Stevia: crescând din semințe și îngrijindu-vă acasă

Desigur, mulți au auzit despre faptele teribile care vorbesc despre răul zahărului, din care se formează diabetul, dinții sunt răsfățați, apar kilograme în plus, procesele metabolice din organism sunt perturbate. Dar, din fericire, există un excelent o alternativă naturală la zahăr - iarbă de miere sau stevia

Pentru a face o ceașcă mare de ceai destul de dulce, suficient de câteva petale mici din această plantă. Va fi mai simplu achiziționați acest produs la o farmacie, dar mulți probabil credeau că pe pervazurile lor de ferestre și paturile de grădină crescând stevia, care este cultivată acasă din semințe este destul de reală.

Descrierea generală

O plantă, cum ar fi stevia, este cunoscută multor oameni pentru o lungă perioadă de timp. În vremurile străvechi, indienii au folosit această plantă pentru prepararea diferitelor băuturi dulci și l-au numit garanti. În Europa, oamenii au învățat despre iarba de miere datorită botanistului Antonio Bertoni, care a studiat cultura în Paraguay.

Desigur, mulți oameni doresc o astfel de iarbă dulce să aibă întotdeauna la îndemână.

De aceea soluția ideală va fi crescând stevia din semințe la domiciliu, care va controla calitatea și puritatea produsului. În sălbăticie, această plantă crește în păduri tropicale, astfel că stevia în climatul nostru rusesc în aer liber este destul de problematică, dar dacă doriți, totul este posibil.

Creșterea stevia acasă din semințe

Pentru a crește stevia de la semințe la domiciliu, este necesar mențineți un microclimat special în cameră. cultivatorii cu experiență spun că această cultură este destul de capricios, necesită o temperatură ridicată și umiditate, ei lăstari tineri sunt foarte licitație și cumpărate în același timp, semințele de Stevia nu este deosebit de mulțumit de bune lăstari.

De aceea mulți oameni preferă să cumpere gata răsaduri de iarbă de miere și le plantați într-o oală sau într-un loc deschis în cabana de vară.

Cu toate acestea, dacă aveți o mare dorință de a merge pe tot parcursul cultivării steviului acasă, creând o bucată de semințe dulce, puteți să vă familiarizați cu câteva reguli simple de îngrijire și întreținere a acestei plante de mai jos.

Cum să crească răsaduri din semințe?

Mai întâi de toate, este necesar să se achiziționeze semințe, care, în viitor, pot deveni răsaduri pline.

Din fericire, în prezent, astfel semințele pot fi achiziționate la magazinele specializate. Dacă în zona dvs. nu există astfel de magazine, atunci semințele pot fi comandate într-unul din numeroasele magazine online și așteptați doar parcela. Dar aveți grijă de achiziționarea de material de plantare în avans, deoarece se recomandă să semănați semințe nu mai târziu de mijlocul lunii martie.

Selectarea semințelor

În primul rând, este necesar să începem recoltarea semințelor plantei înainte de procesul de plantare, deoarece această cultură se caracterizează prin germinația ei scăzută, după cum sa menționat mai devreme.

Pentru aceasta, se recomandă verificarea calității semințelor înainte de însămânțare prin metoda de navigație. Semințele ar trebui să fie aruncate în apă unul câte unul.

Dacă semințele se scufundă rapid în partea de jos, este potrivită pentru însămânțare. Dacă semințele din apă se rotesc și se întorc, se recomandă să fie aruncate, ca în acest caz, lăstarii de la ei nu pot aștepta.

Pregătirea semințelor

Înainte de procesul de însămânțare, semințele trebuie pregătite. Preparatul este următorul:

• În primul rând, semințele trebuie să fie înmuiate în apă caldă, după care sunt uscate pe hârtie până când se usucă complet. Această acțiune va contribui la creșterea nivelului de germinare a materialului, precum și la accelerarea apariției primelor lăstari.
• După aceea, semințele sunt plasate în găuri de mică adâncime în 2 bucăți în fiecare grăunț, în timp ce pământul este ușor pripyayutsya. Unii cultivatori preferă să lase semințele stevia pe suprafața substratului nedeschis. Mai sus, răsadurile sunt pulverizate cu apă din pistolul de pulverizare, iar cutia sau vasul sunt înfășurate într-o pungă sau film de plastic pentru a crea un microclimat cald și umed.
• Răsadurile trebuie să fie prevăzute cu suficientă iluminare în încăpere. Pentru aceasta, în timpul germinării semințelor, se recomandă păstrarea lămpilor fluorescente deasupra oalei cu răsadurile viitoare pe parcursul zilei. Când apar primele imagini, ziua luminoasă poate fi redusă la 15 ore pe zi.

