Îmbrăcați piei de iepure. Cum să o faci acasă

Iepuri în fundal hobby de carne dietetică

Îmbrăcați piei de iepure acasă

Puteți folosi orice piei reprezentant al familiei de iepure. Cu toate acestea, în aceste scopuri, blănurile speciale sunt folosite în mod special. În majoritatea cazurilor, aceste animale de blană sunt crescute pe ferme private mici. Iar când vine vorba de problema pansamentului, atunci găsirea unui specialist nu este atât de ușoară. Ei bine, dacă în apropiere s-ar afla ferme de animale și ar mai exista meșteșugari, dacă nu, va trebui să faci munca singură.

Oamenii care se confruntă cu o lucrare nefamilioară pentru prima dată, pierde-te. Poate că pentru prima dată nimic nu va funcționa, dar apoi, pe baza experienței proprii, lucrurile vor merge mai bine. Deci, într-o zi va trebui să se facă acasă, pe baza recomandărilor și a unei descrieri care se găsește pe Internet.

Instrumente necesare pentru dressing

Ca orice altă lucrare, aceasta va fi de asemenea necesară pregătirea instrumentelor. Numai ca instrumente și unelte aici s-au folosit lucruri pe care omul obișnuit nu le va înțelege pur și simplu:

• instrumentul principal pentru îmbrăcarea pieilor este un cuțit ascuțit.
• următoarele sunt pe lista substanțelor chimice;
• cea mai obișnuită sare de masă, se află pe locul trei;
• pielea uscată cu piele va fi în regulă.

Iată regulile și va trebui să te faci acasă sau cumpărați cei care se angajează în acest domeniu profesional. Conducătorii sunt diferiți: unii se aseamănă cu furcile din lamele de lemn, altele sunt realizate dintr-o placă solidă.

Dacă aveți tot ce aveți nevoie, amintiți-vă câteva condiții speciale, fără de care nici măcar să nu vă gândiți să atingeți un animal de dragul blănii.

1. În primul rând, animalul este sacrificat la o greutate de 3-4 kilograme.
2. Sacrificarea se efectuează numai după ce molotarea a trecut. Cea mai bună blană este după molul de toamnă.

Procedura de piele

piei Vydelyvanie începe cu o etapă cum ar fi revigorarea. Această etapă implică îndepărtarea pielii cu părul de la un animal mort. Procedura în sine pare a fi simplă, însă necesită îngrijire și consecvență a acțiunii.

1. Corpul este agățat cu susul în jos. Fiecare dintre picioarele posterioare este atașată cu frânghia proprie. În acest caz, picioarele nu se ating, dar sunt divorțate în direcții diferite.
2. Chiar sub articulația genunchiului, pielea este tăiată într-un cerc. Se face o incizie circulară de la incizia circulară până la partea dorsală. Întreaga operațiune se efectuează cu un cuțit special sau cu vânătoare ascuțită, de exemplu.
3. Puteți scoate imediat pielea de pe picioare. Dar va fi mai bine să continuați incizia până la mijlocul spatelui și să incitați zona din interiorul coccixului. Este necesar să faceți totul bine, fără a deteriora vezica urinară. Trageți pielea mai departe până la100 de absolvire a inciziei.
4. Restul este tras împreună ca un depozit până la picioarele din față. Nu mai sunt necesare reduceri.
5. Totul se face încet și introduceți degetele în labele. Deci, se întâmplă până în momentul în care vă odihniți în cap.
6. Capul este tăiat cu un cuțit și rămâne cu pielea îndepărtată.
7. Liniile anterioare nereparate se rup sau tăiate într-un cerc, precum și în spate. După aceasta, animalul poate fi "dezbrăcat" complet.
8. Capul nu este folosit de obicei nicăieri și este pur și simplu tăiat în ordine, pentru a nu strica fructele muncii sale.

Îmbrăcați piei de iepure în etape

După ce carcasa este proaspătă ar trebui să pregătească pielea pentru dressing. Începe să curățe pielea de resturile de carne, grăsimi, sânge.

Răzuiți pielea cu același cuțit ascuțit de la coadă până la cap. Cuțitul în timpul lucrului trebuie să fie strict perpendicular pe obiectul procesării.

În nici un caz nu trebuie pielea să fie uscată. Cu pielea uscată, îndepărtarea ceva poate fi foarte dificilă.

