă, păstăi mici și fasole galben-verde.

Ciuperca timpurie 11 - gradul se caracterizează prin maturitate precoce, mazăre mare de culoare verde închis, o mulțime de vitamina C și proteine, gust placut dulce dulce. Potrivit pentru toate tipurile de procesare.

Soyuz-10 - un randament ridicat, într-un pod sunt până la 10 semințe. Fasolele de dimensiuni medii conțin o cantitate mică de zahăr și amidon, au o formă unghiulară pătrată și o culoare verde-gri cu o nuanță gălbuie.

sferă - gradul se caracterizează prin maturitate precoce, calități tehnologice ridicate, conținut scăzut de zahăr și amidon.

Tiras - caracterizată prin maturizarea tardivă în 90 de zile, rezistența la putrezirea rădăcinii, un număr mare de semințe în pod (10 bucăți). Potrivit pentru orice utilizare.

Threesome - are o lungime lungă (până la 97 cm), întârzierea maturării, prezența medie a fasolei (6-8 bucăți pe pod). Mazărele sunt mici, cu gust bun, sunt folosite pentru orice utilizare: conservarea, înghețarea, alimentele.

Hawk Pearls - caracterizat printr-o tulpină înaltă, ajungând la o lungime de 97 cm, un număr mare de păstăi pe ea (de la 8 la 16), rezistență la putrezirea rădăcinii, productivitate ridicată și calitate. Folosit pentru prepararea alimentelor proaspete și conservarea.

Sud-47 - este popular pe teritoriul Federației Ruse și se caracterizează prin maturizare timpurie, creștere mică a tulpinii (până la 85 cm), păstăi compacte, semințe de dimensiuni medii. Potrivit pentru orice fel de utilizare.

eră - Soiul se caracterizează prin maturizarea târzie și un număr mare de semințe în pod (până la 10 bucăți). Fasolele sunt de dimensiuni medii, au forma unui tambur, un gust plăcut și o culoare albastră-verde. Pot fi folosite în orice formă.

Pregătirea terenurilor și aterizarea

Care sunt termenii de plantare a mazărelor? Plantați planta cel mai favorabil în ultima decadă a lunii aprilie după topirea finală a zăpezii. Site-ul este selectat într-o locație însorită și fără prezența apei subterane. Cel mai bine este să plantați mătreața potrivită pentru un teren ușor și fertil.

Pentru ca recolta să devină bogată, este necesar să pregătim terenul. Deoarece sarea de potasiu din toamnă și superfosfatul sunt introduse în sol, începutul primăverii este necesar să se fertilizeze cu azotatul. După ce canelurile pentru plantare sunt gata, în fiecare dintre ele se plasează un compost amestecat cu cenușă. Apoi totul se trezește în pământ. Distanta dintre mazăre nu trebuie să fie mai mare de 6 cm. De sus, totul este acoperit cu un film (protecție împotriva păsărilor). Primele filme apar după 10-14 zile.

Cel mai bun moment pentru plantarea mazărelor este în ultima decadă a lunii aprilie. Cultura este rezistentă la îngheț, astfel încât semințele pot trece peste iarnă în pământ la o temperatură de -6 °. Distanta dintre randuri este de 15-20 cm, semintele se situeaza la 5-6 cm distanta, adancimea de plantare 3-4 cm. Dupa ce mazarul este plantat, se toarna un teren fertil de 10-12 cm.

Grijă de mazăre

Planta necesită puțină atenție de la grădinari. Există doar câteva reguli care vor contribui la o recoltă bună.

În primul rând, este necesară o relaxare regulată a rândurilor. Acest lucru se face pentru a evita stagnarea apei în pământ. Irigarea constantă este, de asemenea, importantă. Saturați planta cu umiditate până când înflorește o dată pe săptămână, iar în timp - de două ori.

Pentru ca mazărea să fie înmulțită așa cum era de așteptat, are nevoie de un sprijin bun. Se ia mizele de 2 metri înălțime și plasa de sârmă, care este atașată de ele.

Îngrășămintele sunt introduse puțin, dar ele sunt importante pentru recolta viitoare. Fertilizarea cu azot se introduce în primăvară, mai ales dacă era rece. Ele sunt necesare pentru tuberculi.

După aceea, când înghețurile au dispărut în cele din urmă, iar pământul se încălzește, este fertilizat cu soluția mulleinului. 1 kg de fertilizare se dizolvă în 10 litri de apă. Se adaugă, de asemenea, 1 lingură nitrofoski.

Combaterea bolilor și dăunătorilor

Ca majoritatea plantelor, mazărea este predispusă la boli și există insecte care pot provoca daune ireparabile. Evitați astfel de probleme va ajuta la îngrijirea în timp util pentru el.

Principalul dăunător al plantei este rola de frunze sau molia. În îngheț, omizi trăiesc în sol și, în timpul înfloririi, zboară în fluturi și lazerează larve pe mazăre. Dintre acestea, omizile apar deja în pod și se hrănesc cu semințe. Puteți lupta cu insectele utilizând:

• pulverizare cu bulion;
• pudrare;
• încălzirea semințelor înainte de plantare.

Pulverizarea cu decocții le face câteva opțiuni din diferite produse. Pentru aceasta, folosiți:

• usturoi;
• topsuri de tomate;
• tutun;
• pelin (amar);
• brusture (rădăcini);
• celandină (frunze).

Infuzia de usturoi este după cum urmează: 20 gr. Produsul purificat este zdrobit într-o mașină de măcinat cu carne și turnat cu 10 litri de apă. Amestecul este infuzat timp de 24 de ore, apoi filtrat și utilizat în scopul propus.

Următoarele produse sunt potrivite pentru curățarea mazărelor:

• pulbere de pudră (uscată);
• tutun;
• cenușă.

Printre bolile cele mai frecvente se numără mucegaiul praf. Cu ea, lupta cu infuzie de soia (luate câmp). Pentru aceasta, 300 g frunze de plante sunt gătite într-o găleată cu apă timp de 8 ore. Pulverizarea se face de două ori pe săptămână.

recoltat

Colectați rezultatul muncii dvs. poate începe la 30 de zile de la înflorire. Acest lucru se face în mai multe etape, la fiecare două până la trei zile. Pentru conservare și hrană, păstărele superioare verzi sunt îndepărtate, semințele sunt complet maturate.

După recoltare, vârfurile sunt excavate împreună cu rădăcina, tăiate în bucăți mici și folosite ca îngrășământ. Această fertilizare poate înlocui saparea cu gunoi de grajd.

Mazărele sunt apreciate pentru calitățile lor utile, gustul plăcut și lipsa de dorință a culturii de a cultiva. Colectați o recoltă bună a acestei plante este capabilă chiar de începător-grădinar, după toate acestea în acest scop nu este nevoie de cheltuieli și eforturi speciale.