Pentru apariția unei culturi tropicale blânde, este nevoie de lumină și căldură, astfel încât vasele și răsadurile trebuie puse pe fereastra cea mai caldă din apartament. Dacă există o astfel de nevoie, atunci camera va trebui să fie încălzită în plus. Temperatura ideală sub film este de la 24 la 27 de grade. Dacă temperatura este sub această valoare, atunci lăstarii nu vor apărea. Cu asigurarea corespunzătoare a condițiilor și selecția semințelor de calitate, primele lăstari apar după 1-2 săptămâni.

Alegerea solului

Acest element este destul de important pentru iarba de miere la plantare.

• Stevia preferă să crească în soluri argiloase, fertilizate. Dacă credeți că solul este prea argilos, este permis să adăugați un pic de nisip. Pentru aceasta, un amestec de trei părți de cernoziom și o parte a compostului este, de asemenea, potrivit.
• Dacă nu aveți posibilitatea de a amesteca bine terenul pe cont propriu, puteți cumpăra de-a gata pământ de flori într-un magazin de specialitate, deoarece sistemul radicular al plantelor este superficial și foarte sensibilă la diferite impurități, pietricele și resturi.
• De asemenea, merită acordată atenție acidității solului, în natură este îmbătrânită 5 PH. La domiciliu, se recomandă aderarea la un indicator neutru al acidității solului.
• Vorbind despre alegerea vaselor pentru stevia, care vor fi umplute cu solul necesar, acestea nu ar trebui să fie foarte adânci, dar largi în același timp. În acest caz, este necesar să ne amintim că sistemul radicular al iarbului de miere este superficial.

Grijă de răsaduri

Când apar primele lăstari de stevia, este necesar să se organizeze corect îngrijirea puieților. De asemenea, este necesar să se respecte multe caracteristici care sunt următoarele:

• De îndată ce au apărut primele lăstari, polietilena trebuie îndepărtată pentru a preveni creșterea ulterioară a stevia. După aceasta, răsadurile trebuie să fie subțiate prin îndepărtarea celor mai slabe pietre sau înlocuirea acestora printr-un vas în altul cu același pământ, pentru a facilita procesul de supraviețuire.
• Temperatura aerului din camera în care sunt ținute răsadurile trebuie să fie destul de ridicată, cu cel puțin 20 de grade. În plus, este necesar să se respecte condițiile de umiditate a aerului, deoarece această plantă capricioasă este frică de uscăciune și umiditate ridicată. Nerespectarea balanței de apă va determina uscarea sau dezintegrarea sistemului radicular de suprafață al stevia.
• În ceea ce privește irigarea, se recomandă folosirea unei udări mai mici, sau de două ori pe zi, pentru a pulveriza materialul din spray.
• Atunci când răsadurile în înălțime ajunge la 20 cm, trebuie să fie tăiat, tăiați vârfurile de aproximativ 5 cm lungime, astfel încât să părăsească trunchiul cu mai multe ramuri. Această procedură va da un impuls ramificării germenilor, care este necesară pentru a obține o mulțime de petale dulci.

Aterizare în pământ deschis

Odată cu apariția căldurii, vă puteți gândi cum să plantați Stevia într-un loc deschis în reședința de vară. Cu toate acestea, înainte de aceasta, este necesar să se efectueze procedura de temperare a puieților în prealabil, scoțând-o în zile calde mai întâi sub ziua arborilor sau arbuștilor într-un loc cald, protejat de curenți. În timp, germenii din aer liber ar trebui să crească treptat.