Cu toate acestea, treburile casnice nu vă permit întotdeauna să efectuați imediat tratamentul necesar. Pentru a continua munca, pielea iepurelui este păstrată până la momentul potrivit. Și în clipa în care acest moment nu a venit, este tras în regula A-formei. Bara transversală mobilă este ajustată în funcție de dimensiunea piesei de prelucrat. Piesa de prelucrat ar trebui să fie cât se poate de strânsă, deoarece, dacă există cel puțin mici fâșii, acestea vor putea să strică întreaga piesă de prelucrat. În locurile de riduri, blana preet și începe să putrezească, mai târziu există viermi, există mucegai.

Principalul lucru din ziua sacrificării este acela de a îndrepta golurile asupra regulilor. Mulți oameni cred că înghețul poate păstra piei de iepure și fără conducători. Salvați-le, puteți, dar numai blana va fi de slabă calitate. Prin urmare, ne îmbrăcăm de regulă și lăsăm într-o cameră ventilată uscată. Temperatura de depozitare poate atinge maximum + 30 grade, dar nu ar trebui să existe surse de căldură prin otrăvire. Atunci când semifabricatele sunt bine uscate, ele sunt plasate într - o cutie sau cutie și bine închis. Pentru ca blana să nu fie mâncată de molii, dăunătorul este așezat în cutii.

Acum e timpul să faci semănături. Procesul este împărțit în mai multe etape:

• înmuiere în soluție;
• îndepărtarea reziduurilor biologice de pe piele;
• îndepărtarea grăsimilor;
• tratarea cu soluții acide;
• otlozhivanie sub sarcină;
• tăbăcirea și îngrășarea.

În următoarele capitole vom examina în detaliu fiecare dintre aceste puncte.

Înmuiere

În jargonul profesional, acest proces este numit și excludere. Piei de iepure sunt plasate în bazinul smalț și inundat cu apă. Semifabricatele uscate au fost depozitate de ceva timp și au avut timp să se întărească. Prin urmare, se vor absorbi câteva zile. În fiecare zi apa se schimbă. Pentru depozitare foarte lungă, lichidul trebuie înlocuit după 12 ore. Împreună cu noroi vom vărsa și bacterii dăunătoare, larve de paraziți, cum ar fi molii. Apa ar trebui să fie suficientă pentru a permite parinței uscate să plutească. Se ia proporția 3: 1, unde numărul 3 - este numărul de litri de apă pe semifabricat.

Produsul umed devine ca și cum ar fi fost imediat scos dintr-un iepure. În ciuda schimbării zilnice a apei, bacteriile putrefactive pot persista. Îndepărtarea lor se efectuează prin metoda adăugând apă în apă. În cazul în care lichidul a fost de trei litri, atunci sarea ar trebui să fie dizolvat în ea 150 de grame.

Eliminarea bacteriilor este ajutată de osubstanțe tiseptice. Rolul lor este îndeplinit: clorură de zinc într-o cantitate de 6 la norsulfazol litr- - 6 tabletok- formol - bisulfit 1,5-3 G.- de sodiu - 6 Numărul de substanțe chimice având în vedere rata de trei litri de lichid.

Cineva adaugă frunze de stejar sau salcie (150 de grame la 3 litri). Cineva, economisind timp, adaugă imediat 1,5 kilograme de detergent.

Curățirea stratului subcutanat

pansament Piei de iepure în acest stadiu constau în îndepărtarea rămășițelor de carne. Se numește mucus. Făcând râsul acasă, de asemenea, nu este dificilă. Preformele umede sunt suspendate, astfel încât sticla este apă și este șters până la uscare.

Pansamentul ulterior va trece mai ușor dacă prospețimea se va face calitativ. Dar, în orice caz, a îndepărtat cu grijă toată carnea și grăsimea rămase. Piesa se întinde pe o punte de lemn cu o suprafață convexă. Curățați de la coloană vertebrală la laturi și de la coadă până la cap. Procedura se efectuează cu o racletă, o perie de oțel sau o parte ascuțită a cuțitului - cui îi este convenabil.

Degresarea la domiciliu

Această procedură a fost deja menționată în paragraful despre înmuiere. Facem totul în mod constant, folosim înmuierea cu săpun de rufe. Șamponul pentru cap este de asemenea ideal.

Oamenii care preferă pudra de spălat ar trebui să știe proporția: dacă săpunul are nevoie doar de 75 g. La 3 litri, atunci pulberea va avea nevoie de 3,5 kg pe 1 litru. După o astfel de spălare, pielea de iepure este suspendată să se usuce. Toată apa trebuie să se scurgă și masrul este șters.

Tratamentul cu soluții acide

Prepararea piei de iepure acasă se realizează în două moduri: prin aspirație și decapare.

decapare - Acesta este un dressing clasic, în care pielea devine mai puternică. Dar această metodă are un dezavantaj mare - consumă multă făină și timp. Neinvitatul va întreba: "Ce are făina cu ea?" Iar faptul că în bușonul de smalț în apă fierbinte, făina (secară sau fulgi de ovăz) este murdară. Soluția este adusă la fierbere și se adaugă drojdie și sare.

