Cum și ce mai bine să alegeți un blender

Atunci când o persoană este sănătoasă, el poate determina ce, cum și în ce formă să mănânce. Dar copiii și adulții bolnavi sunt capricioși, nu știu ce vor și nu doresc neapărat ceea ce este util. Pentru o dietă echilibrată, printre altele, sunt necesare fructe și legume. Și nu numai din cauza vitaminelor, dar și a altor funcții utile pentru digestie.

De ce am nevoie de un blender?

Legumele crude sunt utile, dar dificile. Puteți să le tăiați, să le tăiați cu două cuțite (ca în vremurile străvechi) sau pe un răzuitor. Nu este nimic complicat, dar această muncă este murdară și plictisitoare. Ce este în vânzare, există vreun scule electrice. Magazinele sfătuiesc să cumpere un blender.

O privire la rafturile magazinelor arată - sortimentul este minunat. Ei bine, și ce blender să alegeți ?! ..

O analiză a acestei probleme este necesară pentru a determina criteriile de selecție.

Multe tehnici diferite sunt vândute pentru produsele de măcinat. Există procesoare de alimente și dispozitive specializate. Ce amestecător este mai bine să cumperi?

Harvesters au dispărut imediat: ocupă o mulțime de spațiu și se spală mai mult. Carnea de bere strânge aproape toată lichidul, iar apoi nu poți mânca tortul, este lipsit de gust. Cu suc, nu-i așa? Este mai bine să se amestece cu alte ingrediente care măresc gustul, de exemplu, cu smântână, sos, etc. Blenderul este cel mai potrivit instrument. În plus Blenderele, de regulă, au toate funcțiile altor mașini de tundere.

Și totuși, pentru a răspunde la întrebarea de a alege un blender, trebuie să te gândești la câteva lucruri.

• Cât spațiu poate fi alocat pentru a stoca blenderul.
• Cum va fi stocat. Cât timp va dura pentru ao pregăti pentru utilizare.
• Sortiment de produse pentru șlefuire și ce altceva voi face cu ea
• Ușor de îngrijire pentru blender, ușurința în utilizare.
• Fiabilitate, durabilitate.

Criterii de performanță

Locul ocupat. Dacă bucătăria este mică, atunci ai nevoie instrument compact. De preferință demontabil.

Păstrarea și desfășurarea "luptei". Păstrați în ambalajul original, se dovedește destul de compact. Dar despachetați și apoi împachetați după utilizare este tulburătoare. Ar fi optim să se păstreze într-o stare suspendată pe perete. A îndepărtat, a aplicat, a spălat, a închis. Puneți picăturile în tavă. Duzele și unitatea (dacă sunt separate) atârnă compact. Într-o astfel de realizare, este foarte ușor și simplu să activați blenderul. Mijloace, dispozitivul ar trebui să aibă în set complet perete suspendat. Sau altceva pentru a organiza un depozit compact.

Sortarea produselor. Sortimentul depinde de cuțit, accesorii suplimentare și accesorii. Și, de asemenea, cu privire la puterea unității. Dar cu cât motorul este mai puternic, cu atât mai mult zgomot și vibrații. Aici aveți nevoie de un compromis. Puterea poate varia de la 200 la 700 de wați. Cu ajutorul unui mixer puternic, puteți zdrobi nucile și grăsimile, cafeaua, carnea și legumele, chiar și în porridge. dar puterea depinde nu numai de consumul de energie, ci și de cost.

Puterea poate fi rețeaua și bateria. Puterea rețelei face restricția la locul de utilizare: de la priza departe de evadare. Puterea reîncărcabilă oferă mobilitate, dar necesită reîncărcare din când în când, iar puterea mixerului este mică. Aici, chestiunea alegerii unui mixer este individuală.

Întreținere și operare ușoară. În mod clar, cu atât mai simplu, cu atât mai bine. Depinde de design. Serviciul este să se spele și să se usuce. Toate celelalte în tehnologia blenderului nu sunt întreținute. Cu toate acestea, uneori (rar) se pune întrebarea cu îndepărtarea bursturilor de pe cuțit. Aici totul este simplu: ar trebui să fie convenabil să țineți un cuțit în mână și mâna să fie protejată de o tăietură (uneori cuțitul este ascuțit). Ascuțirea și umplerea manuală a cuțitelor cu cuțit, în general, subiectul specialiștilor și echipamentului special. Există mixere cu cuțite ceramice care servesc pentru o lungă perioadă de timp, dar ele sunt mai bine să nu aleagă, ele sunt "bolnave" prin apariția de chipsuri pe marginea de tăiere. Fără îndoială, cuțitele de oțel sunt mai bune.

Fiabilitate și durabilitate. Aceasta este de fapt o chestiune de alegere a unui producător. Marcă, modele europene, chiar dacă sunt făcute în China, desigur, mai fiabile și durabile. Modele pur chinezești sunt mult mai ieftine și nu întotdeauna rele. Puteți spune chiar că producătorii chinezi "ieșiți din piele" pentru a vă mulțumi cumpărătorului. Mixerele lor sunt uneori mai funcționale și mai ergonomice. Dar cu durabilitatea și fiabilitatea tehnologiei chinezești, aceasta este o întrebare deschisă și aleatoare.

Toată lumea trebuie să decidă pentru sine: "șterge" câțiva ani, un blender german, dar nu destul de confortabil, sau doi și jumătate convenabil chinez.

