Cum de a alege un storcător pentru casa: soiuri și criterii de selecție

Juicerul, la prima vedere, nu este un dispozitiv foarte complicat. Cu toate acestea, în procesul de alegere a acestui echipament, vă puteți confrunta cu probleme. Există mai multe soiuri de dispozitive pentru obținerea sucurilor din fructe și legume, precum și multe modificări. Prin urmare, va fi foarte util pentru orice consumator obișnuit să știe cum să aleagă un storcător pentru casa și ce criterii ar trebui să fie urmate.

Tipuri de dispozitive

Extractorii de suc se clasifică în funcție de mai mulți parametri:

• metoda de management;
• numire;
• principiul funcționării.

În plus, modele similare diferă în funcție de funcționalitate, preț și aspect. Dacă vă gândiți cum să alegeți un storcător, ar trebui să studiați mai întâi grupurile de dispozitive și caracteristicile acestora. În primul rând trebuie să determinați cantitatea de suc pe care trebuie să o primiți în fiecare zi.

Există aparate proiectate pentru una sau două cești de băutură și există unități de mare putere care vă permit să primiți o cantitate imensă de produs. Primele sunt potrivite pentru o familie mică, ale cărei membri se bucură de suc în timpul micului dejun. Acestea din urmă sunt special concepute pentru prelucrarea fructelor și legumelor în cantități mari. Acestea vor fi, de asemenea, foarte utile pentru horticultori, care sunt angajați în prelucrarea recoltei.

Conform principiului funcționării și designului, dispozitivele sunt împărțite în următoarele tipuri:

• șurub;
• universală;
• compactare;
• pentru presarea fructelor citrice.

Pentru a afla care storcător este cel mai bun pentru a alege pentru o casă, trebuie să decideți despre legume și

fructele care vor fi prelucrate cu acest echipament. Mulți oameni adoră suc de portocale. Aparatele destinate fabricării sucului din citrice aparțin unei categorii separate de echipamente, deoarece au propriile caracteristici. Dacă pentru procesare veți lua în principal grapefruit, lămâi și portocale, atunci este recomandat să acordați atenție acestei clase de dispozitive.

Sucurile de presare sunt adesea folosite pentru a extrage sucul din fructe cu semințe, fructe de padure și fructe citrice. Astfel de prese dau o băutură foarte bogată și groasă, în care pulpa va fi prezentă.

Dispozitivele centrifuge (universale) vă permit să preparați sucuri dintr-o mare varietate de produse. Acești juiceri fac băuturi din legume fructe ușor și rapid. În plus, procesul de gătit se face automat. Cu ajutorul echipamentului universal este posibil să se proceseze aproape orice fruct. Excepțiile sunt numai boabe care conțin oase mici.

Motorul este o altă soluție bună. Acestea sunt dispozitive de mare putere care pot face față legumelor, fructelor și fructelor de pădure. Cu ajutorul unui model cu șurub, puteți pregăti nu numai sucuri, ci și gem, piure și, de asemenea, să preparați mirodenii și să obțineți sucuri de nuci și de verdețuri proaspete.

Pentru a determina alegerea, trebuie să evaluați toate neajunsurile și avantajele fiecărui tip de dispozitiv.

Aparate pentru citrice

Acești storcitori sunt considerați cei mai ieftini. Ele pot fi electrice sau manuale. Acestea din urmă reprezintă un castron din metal sau plastic solid, echipat cu o duză cu nervuri în formă de con. Pentru a obține suc de portocale sau de lamaie, trebuie să tăiați fructul în două părți și să plantați fiecare pe con.

După aceasta, fructul trebuie presat cu efort și deplasat la capătul duzei. Pentru a obține cantitatea maximă de suc de la făt, operația trebuie repetată de două până la trei ori. Sucul se va scurge în castron cu ajutorul găurilor speciale amplasate pe corp. Aceasta este o modalitate foarte simplă și rapidă de a obține sucuri.

Modelele de tip electric au o carcasă integrată a motorului. Când dispozitivul este pornit, elementul în formă de conul este pus în mișcare. Unele sucuri de citrice sunt echipate cu un dispozitiv special de prindere, care permite accelerarea lucrului. În plus, ele pot fi echipate cu un comutator de viteză.

