Care este utilizarea unui blender în bucătărie: funcții și caracteristici de aplicație

În prezent, pe piață se află un număr mare de tipuri de aparate de uz casnic. Cu toate acestea, multe dispozitive continuă să provoace o anumită confuzie. De exemplu, de ce aveți nevoie de un blender în bucătărie, încă nu înțelege toată lumea. Mulți oameni cred că acest dispozitiv este exclusiv pentru admiratori de cocktailuri și mame tinere. Cu toate acestea, nu este așa. Există multe alte funcții pe care le are un blender.

Numirea în gospodărie

Unele gospodine cred că dacă există un procesor de alimente, blenderul este complet inutil, dar acest lucru nu este adevărat. Deși aceste dispozitive au funcții similare, au multe diferențe.

1. Mixerul combină capacitățile unui mixer, a unui procesor de bucătărie și a unei mașini de zdrobit pentru amestecare.
2. Dispozitivul are dimensiuni compacte, deoarece este mai mobil.
3. Este cu promptitudine colectat.
4. Datorită prezenței cuțitelor, nu este nevoie de o mulțime de momeli.
5. Vă permite să procesați rapid produsele.

deoarece având în vedere dispozitivul și dimensiunile blenderului, această tehnică poate:

• pentru a mash diverse alimente;
• pentru a topi fructele, legumele și carnea;
• măcinarea nuci, boabe de cafea și gheață;
• Se amestecă ingredientele pentru cocktailuri, maioneze, sosuri și pansamente.

Pentru a face cartofi piure din fructe și legume, acestea trebuie să taie mai întâi bucăți și să toarne o cantitate mică de apă. Deci, dispozitivul va face față sarcinilor sale mai eficient. În plus, acest preparat va împiedica arderea dispozitivului.

Soiuri de mixere

Până în prezent, există două tipuri de tehnică:

• staționare;
• submersibile.

Amestecatori submersibili sunt realizate sub forma unui anumit mâner, care vă permite să instalați diverse atașamente. Cea mai populară opțiune este un elicopter cu cuțite încorporate. Când vi sa întrebat de ce este nevoie de un mixer submersibil, puteți răspunde că acest dispozitiv este excelent pentru legume și fructe, sos de gătit și piure de cartofi. Iar utilizarea unei duze speciale - corolă vă permite să faceți un aluat pentru clătite sau o olet.

Dacă trebuie să pregătiți supe de cremă și piure de cartofi în cantități mari, se recomandă selectarea unui model cu duza metalică. Acest lucru va face posibil să nu vă faceți griji cu privire la temperatura produsului prelucrat.

Adesea complet cu un blender este un recipient de măsurare, în cazul în care produsele pentru prelucrare sunt plasate. Dacă setul este sigilat bol si lame puternice, blender astfel încât să puteți cu ușurință de granule de gheata, legume, fructe, nuci și carne.

Un alt tip de blender este staționar. Este o cană cu stand și motor. Excelentă a face față fluke de cuburi de gheață, mărunțire a produsului și alte sarcini. Dacă alegeți un dispozitiv destul de puternic, atunci se va face față pregătirii testului.

Unul dintre principalele avantaje ale modelelor staționare este lipsa necesității de a le menține pe greutate, adică atunci când lucrează cu ele, mâinile nu se vor obosi. În ceea ce privește funcționalitatea, este similar cu opțiunile pe care le are un mixer cu imersie.

Motive pentru popularitatea acestei tehnici

1. Folosind un blender, puteți face cu ușurință un piure de fructe sau de legume. Din acest motiv, acest dispozitiv este atât de popular în rândul tinerilor mame.
2. Efectuează eficient procesarea atât a porțiunilor mici cât și a celor mari.
3. Funcțiile blenderului vă permit să rumeniți rapid și simplu piulițele pentru plăcintă sau prăjitură.
4. Pentru câteva secunde, se amestecă ingredientele unui cocktail de proteine ​​sau de energie.
5. Va ajuta la pregătirea băuturilor nealcoolice și alcoolice pentru viitoarea petrecere.
6. Se va face carne tocata, apoi se amesteca ingredientele pentru bucatele delicioase.
7. Asigurați-vă perfect cu zdrobirea fructelor de padure și verdeață, smântână parfumate vor izbucni.
8. Mash supa. În plus, poate fi servit ca o farfurie separată.
9. Se amestecă ingredientele din salată sau sos.
10. Va ajuta la prepararea umpluturilor sarate sau dulci, se va face o pasta de branza de vaci si se va ruta crusta de pescuit sau ciocolata.

Blender are multe alte posibilități. Printre altele, este foarte ușor să aveți grijă de această tehnică de bucătărie - cuțitele și un bol sunt curățate rapid și ușor, la fel ca duzele cu o capacitate de măsurare. Nu se recomandă spălarea cu un stilou sau un motor cu un suport. Aceste elemente sunt recomandate din când în când pentru a șterge cu o cârpă sau șervețele umede. Indiferent de producător, tip și alte caracteristici, curățați echipamentul după fiecare utilizare.

În plus, înainte de prelucrarea produselor, trebuie să vă asigurați că au răcit până la cel puțin 80-82 de grade. Temperaturile ridicate pot duce la deformarea pieselor din plastic.

În ciuda gamei largi de momeli și a unei funcționalități extrem de bogate, utilizați un blender este foarte convenabil și ușor. Desigur, nu puteți folosi mixere, mașini de tocat carne, microunde, mixere și alte aparate. Cu toate acestea, cu ei, și mai plăcut, și mai convenabil, și mai repede.