Alegerea suprafeței gazului de gătit

Pentru fiecare bucătărie, partea necesară este soba, care servește pentru gătit. Ar trebui să fie confortabil, confortabil și sigur de utilizat. Aceste calități afectează în mod direct procesul de gătire. Există multe tipuri de echipament de bucătărie, pe care să le alegeți, proprietarii bucătăriei decid ei înșiși.

Printre diferitele versiuni ale plăcilor, suprafețele de gătit sunt gaze. Datorită dezvoltării tehnologiilor moderne, varietatea panourilor de gătit de la producătorii mondiali diferă printr-o multitudine de funcții, programe care simplifică considerabil procesul de gătit, formele și materialele. Aceste plăci sunt realizate din ceramică rezistentă la căldură, sticlă călită, emailată sau din oțel inoxidabil.

Panourile de gaz de gătit încorporate au o adăugare convenabilă: grilaj protector pliabil. Poate fi făcut din fontă sau din metal smalț, fiecare dintre aceste materiale are avantajele sale în utilizare.

O funcție foarte utilă în sobe moderne de gaz este "Controlul gazelor". Esența lui constă în faptul că, dacă focul este turnat sau stins de la o pescaj, gazul se va opri automat, ceea ce va împiedica scurgerile.

Panourile de gătit care funcționează din gaz natural sunt ergonomice, compacte și destul de relevante în bucătăriile moderne. În plus, aceste plăci sunt economice, datorită faptului că arzătoarele de gaz încălzesc rapid alimentele, făcând acest lucru uniform, datorită ajustărilor necesare.

Pe plăcile moderne sunt instalate arzătoare unice, având 2 sau 3 rânduri de flacără, Datorită acestui fapt, timpul de fierbere a apei și de gătit este mult redus. Dacă este necesară o încălzire minimă pentru gătit, este posibil să utilizați un arzător cu foc ascuns, care încălzește uniform suprafața vaselor.

Practic toate suprafețele moderne de gătit cu gaz sunt echipate cu aprindere electrică. Pentru ao folosi, este necesar să conectați placa la rețeaua de alimentare, în timp ce arzătoarele sunt pornite fără a se potrivi, iar cuptorul funcționează nu din gaz, ci din rețea.

Cum să nu vă confundați în alegerea unui gaz de gătit

Pentru a alege corect un aragaz, aveți nevoie pentru a decide ce caracteristici ai nevoie pentru gătit, ce tip ar trebui să fie arzătoare, pentru a determina dimensiunea dispozitivului, tipul de materiale de construcții și de fabricație.

Alegeți tipul de construcție

Există două tipuri de construcții suprafețe de gătit de gaz:

1. Dependente. Instalarea este posibilă doar cu cuptorul, panoul de comandă va fi amplasat direct pe cuptor. Pentru a evita o nepotrivire în ceea ce privește mărimea și funcționarea defectuoasă în funcționarea sistemului de comandă, este necesar să cumpărați atât o placă cât și un cuptor de un singur producător. În afară, această plită cu gaz este similară cu o sobă staționară.
2. Independent. Când instalați un panou de gaz de acest tip din cuptor poate fi aruncat, dacă nu este necesar de către proprietari sau să îl instalați în orice loc convenabil. Suprafața de gătit funcționează autonom și poate fi controlată prin intermediul unor pârghii mecanice rotative (cu echipament standard) sau prin butoane cu atingere.

Determinați tipul de plită pentru gaze naturale

Pentru a alege de la ce se va face suprafața de lucru a plăcii, este necesar să se știe, decât materialele diferite diferă una de cealaltă.

