Specii de rațe cu fotografie și descriere: pentru creșterea animalelor domestice

Printre păsările de curte domestice, a căror creștere este foarte populară, pozițiile de conducere sunt rațe. Sunt nemernici, nu necesită o abordare specială în ceea ce privește hrănirea și întreținerea, în timp ce se confruntă bine cu schimbările în condițiile meteorologice, sunt bine călcate chiar și la temperaturi moderate. Și dacă ouăle de rață sunt inferioare calităților producției de straturi, carnea rațelor nu pierde teren: este gustoasă, sănătoasă, parfumată și hrănitoare.

Selectarea rațelor pentru creșterea animalelor

Pentru rață acasă plăcut proprietarului său, este necesar să se abordeze în mod competent alegerea rasei. Toate păsările pot fi clasificate după cum urmează:

• carne;
• ou;
• carne și ouă.

De asemenea, rațe domestice sunt folosite pentru a produce puf și pene, dar acest lucru este mai degrabă un rezultat suplimentar decât direcția productivității. În fiecare categorie există multe rase de rațe pe care le vom lua acum în considerare.

Direcția cărnii

Cele mai populare pentru reproducere sunt următoarele:

• Beijing;
• Rouen;
• gri ucrainean;
• Suedez albastru;
• negru barbă albă;
• mosc (indoutka);
• Culoarea Bashkir;
• crestate;
• alb Moscova;
• eylsbyuri;
• Mulard;
• favorit este albastru.

Fiecare rasă are propriile caracteristici, plusuri și minusuri, pe care le considerăm acum.

Beijing

Aceasta este o rață populară domestică, care își conduce istoria din vecinătatea Beijingului. Acum, rața este răspândită în întreaga lume datorită unor astfel de avantaje:

• Creșterea rapidă a greutății.
• Rezistent la frig.
• Nu este capricios la pupa.
• Carne grasă.
• Ouă densități excelente pentru rațe.
• Rata ridicată de creștere a animalelor tinere.

Caracteristicile rață Peking sunt după cum urmează:

• culoarea penei este albă, cu o nuanță cremoasă;
• corp masiv, mare, puternic;
• greutatea medie a unei păsări adulte este de aproximativ 3 kg;
• randamentul carnii din carcasă este de aproximativ 65%, dar este important să ne amintim că carnea este destul de grasă.

Această rață domestică a fost menționată pentru prima oară în surse cu aproape trei sute de ani în urmă, dar încă se bucură de popularitate pe scară largă. De asemenea, mallards Peking sunt folosite în reproducție pentru reproducere rase mai productive moderne, în special, acestea au fost unul dintre strămoșii mulards.

Rouen

Caracteristicile rasei de rațe:

• Greutate de până la 5 kg.
• Un corp masiv lung.
• Culoarea este castaniu-castan.
• Aripa este decorată cu un loc luminos - o oglindă, tivită cu o margine albă.

Gri ucrainean

Are trei subspecii în funcție de culoarea penei:

• alb;
• gri;
• argilă.

Avantajele și caracteristicile sunt următoarele:

• Fizic puternic.
• Greutate de până la 3 kg.
• Producția de ouă - până la 120 de ouă pe an.

Suedeză albastră

O rasă foarte populară de rațe în Germania, care are o culoare gri-argintiu de pene și un cap ușor alungit. Ea este nemaipomenită în mâncare, răbdătoare, fără să piardă în greutate, rareori este posibil să se întâlnească reprezentanți ai rasei care cântăresc mai puțin de 3 kg. Prin urmare, păsările de reproducere sunt o plăcere!

Negru cu pieptul

O pasăre foarte frumoasă, a cărei culoare principală este neagră, dar pieptul este alb cu zăpadă. Greutatea unui adult este de multe ori mai mare de 3 kg, numărul de ouă pe sezon - 130 și de mai sus, iar carnea este foarte frageda si suculenta, astfel încât rasa este iubit de mulți proprietari de ferme și gospodării particulare.

Musk (indoutka)

Acest oaspete din America de Sud poate avea unul din cele cinci tipuri de penaj:

• negru;
• alb;
• albastru;
• albastru și alb;
• alb și negru.

Caracteristicile distinctive ale rasei îi permit să se remarce printre alți reprezentanți ai lumii rață:

• Mare corp masiv.
• Plug-in formațiuni care fac rață să arate ca o curcan.
• Greutatea masculilor este de până la 5 kg. Femeia rar crește cu mai mult de 2,5 kg.

Astfel de rațe de mosc va supraviețui perfect absenței într-o curte a unui iaz, decît în mod favorabil față de mallard-urile europene, deci sunt practic silențioase. Carnea rasei este foarte blândă, practic lipsite de grăsime.

dezavantaje:

• Termofilă.
• Producția de ouă scăzută.
• Rata de creștere scăzută la animalele tinere.
• Temperamentul temperat - adesea cu hrănire, puteți vedea o bătălie brutală între reprezentanții rasei.

Culoarea Bashkir

Acest hibrid obținut artificial din diferite variante ale rasei de rață Peking, poetul are un număr mare de calități pozitive:

• Rata ridicată a productivității. Randamentul de carne este de până la 70%.
• Greutatea medie a unui adult este de aproximativ 4 kg.
• Ofertă de carne cu un conținut redus de grăsimi.
• Modestia.
• Rezistent la majoritatea bolilor.

Puteți afla reprezentanții rasei pe labe larg distanțate, un ciob concav și un cap aplatizat. Prin culoarea penei, este comună distingerea a două culori - kaki și negru și alb.

cu creastă

Datorită unei trunchiuri vesele pe cap, această pasăre arată foarte neobișnuită și strălucitoare. Pentru a păstra semnele rasei, este necesar să avem un tufiș al ambilor părinți. Greutatea este de 2 kg, producția de ouă este scăzută (mai puțin de 60 de ouă), dar rocile sunt evaluate pentru calitățile lor decorative.