Avantajele unui astfel de echipament sunt:

• ușurința de îngrijire și utilizare;
• viteza de prelucrare;
• dimensiuni compacte;
• un preț mic.

Singurul dezavantaj - cu ajutorul acestor dispozitive nu va fi posibil să procesăm alte fructe, cu excepția fructelor citrice.

Aparate de presare

Acest grup de dispozitive are, de asemenea, un design simplu, care constă dintr-un recipient special pentru suc și presă. Fructele și legumele sunt stivuite pe partea superioară a vasului, apoi presa este activată, sub influența presiunii, se eliberează o băutură care curge prin fante.

Adesea, aceste dispozitive sunt utilizate pentru prelucrarea de roșii, citrice, fructe de pădure, struguri și alte produse care au o structură moale. Prese de presare sunt mecanice și manuale. În modelul manual, elementul de presare este coborât cu ajutorul forțelor fizice aplicate, iar în mecanică această sarcină este realizată printr-un mecanism de pârghie.

Avantajele preselor:

• simplitatea în îngrijire și întreținere;
• design simplu;
• prelucrarea rapidă a produselor;
• posibilitatea de prelucrare a tomatelor și fructelor de pădure.

În ceea ce privește deficiențele, trebuie remarcat faptul că presa nu poate stoarce o băutură din produse solide.

Modele universale

Acest echipament este conectat la o rețea de alimentare regulată. Producția de suc se datorează forței centrifuge. În primul rând, legumele și fructele, care se găsesc în vasul de tocat, sunt aduse într-o stare ciudată de un răzătoare rotativă.

Apoi, acest amestec este trimis în compartimentul separator, unde pulpa este presată în pereți. Apoi lichidul curge într-un recipient special. Tortul, lăsat după procesare, este trimis în coșul de gunoi. Această tehnologie de centrifugare face posibilă obținerea unei băuturi clare și ușoare.

Unul dintre principalele avantaje ale instrumentelor de tip centrifugal este viteza de a face o băutură. Datorită vitezei mari de rotație, o porțiune nu va dura mai mult de două minute pentru a fi pregătită. Acest lucru este foarte important, mai ales cu "dimineața de dimineață".

Un astfel de echipament este mai bine sa cumperi in cazul in care vei face sucuri din fructe si legume diferite. Dispozitivele centrifuge sunt capabile să facă față aproape oricăror produse. Excepțiile sunt numai fructe de padure cu oase mici și roșii.

Linia de jos este faptul că boabele se pot înfunda în grila de separare și veți opri în mod constant juicerul pentru curățare.

Avantajele modelelor de tip centrifugal:

• puritatea produsului obținut;
• viteza de funcționare;
• capacitatea de a procesa aproape orice produs.

dezavantaje:

• pierderea elementelor utile;
• cantitate mare de deșeuri;
• consumul ridicat de produse;
• unele aparate sunt foarte greu de spălat și curățate.

Echipamentul de extracție a sucului de sucuri

Modelele cu șuruburi sunt foarte populare. Principiul funcționării lor seamănă cu munca unui măcinător clasic de carne. Un șnec puternic (arbore cu lame) în timpul rotației la viteză ridicată mănâncă cu ușurință produsele care se află în elicopter.

Apoi, substanța este forțată printr-o rețea specială, iar pulpa cu lichid este trimisă în recipient. Băutura este extrem de saturată în același timp. Această tehnologie de extracție a sucului din produse se numește frig. Experții spun că vă permite să stocați cele mai valoroase și nutritive din băuturile gătite.

Lucrările acestor storcere sunt realizate la viteze reduse, deoarece au și viteze mari.

Un mare avantaj al unor astfel de dispozitive este capacitatea de a extrage sucul din orice produs. Acest storcător poate stoarce ușor sucul din roșii, fructe de pădure, nuci și boabe.

Avantajele extractoarelor de sucuri de tip cu șurub sunt:

• conservarea completă a nutrienților și a nutrienților;
• nivel ridicat de eficiență a procesării;
• capacitatea de a extrage sucul din orice produs;
• munca continuă neîntreruptă.