Procesul de aterizare pe teren deschis poate începe la 8-10 săptămâni după germinare și numai după ce aerul a devenit destul de cald pe stradă. Seedlingul, de regulă, este plantat pe teren deschis în iunie, când solul sa încălzit deja până la 10 grade sau mai mult. În caz contrar, plantele tinere pot fi distruse.

Stevia este o cultură destul de capricioasă, care este capricioasă literalmente în tot, chiar și la locul de aterizare. Pentru iarba de miere se recomandă selectarea parcelelor pe elevații, astfel încât toată apa de drenare să nu se acumuleze în sistemul rădăcină al plantei după precipitare. Locul, în același timp, trebuie să fie izolat, protejat de curenți și vânt, bine luminat, cu pământ ușor și curat, fără pietre și multă lut. Aciditatea în sol ar trebui să fie neutră.

De asemenea, merită atenția acordată faptului că iarba de miere îi place să crească singur, deci nu se recomandă să-l plantați lângă alte culturi.

Când ați ales locația ideală pentru a planta stevia în aer liber, puteți începe procesul principal. Pentru a face acest lucru, fiecare varză trebuie să fie îndepărtată cu grijă de pe oală împreună cu bucata de pământ și plasată într-un puț bine pregătit pentru o profunzime adâncă. Sistemul radicular al răsadurilor ar trebui să fie ușor amortizat, acoperit cu pământ, iar în partea superioară stropit cu un strat de mulci care să ajute sistemul de rădăcini de suprafață al plantei să mențină un conținut ideal de umiditate.

Răsadurile stevia trebuie să fie plantate de la distanță 40 cm distanță. Între rânduri ar trebui să fie 50 centimetri.

Pentru a supraviețui cu succes răsadurilor se recomandă acoperirea paturilor cu un film. De asemenea, este posibil să se acopere fiecare germen separat cu o sticlă de plastic tăiată timp de o săptămână. Dar dacă în acest caz există o vreme bună pe stradă, atunci răsadurile întărite sunt bine înrădăcinate în sol deschis fără adăpost suplimentar.

Îngrijirea răsadurilor în sol deschis

Îngrijirea principală pentru răsaduri în sol deschis este menținerea umidității, plivirea, slăbirea solului și hrănirea.

• adăpare. Pentru a aproviziona răsadurile de stevia pe teren deschis nu este recomandată mai des decât de 4 ori pe săptămână. În același timp, este necesar să se respecte un echilibru, astfel încât plantele tinere să nu fie inundate, dar, de asemenea, nu suferă de o lipsă de umiditate. După fiecare proces de udare trebuie să fie atent slăbiți solul, și toate au apărut buruieni la site-ul ar trebui eliminate, ca planta de miere nu-i place vecini neinvitate.
• Fertilizare suplimentară. Pentru a colecta o cultură bună din stevia, planta are nevoie de un îngrășământ, care dă frunzelor aceeași dulceață. Îmbrăcămintea superioară trebuie făcută o dată la două săptămâni. În acest caz, fiecare îngrășământ trebuie suplimentat cu îngrășăminte care conțin azot. Îngrășămintele minerale sunt recomandate să se alterneze cu îngrășăminte organice. Compoziția îngrășămintelor trebuie diluată numai în conformitate cu instrucțiunile.
• tăiere. Tunderea este o condiție prealabilă doar pentru stevia cultivată acasă. De-a lungul timpului, plantele rare încep să se prelungească și să ajungă la soare, care este motivul pentru scăderea numărului de petale de care avem nevoie. Prin urmare, o dată la șase luni, iarba de miere, plantată într-o oală, trebuie tăiată. În timpul tăierii, planta îndepărtează până la jumătate din fotografie. Această procedură este capabilă să înceapă procesul de ramificare a stevia. Plantați în teren deschis, plantele uneori necesită și tăierea. Tunderea în acest caz este efectuată atunci când tulpinile stevia încep să se întindă excesiv.

După cum sa menționat mai devreme, stevia poate înlocui perfect zahărul dăunător, precum și îmbunătățește funcția inimii, metabolismul, reduce colesterolul în sânge, crește puterea și vigoarea. Desigur, pentru a obține o recoltă destul de bun, este necesar să se exercite timp și efort maxim, dar puteți fi siguri că materialul brut este de înaltă calitate și inofensive pentru sănătatea umană.