White Moscova

În fotografie puteți vedea că aceste rațe au o culoare albă de zăpadă și un gât ușor alungită.

Avantaje pentru rasa de rațe domestice:

• Abilitatea de a purta o lungă perioadă de timp, fără a reduce rata.
• Greutate de până la 3,5 kg.
• Carne slabă slabă.

Eylsbyuri

• Pene albe.
• Greutate de aproximativ 4 kg.
• Rata scăzută a producției de ouă.
• Creșterea rapidă a greutății. În două luni, pasărea cântărește mai mult de 2-2,5 kg.
• Capricios în conținut.

Rasa din Rusia este rară, dar foarte populară în Europa, unde clima este mai blândă.

Adigel

Patria acestor frumuseți albe este considerată Bashkiria, în timp ce crescătorii au reușit să obțină nu numai performanțe bune ale producției de carne, ci și producția de ouă. Caracteristicile rasei:

• Torsul masiv ușor alungit.
• Pene albe dense.
• Dispoziție pașnică.
• Vinetele - aproximativ 230 de ouă pe an, în timp ce ouăle sunt de dimensiuni mari.

Carnea posedă calități excelente de gust și nu este deloc inferioară cărnii reprezentate de rasele pure.

Mulard

Un oaspete din Franța îndepărtată, un hibrid. Caracteristicile sunt după cum urmează:

• O ovipoziție nu este calea.
• Cultivate numai pe carne. În același timp, ei sunt titularii de înregistrare a producției de carne - greutatea poate ajunge până la 7 kg.
• Carne ușoară rafinată, cu gust excelent.
• Foarte mare în gătit este ficatul de dud, aceasta este o adevărată delicatesă!

Favoritul este albastru

• Carne slabă.
• Greutate de până la 4 kg.
• Producția de ouă înaltă.
• Creștere rapidă.

Această rață internă arată foarte bine datorită pensulelor de două culori - albastru și gri. În fotografie poți vedea că aceste păsări arată într-adevăr originale și vor deveni o adevărată decorare a oricărei ferme.

Exclusiv pentru carne, se cultivă și rasele de pui de carne, o rasă derivată artificial din cauza traversării altor rase de direcție a cărnii. Caracteristicile puiilor de carne sunt după cum urmează:

• Greutate mare.
• Carnea este practic lipsită de grăsime.
• Creșterea în rândul tinerilor crește rapid.
• Dezamăgirea în nutriție și îngrijire.

Important! Nu are sens să crească broilerii pentru mai mult de 3 luni, de această dată sunt pregătiți pentru sacrificare.

Carne și rase de ouă

Există cinci rase principale de rațe domestice, cele mai frecvente în agricultură.

Mircea Domestică Duck

• Foarte frumos exterior - pene pe corpul unei nuante de bej moale sau maro deschis, iar pe cap si aripile penajului difera oglinda straluceasca.
• Greutatea medie a reprezentanților rasei este de aproximativ 3 kg.
• Producția de ouă este ridicată - aproximativ 130 de ouă pe an.

Cayuga

• O culoare foarte neobișnuită, negru cu o nuanță verde, va deveni cel mai notabil loc al curții dvs. de pasăre.
• Inițial din SUA.
• Greutatea medie a unei păsări adulte este de peste 3 kg.
• Rata producției de ouă este de aproximativ 150 de ouă pe an.
• În acest caz, rațele perfect incubă ouăle și se disting printr-un instinct maternal dezvoltat.

Saxon Domestic Duck

• Rezultatul traversării râurilor Rouen, Peking și albastru Pomeranian.
• Corp puternic.
• Culorile colorate ale penei: roșu, gri, roșu, chiar galben și verde pot fi găsite pe dracii și rațele acestei rase utile.
• Mai mult de 200 de ouă pe an.

Orpington

Este rezultatul trecerii la mai multe rase populare dintr-o dată.

• Are un aspect original: un corp ușor alungit, puternic, o culoare galben-roșie de pene neobișnuită pentru rațe.
• Greutatea medie este de până la 3 kg.
• Vinetele - aproximativ 160 de ouă pe an.

Khaki Campbell

Este rezultatul traversării mai multor rase de rațe.

• Arată foarte neobișnuit: o piele de bronz-maronie pe piept și gât, iar capul și ciocul sunt întunecate.
• Are un temperament prietenos.
• Greutatea medie este de aproximativ 3 kg.
• O producție impresionantă de ouă: mai mult de 300 de ouă pe an.

Direcția de ouă

Extrem de nedezvoltat, deoarece ouăle de rață se produc la pui mai familiar atât în ​​cantitate, cât și în gust.

Singura rasă este un reprezentant al acestei direcții - un alergător indian, o rață foarte mobilă, care se mișcă repede. Aceste păsări pot transporta ouă pe tot parcursul anului, dar numai într-un climat cald și cu grija corespunzătoare - frigul pe care îl suportă foarte rău. Ele au un corp lung, asemănător cu o sticlă în formă și mai multe culori în penaj. Ei au o greutate mică - nu mai mult de 2 kg, dar carnea este foarte gustoasă și neobișnuită, este populară printre gurmanzi.

Selectarea rațelor de rasă pentru reproducere - afaceri serioase și responsabile, prin urmare, este foarte important să fii îndrumat în această problemă, să înțelegi avantajele și dezavantajele fiecărei direcții. Rasa optimă pentru novice - rață Peking sau Agidel - ingrijire nepretențios, gata să mănânce aproape orice alimente, oferind astfel o mulțime de carne și locuibile.