Criterii constructive

Principalele diferențe de proiectare, Determinarea ce mixer este cel mai bun pentru a cumpăra determină nu numai confortul la locul de muncă, ci și compoziția funcțiilor și calitatea performanței lor. Sunt disponibile următoarele opțiuni:

• submersibil (fără castron),
• staționare (bolul este conectat la unitate) și
• combinate.

submersibil

Dacă vorbim despre merite și dezavantaje, submersibilul este cel mai compact și ușor de curățat. Dar, deoarece nu există nici un castron, instrumentul este o duză, scufundată într-una potrivită. Dacă vasele sunt largi (pan), materialul zdrobit "fuge" în direcții diferite și este slab procesat. Într-un castron îngust, de exemplu, într-un pahar, o cană, produsul este stors și, de asemenea, slab procesat.

staționar

În acest sens, mixerele cu un castron special sunt dincolo de concurență. Pe suprafața interioară a bolului sunt făcute nervuri înclinate special, iar produsul deplasat se întoarce constant peste ele în zona de rotație a cuțitelor.

Este adevărat că acest lucru nu se aplică mixerelor staționare. Au un castron, de regulă, înalt. Și tot ce iese, nu se întoarce la zona de măcinare și nu cade. Din acest motiv, pentru anumite produse, calitatea măcinării este lame. Totuși, nimic nu trebuie ținut în mână (dacă vibrația este slabă și aparatul lagăre de alunecare bune). Acest lucru este bun. Setați timpul de procesare și eliberați-l. Pentru a pregăti un cocktail - înghețată, acest lucru este convenabil.

combinate

Design-urile combinate de blender rezolvă toate aceste probleme. Au boluri specializate, iar volumul lor este optimizat pentru dimensiunea zonei de procesare, iar designul vă permite să mănâncați rapid și rapid produsele. Astfel de mixere pot fi echipate cu unelte de tăiere pe ras, benzi, plăci (cercuri de morcov). Unitatea este detașabilă, astfel încât blenderul poate fi folosit ca un submersibil cu diferite duze, de exemplu, pentru a amesteca aluatul pentru clătite, prăjituri, cocktail-uri de biciuire, umpluturi. Unele modele conțin ustensile cu capace speciale și o pompă pentru stocarea în vid a produselor.

Pe scurt, există opțiuni. De la cea mai simplă la cea mai funcțională. Apoi toată lumea alege câte funcții și pentru ce bani să cumpere.

Diferențe în materiale

Pe materialele folosite, există și diferențe. Bowls pot fi din sticlă și plastic. Plasticul este mai ușor, dar poți sparge orice. Aparatele de tăiere sunt, de asemenea, fabricate din plastic. Acesta este, de obicei, un mixer cu putere redusă. Fiabilitatea și prețul sunt scăzute. Cred că e mai bine metal.

Consumul de energie

Factorul de putere este important pentru lățimea gamei de produse prelucrate. În plus, Modificatoarele puternice au o reglare a vitezei. Dacă doriți să biciuiți produsul, atunci cu cât este mai mare viteza, cu atât mai bine. Dar cu funcționarea prelungită în acest mod, ca urmare a supraîncălzirii, plasticul carcasei se înmoaie. Și apoi așteptați defalcarea. Există mixere cu un mod de funcționare impuls. În acest mod, blenderul "se odihnește" în pauze și se încălzește mai puțin.

rezumat

Deci, ce fel de blender să cumperi. Toată lumea are propriile nevoi. Se sugerează următorul motiv pentru alegerea unei achiziții.

Este mai bine să aveți o combinație, cu cuțite de oțel și mai multe duze. Capacitatea de 500 de wați este suficientă pentru multe operații. Producătorul este de dorit să alegeți unul fiabil. Cupa este una din plastic, dar cu aripioare de ghidare. Tot ce este împins din nou cade pe cuțit. Câteva minute și sfeclă de mărime medie sunt împământate. Calitatea de piure de legume din legumele crude prin zdrobire (dispersie) este excelentă. Adăugați smântână și gata. Au fost efectuate teste pentru măcinarea nuci, rădăcini de ginseng uscate. Trei ani de funcționare fără defecțiuni confirmă corectitudinea acestei alegeri.

O mulțime de duză nu este necesară, doar două sunt suficiente: o măturică și un amestecător de duză. Dintre duze, cel mai adesea este folosit corola. Duza blenderului nu este utilizată frecvent. Se efectuează o încercare a acestei duze pentru șlefuirea boabelor de cafea și prepararea zahărului sub formă de pulbere (măcinătorul de cafea se mulează mai bine). Poate, în anumite condiții, această duză se va manifesta.

Unii furnizori dau posibilitatea de a alege un set complet, de exemplu, puteți face cu ușurință fără un tocător. Cea mai bună tăiere este efectuată de un cuțit de bucătar bine ascuțit, iar pentru mărunțire există un instrument special.

Și mai mult - unde să cumpăr?

Supermarketurile și hypermarketurile sunt înfundate cu produse de producție din China. Găsiți "nekitai" este nerealist. Dar există suficiente site-uri pe Internet, unde puteți cumpăra un dispozitiv decent din Europa sau America.

Blender este un lucru foarte util în bucătărie. Ce blender este mai bun, vei determina pe baza nevoilor tale. Când cumpărați echipament nou, nu trebuie să fiți lacomi. Va plăti. Numai trebuie să alegeți cea potrivită. Și va fi noroc.