Un fruct kiwano sau un castravete african: ce este și cum să-l crească

Kivano - un fruct de peste mări, cu aspect neobișnuit

Fructe kiwano - ce este

Deși fructul este considerat fruct, este o legumă. Lungimea de 8 cm, crește pe o viță multi-ramificată, ca un castravete. Frunzele acestei plante sunt mai mici în diametru. Greutatea fiecărui astfel de "fruct" este de 250-300 g.

Originar din Africa fierbinte dă din cap, dar a crescut cu succes la scară comercială ca o cultură de legume în țările din sudul Europei și Statele Unite ale Americii, Europa Centrală și America de Sud, Noua Zeelandă.

Gustul acestui fruct este amestecat. Unii oameni simt o banană și un castravete cu lămâie, o altă banană cu kiwi, un castravete și un pepene galben. Dar toată lumea observă că gustul este plăcut, revigorant și ușor. Este de remarcat faptul că pepene galben este de 98% apă, astfel încât se stinge chiar și o sete puternică.

Cum să mănânci un castravete african

Tăiați fructele în jumătate sau sferturi și mâncați cu o lingură. Pulpa este similară în consistență cu jeleu. Din kiwano gătesc gemul aromatic, adaugă-l la dulciuri și deserturi, pregătește sosuri pentru carne și pansamente pentru salate. Fructele mici (castraveții) se marină și se mănâncă întregi. Se dovedește o adevărată delicatețe.

O singură jumătate a cochiliei poate fi utilizată ca o farfurie originală pentru gustări sau salate.

Fructele sunt păstrate timp de până la o lună, astfel încât acestea sunt folosite pentru decorațiuni interioare.

Proprietăți utile

Kivanoe are multe proprietăți utile pentru organism. Mai ales pentru tractul gastro-intestinal, figura, pielea, pe lângă aceasta are o masă de vitamine.

• Fructele sunt alcătuite în principal din apă, deci există foarte puține calorii în ea, doar 44 la 100 g de pastă. Prin urmare, este ideal pentru cei care urmăresc cu atenție cifra. Carnea lui delicată scoate sentimentul de foame, saturează corpul cu umezeală dătătoare de viață și microelemente benefice.
• În țările în care a apărut kiwana, este popular ca remediu care vindecă rapid rănile și alte leziuni ale pielii.
• Utilizarea regulată a acestuia în alimente ajută la curățarea corpului de toxine și toxine, întărește imunitatea.
• Fructele conțin o cantitate record de potasiu. Acest lucru este util pentru cei care au probleme cu sistemul cardiovascular și cu tractul gastro-intestinal.
• Kivano copii, de asemenea, utile, conține o mulțime de acid ascorbic, precum și vitamina PP.
• Dacă îl consumați în mod constant, pielea se va îmbunătăți considerabil. De asemenea, este capabil să accelereze regenerarea celulelor, rănile se vindecă mai bine.
• Carnea este folosită în mod activ în cosmetologie. La baza ei face măști, peeling, cremă. Toate acestea se datorează conținutului mare de vitamina A.

Kivano este un depozit real de micronutrienți și vitamine utile pentru organism:

• potasiu;
• calciu;
• fosfor;
• acidul folic (B9);
• magneziu;
• riboflavina (B2);
• cupru;
• zinc;
• fier;
• niacin (B3);
• tiamină (B1).

O altă compoziție perfect echilibrată a vitaminelor A, E și C, care în acest fruct sunt în cantități mari.

rănire

Un fruct este considerat sigur pentru consum. Dar pentru prima dată nu ar trebui să mănânce prea mult, pentru a evita posibilele consecințe neplăcute. Oamenii, în special copiii care suferă de alergii alimentare, trebuie, de asemenea, să folosească produsul cu atenție.

cultivare

Dacă doriți, puteți încerca să crească fructe în curtea din spate. Această cultură este nemaipomenită în îngrijirea creșterii rapide. Nu se teme de boli și dăunători. Dar kivano nu tolerează diferența de temperatură diurnă. Un mic minus va distruge planta.

Pentru cultivare, se utilizează de obicei o sămânță. La început este înmuiată pe zi într-o soluție de humat de sodiu sau de sodiu. În acest timp se umflă. Apoi semințele trebuie să fie plantate într-un recipient cu un diametru de până la 10 cm. Amestecul de sol poate fi luat ca un răsad universal. Este cea mai hrănitoare.

despre la o lună după apariția germenilor, lăstarii pot fi plantați pe un loc permanent în sol deschis. Dacă pericolul de îngheț nu trece, plantele tinere trebuie plasate într-o seră. Plantați un castravete african într-un model de 40 * 40 cm în 2 sau 3 rânduri.

Loc permanent Pentru a planta o kiwana trebuie să fie protejat de vânt și de lumina directă a soarelui. Ele pot provoca arsuri pe frunze, iar ovarele cad.

Această cultură preferă solul ușor, în vrac, bine drenat. Buruienile trebuie să fie distruse în timp util, altfel ele vor distruge lăstarii tineri.

adăpare ar trebui să fie moderată, deoarece hidratarea excesivă, ca prea slabă, este dăunătoare plantei.

hrănire

Această cultură este foarte îndrăgită de diferite hrănire. Ea răspunde bine la infuzia de îngrășăminte de mullein sau iarbă cu pui de gunoi.

Pregătiți perfuzia după cum urmează:

• Luați o capacitate de 10 litri și umpleți-o cu gunoi de grajd pentru 1/3 sau iarbă, adăugând gunoiul de pui la 1/2.
• Se toarna cu apa si se lasa timp de doua saptamani. Din când în când trebuie să amestecați compoziția.
• Infuzia gata se diluează în proporție de 1: 10 și se udă plantele.

Nevoia organică trebuie alternată cu îngrășămintele minerale. Este mai bine să se utilizeze complexe, deoarece au o compoziție echilibrată. Folosirea foliarului prin pulverizare va aduce beneficii și plantelor.

creștet

Pentru a evita o îngroșare puternică a arbuștilor, lăstarii laterale trebuie să fie trântiți. Vițele sunt îndepărtate deoarece elimină substanțele nutritive. Când fructele încep să apară, ele sunt recoltate în mod regulat. Nu-i lăsa să iasă. Colectarea la timp ne va permite să fim legați de fructe noi, iar recolta va fi mai mare. Când sezonul de vegetație se termină, toate fructele trebuie să fie recoltate, iar verdele puse într-o grămadă de compost.

În cultivarea castraveții africane nu este nimic dificil. Sub rezerva respectării tuturor recomandărilor, puteți obține o recoltă bună de fructe de peste mări și puteți surprinde toți vecinii din țară prin minunea de peste hotare.