Compoziția soluției: apă - 1 l., Făină - 200 g, drojdie - 7 g. Sare de masă - 30 g. Cantitatea de ingrediente se înmulțește cu cantitatea de molie înmuiată în calculul a 3 litri pe unu.

Produsul este înghețat în soluția răcită. Timp de două zile, boabele sunt acre (se umflă). Periodic, totul este amestecat, astfel încât nu există decădere. Două zile mai târziu, pe partea de sus a mezdra va fi o acoperire albă, iar mirosul este similar cu pâinea. Aceasta finalizează procesul de răcire.

Decapare

Dacă în primul caz aciditatea este produsă de drojdie și făină, atunci mai întâi trebuie să creați o bucătărie de oțet. Apa se încălzește până la 35 de grade. După aceea se adaugă sare și oțet.

Compoziția amestecului va depinde de acidul acetic:

- apă - 1 l;

- sare - 50 g;

- oțet 12 ml.

Se calculează pentru acidul acetic concentrat. Pentru o altă concentrare, numerele vor fi:

- oțet 70% - 60 ml, apă - 940 ml, sare - 30 g;

- oțet 12% - 350 ml, apă - 650 ml, sare - 30-40 g;

- oțet 9% - 466 ml, apă - 533 ml, sare - 30-40 g;

Ca și înmuierea, există 3 litri de murătură pe piele de iepure. Sfârșitul procesului este determinat de uscare - banda, lăsată pe pliul mezdrei, condusă de cui. Dacă există o bandă albă (uscător), atunci produsul este copt.

Mărfura de acid acetic trece în acidul sulfuric, unde semifabricatele sunt ținute timp de 12 ore. Dupa muratura de acid sulfuric, toate piei sunt scoase, stoarse, pliate in sus cu blana si stivuite. Două zile totul se înrăutățește.

Imediat este necesar să spunem că acasă, pentru a produce, astfel, blănuri - nu cel mai simplu mod. În plus, în prima variantă, sarcina atunci când se desprinde este aproape de mai multe ori mai mare decât în ​​timpul preluării.

Tanarea și îngrășarea

Tanarea este cromată și taninică

Când cromul, în litri de apă, dizolvă 7 g alum cromic și 50-60 g de sare. Acest bronz poate strica materialul - facandu-l instabil. Prin urmare, ia în considerare tăbăcirea tannage.

1. Vasele emailate sunt umplute cu coaja de stejar (salcie) și crengi. Ramurile sunt umplute cu scoarță și fierte timp de o jumătate de oră.
2. Într-un lichid drenat, se toarnă 50 grame de sare pe litru. Fluidul este răcit și depozitat timp de 1-4 zile.

Cantitatea de agent de bronzare trebuie să fie de patru ori mai mare decât cea a produsului de bronzare. Acest tip de bronzare are dezavantaje: pielii sunt trase împreună, iar pielea devine galbenă. Prin urmare, acum cea mai bună opțiune este un agent de bronzare cu următoarea compoziție: 10 litri de bulion de salcie și 2,5 litri de bulion de sorrel cal (numai rădăcini).

Tanarea se termină cu îmbătrânirea sub presă timp de două zile. Similar cu ceea ce sa făcut în paragraful anterior. Îmbătrânirea curge într-o căptușeală.

Grasimea este o modalitate de a face blanuri semifabricate, astfel incat sa devina atat durabile cat si moi in acelasi timp. Mezdra pentru aceasta este imprastiat cu o emulsie cu apa grasa, care se aplica cu un tampon. Emulsiile se aleg din următoarele:

• Glicerina și gălbenușul (1: 1) se amestecă bine și se utilizează conform instrucțiunilor.
• În 0,5 litri de apă fierbinte, se dizolvă și se amestecă bucăți de săpun de rufe (50 g). Apoi se adaugă 0,5 litri de grăsimi animale. Soluția este agitată și se adaugă amoniac (5-10 ml).
• 50 de grame de săpun pentru o jumătate de litru de apă și 200 de grame de grăsime. În plus, 25 de grame de ulei de motor și 30 de grame de glicerină. Apoi, la amestec se adaugă un sfert de kilogram de gălbenuș și 30 ml de amoniac. După adăugarea fiecărui ingredient, totul este bine amestecat.

Blana de colici are vechime de 4 ore și se usucă. La uscare, auto-tratamentul se încheie. Rămâne să se întindă, să se întindă, să bată și să pieptească blana.