Dezavantajele sunt:

• viteză redusă;
• costisitoare;
• numărul de model limitat.

Criterii de selecție

Pentru a alege un storcător de înaltă calitate și fiabil, trebuie să acordați atenție mai multor factori. Acestea includ următoarele:

• indicatoare de putere;
• materialele din care sunt realizate corpul și piesele;
• funcții suplimentare, și așa mai departe.

Înainte de a cumpăra dispozitivul, trebuie să aflați ce materiale au fost folosite pentru a-și face cazul. Dacă dispozitivul pentru stoarcerea sucului este de mare putere, atunci producătorii fac adesea o carcasă din material plastic sau metal rezistentă. Elementele de lucru ale echipamentului sunt adesea fabricate din oțel inoxidabil.

La dispozitivele de tip centrifugal, un criteriu important de alegere este puterea. Storcătorul va demonstra o eficiență ridicată, dacă această cifră nu este mai mică de 400 W. Numărul optim de rotații este de la 8000 la 10.000 rpm. Puterea optimă a dispozitivelor cu șurub este de la 140 la 200 W.

În timp ce alegeți un juicer pentru întreaga familie, nu uitați de volumul recipientului

băutura pregătită. Unele dispozitive sunt concepute numai pentru una sau două porții și au o capacitate mică. Dacă faceți o mulțime de sucuri, este mai bine să alegeți o navă de la unu la un litru și jumătate.

O caracteristică utilă este considerată posibilitatea de a selecta un mod de mare viteză. Cu ajutorul acestuia puteți face băuturi de densitate diferită. Opțiunea de mișcare reversibilă (în dispozitive tip șurub) vă permite să eliminați în mod eficient lichidul din legume, fructe și fructe de pădure. Modul "antikaplya" previne alimentarea băuturii dacă rezervorul se află în afara structurii. De asemenea, trebuie să aveți grijă să vă protejați împotriva montajului necorespunzător sau în cazul unei întreruperi a alimentării.

Cele mai populare juiceri

Pentru a alege un dispozitiv bun pentru producerea suculuiȘi este necesar să studiem parametrii celor mai populare și mai fiabile modele, care au cel mai pozitiv feedback.

• Philips HR 1869. Proprietarii unor astfel de aparate își evaluează performanțele la un nivel înalt. Acest storcător centrifugal are o putere de 900 de wați. Reciclează cu ușurință o mare varietate de fructe și legume. Diametrul găurii pentru încărcarea legumelor este de 8 centimetri, ceea ce vă permite să așezați fructe în design fără să le tăiați mai întâi.

Cu ajutorul lui Philips H. R. 1869, puteți face suc de kiwi, portocale, mere și alte produse. Dispozitivul se caracterizează printr-o muncă care nu este foarte zgomotos, este ușor de curățat și dezasamblat. Are un design modern și dimensiuni compacte.

• Polaris 0818. Despre acest juicer se vorbește despre cele mai bune dintre dispozitivele compacte din clasa bugetară. Dispozitivul centrifugal este proiectat pentru prepararea operativă a două sau trei porții dintr-o băutură la un moment dat. Polaris 0818 este echipat cu o ejectare automată a tortului și o carcasă din oțel. O cana pentru suc poate stoca până la 600 de mililitri de băutură.

Cu ajutorul acestui dispozitiv puteți procesa orice fel de fructe. Ele sunt ușor de folosit, iar odată cu plecarea nu vor apărea probleme. Storcătorul nu produce zgomote puternice în timpul funcționării. Unul dintre principalele avantaje este un cost mic.

• Oursson 8002. Semănătoarea de înaltă putere mănâncă cu ușurință orice produs. Echipat cu o pereche de recipiente pentru colectarea băuturii, o perie pentru curățare și o tavă specială pentru fructe de padure. În plus față de suc, cu ajutorul lui Oursson 8002 puteți face confiture, înghețată și cartofi piure. Are o protecție modernă în mai multe etape.

Pentru a evita greșelile atunci când alegeți un juicer pentru casa, trebuie să determinați în avans funcționalitatea și cantitatea necesară de suc. Numai în acest caz este posibilă ridicarea unor echipamente de încredere și de înaltă calitate, care le va multumi pe toti membrii familiei.