Cum sa alegi un rasnite electrice pentru casa

Din păcate, nu este întotdeauna posibil să găsiți produse de calitate în magazine și multe lucruri trebuie făcute de unul singur. De exemplu, dacă doriți să preparați găluște delicioase sau să coaceți plăcinte cu carne, este mult mai bine să gătiți umplutura cu propriile mâini decât să cumpărați într-un magazin. Și, bineînțeles, este mult mai convenabil să transformi carnea într-o mașină de măcinat electrică decât într-o masă manuală învechită. Alegerea lor este acum imensă, iar atunci când cumpără ar trebui să acorde atenție unor nuanțe.

Istoria mașinilor de ras

Sigur, fiecare dintre noi, dacă nu folosim acest dispozitiv, a văzut-o cel puțin. În vremurile sovietice, în principal utilizate tradiționale mașini de tocat mana, gospodinele în bucătărie fără ele este destul de dificil de făcut. Desigur, acest lucru a cauzat unele inconveniente, pentru că totul trebuia făcut manual. Deseori, hostessul chema la ajutor de la bărbați, pentru a înălța carnea pentru carnea tocată.

Anterior, tehnica nu a fost atât de bine dezvoltată ca și acum, mașinile electrice de tocat carnea erau mari și erau folosite numai în unitățile de catering. Acum, producția de tehnologie sa mutat la un nivel complet diferit și puteți cumpăra în magazin aproape orice echipament portabil pentru bani destul de acceptabili.

Masinile electrice de tocat carnea au aparut relativ recent, dar au fost imediat evaluate de hostess pe merite. Prețul acestora este mai mare decât pentru dispozitivele portabile similare, dar acestea beneficiază de asemenea de funcționalitate.

Criterii pentru alegerea dispozitivului

Unitatea electrică poate răsuci cu ușurință aproximativ trei kilograme de carne în doar 1 minut și poate face acest lucru fără a mai opri mult timp. Nu contează dacă proprietarul are vreo experiență în folosirea unui mașinărie electrică, fiecare poate să o folosească. În magazine puteți vedea o mulțime de modele, care diferă în design, putere, preț și mulți alți parametri. Este important să nu faceți o greșeală în alegerea dispozitivului pentru a vă mulțumi mulți ani.

Reguli de bază

Există doar câteva reguli de bază care trebuie luate în considerare atunci când alegeți un polizor electric pentru carne. Regulile sunt simple, dar importante:

1. Determinați tipul dispozitivului și apoi acordați atenție funcțiilor suplimentare.
2. Alegeți puterea optimă.
3. Alegeți prețul.
4. Găsiți recenzii pe Internet despre modelul selectat.

Nici un consultant din magazin nu vă va spune despre dezavantajele acestui sau acelui model. În primul rând, sarcina principală a consultantului este de a vinde bunurile. În al doilea rând, este puțin probabil ca el să folosească el însuși mașina de măcinat cu carne. Cel mai bine este să găsiți recenzii reale pe Internet.

Datorită unității electrice, puteți obține o automatizare aproape completă a procesului. Uneori este doar convenabil și, în unele cazuri, necesar, mai ales atunci când trebuie să faceți o mulțime de carne tocată. Desigur, ca și înainte, există mașini industriale de tocat carne. De regulă, acestea sunt unități mari care sunt instalate direct pe podea. Dar dispozitivele mici sunt interesante pentru casă, pot fi ușor instalate pe masă și vor face tot munca necesară.

O opțiune excelentă poate fi un solo-harvester. TUn astfel de dispozitiv nu numai că vânează carne de vită din orice fel de carne, ci vă permite să stoarceți sucul din fructe sau legumele tocate. Acest lucru este ușor de atins cu ajutorul atașamentelor speciale. În unele cazuri, astfel de atașamente sunt incluse, dar uneori trebuie achiziționate separat.

De asemenea, ca o mașină de măcinat electric poate fi un procesor multifuncțional. În acest aparat există multe funcții, printre care un mixer, un storcător, un mixer și altele. Un astfel de dispozitiv poate fi util în cazul în care gătiți foarte mult și de multe ori. În caz contrar, electrica obișnuită, care este destinată numai pentru carne, este potrivită.

Selectarea puterii

Cu cât este mai puțină putere, cu atât este mai puțin dispozitivul. Dar nu subestimați acest parametru. Pentru a tăia carnea necesită mult mai multă putere decât pentru legume. Acum, pe piață puteți vedea mașinile de tocat carne cu putere de la 200 la 1800 wați. Dar trebuie să alegi cu mintea. Dacă cumpărați cel mai simplu dispozitiv cu o capacitate de 200-300 wați, atunci cel mai probabil se va confrunta doar cu bucăți mici de carne. Dacă obțineți un os mic, ruperea nu poate fi evitată.

Pe de altă parte, dacă luați o unitate de 1800 de wați, se poate face față cu ușurință bucăților de carne de orice dimensiune și chiar și oasele mici nu vor fi o problemă. Dar costul unui astfel de dispozitiv va fi mult mai scump. Pentru uzul cotidian, cele mai multe gospodine vor fi suficient de suficiente pentru măcinatoare de carne de 600-1000 wați. Cu această putere, dispozitivul va putea procesa carnea la o viteză de aproximativ 1-2 kg pe minut.

Criteriul de fiabilitate

Nu încercați să cumpărați un măcinător puternic, dar ieftin pentru carne, acordați atenție fiabilității. Cel mai bine este dacă echipamentul dvs. are funcții de protecție:

• protecție împotriva supratensiunilor;
• Blocarea motorului în caz de supraîncălzire;
• opriți dispozitivul sub sarcină excesivă.

Practic, toți producătorii de mașini de tocat carne au pus pe dispozitivele lor o astfel de protecție. De fapt, nu contează cât de exact sunt implementate. Principalul lucru este ca protecția să funcționeze la momentul potrivit.

Caracteristicile tăvilor și pieselor de tăiere

Tava de încărcare a cărnii poate fi atât din material plastic, cât și din metal. Tava metalică va dura mai mult, este mai ușor să aveți grijă. Tăvi de plastic sunt mai frecvente în modelele bugetare. Cuțitele dispozitivului trebuie să fie din oțel inoxidabil. Rețineți că cuțitele cu modele de înaltă calitate sunt auto-ascuțite. Atunci când alegeți un mașină de tocat carne, acordați o atenție deosebită cuțitului. Nu ar trebui să aibă o crestătură, iar lamele ar trebui să aibă același unghi de ascuțire.

Mulți din selecție nu acordă atenție prezenței unei inversări, dar aceasta este o funcție foarte utilă. Chiar și în mașina de șlefuit obișnuită se poate folosi invers, pentru aceasta trebuie să rotiți mânerul în direcția opusă. Reversul este necesară în cazul în care, împreună cu carnea într-o mașină de tocat carne au fost miez tare sau oase mici, iar aparatul nu se poate roti și să le taie. De obicei, în acest caz, mașina de măcinat cu carne este dezasamblată și excesul este îndepărtat. Dar dacă există o inversă, trebuie să o activați timp de 3-5 secunde și dispozitivul va putea funcționa mai departe în modul normal.

Determinați exact modul în care veți folosi mașina de măcinat cu carne și locul în care o veți păstra. Acordați atenție dimensiunilor dispozitivului. Cu cât dispozitivul este mai mare, cu atât este mai convenabil să lucrați cu acesta. De exemplu, sub o mașină de măcinat înaltă puteți să înlocuiți o farfurie destul de profundă pentru carnea tocată și viceversa.

Duze pentru funcții suplimentare

Mulți producători investesc atașamentele necesare direct în kit. Poate fi rasnite pentru legume, duze pentru prepararea cârnatilor sau bucate. Desigur, costul produsului în ansamblu depinde în mod direct de toate aceste funcții suplimentare. Dar, după cum arată practica, 90% de proprietari de mașini electrice de tocat carne nu folosesc aceste duze sau le folosesc extrem de rar. Prin urmare, atunci când alegeți, decideți exact ce aveți nevoie și ce este mai bine să refuzați.

Selectarea fabricantului

Dacă vă concentrați asupra opiniei prietenilor, ce fel de mașină de tocat carne și cum să alegeți o marcă, ei vor lăuda întotdeauna producătorul, ale cărui bunuri sunt folosite de ele însele. De fapt, fiecare dintre producatori are ambele modele de succes, si nu foarte mult.

Dacă vă uitați la ratingul mașinilor electrice de tocat carne, în momentul de față aveți cel mai mare număr de comentarii pozitive despre produsele Bosch, Philips. Dar acest lucru nu înseamnă că este necesar să alegeți aceste mărci. Dacă vă apropiați de alegere cu înțelepciune, puteți cumpăra un dispozitiv compact ieftin cu suficientă funcționalitate.

Prețul mediu al unui măcinător de carne este de aproximativ 7000 de ruble, însă există o mulțime de modele atât mai ieftine, cât și mai scumpe. Atunci când alegeți, nu ar trebui să ocoliți producătorii mai puțin cunoscuți. De exemplu, Brown sau Zelmer. Modelele lor pot fi, de asemenea, de înaltă calitate, funcționale și accesibile.

În cazul în care mai bine să cumpere un polizor de carne

Majoritatea oamenilor sunt obișnuiți să cumpere bunuri în magazine obișnuite de aparate electrocasnice mari. Dar acum există o mulțime de magazine online, în care același produs va fi mai ieftin. De ce o astfel de diferență de preț? Faptul că costul de a menține magazin fizic include camera de închiriere, costul de echipament comercial, consultanți salariu, casierii, de securitate, și așa mai departe .. Aceste costuri afectează în mod direct prețul mărfurilor, și pentru tot ceea ce vom plăti cumparatori. În principiu, puteți alege un mașină de tocat carne într-un magazin obișnuit.

În magazinele online, cel mai adesea aceleași produse sunt mai ieftine, deoarece costul menținerii magazinului în sine este mult mai mic. În fiecare an, din ce în ce mai mulți oameni preferă cumpărăturile online. Puteți cumpăra pe Internet. Mai ales atunci când comenzile de la 5 mii de ruble și mai mult sunt livrate gratuit direct la ușile casei dvs.