1. Panouri din ceramică de sticlă. Ele au un design elegant și arzătoare puternice pe gaz. Uneori panourile din sticlă ceramică sunt echipate cu arzătoare în formă de oval, suprafața lor de încălzire este mai mare decât în ​​cazul celor convenționale. Atunci când alegeți o astfel de placă, este important să se țină seama de faptul că ceramica din sticlă este susceptibilă la influențe mecanice, la impact și la introducerea produselor care conțin zahăr pe ea. Pentru a curăța suprafața de murdărie, trebuie folosite instrumente speciale. Cu toate acestea, este foarte ușor să aveți grijă de o astfel de suprafață, deoarece este perfect netedă și netedă.
2. Plita din oțel cu acoperire cu email. Cea mai mare opțiune bugetară. Sunt realizate în diferite modele și pentru a ridica culoarea corespunzătoare unui interior de bucătărie nu va fi posibilă. Dezavantajul unei astfel de suprafețe este faptul că oțelul emailat își pierde rapid decorativitatea și proprietățile protectoare la zgâriere, fiind ușor de deteriorat în timpul curățării.
3. Suprafață din oțel inoxidabil. Este atât mată, cât și lustruită, ceea ce conferă bucătăriei originalitatea. Astfel de panouri nu se tem de lovituri și temperaturi ridicate. Sunt ușor de curățat, dar sunt chiar vizibile cu impurități minore.
4. Placă, creată de tehnologia "gazului pe sticlă". Proprietățile acestor panouri sunt similare cu ceramica din sticlă. Fabricat din sticlă călită și protectoare. Astfel de suprafețe se uită în bucătăria extrem de tehnologică și modernă. Grijă pentru ei este destul de simplu.

Atunci când alegeți o suprafață de ceramică de sticlă sau sticlă securizată, acordați atenție grătarului. Ar trebui să aibă vârfuri de cauciuc care să nu permită grătarul să zgâriască geamul. Grilele sunt realizate din oțel sau fontă. Materialul nu influențează lucrarea plăcii, însă trebuie luat în considerare la decorarea interiorului bucătăriei.

Arzătoare: ce să alegeți

Există următoarele tipuri de arzătoare:

1. Placă de gratar. Este un grătar, sub care este amplasat inelul. Folosit pentru gătit legume sau carne fără prăjire în ulei.
2. Dublă coroană. Arzătorul, pe care este instalat un singur separator de flacără, care formează două cercuri de foc.
3. Triple Crown. Un arzător cu un divizor dublu, care asigură formarea a trei cercuri de flacără. Acest tip de arzătoare este foarte economic, alimentele se încălzesc repede, deci este minunat să faci cantități mari de alimente.
4. Burner Coup de feu. Este făcut din fontă încălzită de jos de o flacără. Se folosește pentru a stinge alimentele și pentru a pregăti sosurile. Cele mai multe plăci cu astfel de arzătoare sunt mari și folosite în bucătării profesionale.

Atunci când alegeți o suprafață de gaz de gătit, Determinați dimensiunea optimă a arzătorului. Cele mici vor economisi spațiu pe suprafață, dar în uz sunt foarte incomod, deoarece nu sunt concepute pentru mâncăruri spațioase.

De asemenea, pe o singură placă este posibilă combinarea diferitelor arzătoare: standard, auxiliar, ultra-înalt și mai multe niveluri. Pompele auxiliare au putere mai mică, iar încălzirea ultra-rapidă are loc instantaneu, cu un debit adânc și uniform.

Unele sfaturi utile:

• Numărul de arzătoare trebuie să corespundă dimensiunii plităi. Dacă pe un aragaz compact este instalat un număr mare de arzătoare, mai multe vase nu se vor potrivi în același timp;
• Pentru o familie medie, vor exista maximum patru plăci fierbinți;
• Panoul poate fi amplasat fie în față, fie pe partea laterală a suprafeței de lucru. Pe placă nu afectează;
• O funcție importantă atunci când se utilizează un aragaz este "controlul gazelor" și protecția termoelectrică care nu permite scurgerea gazelor. Disponibilitatea acestuia va asigura lucrul plăcii în cameră;
• O mare siguranță va fi asigurată și de funcția de oprire a alimentării cu gaz, în cazul în care nu apare nici o aprindere;
• Este de dorit ca pe panou să existe o aprindere electrică. Această funcție este foarte convenabilă;
• Dacă există vreo îndoială cu privire la panoul care trebuie ales - gaz sau electric, este mai bine să se reziste la modelul combinat.

Combinație de culoare și design de plită cu un set cu cască, șorț și suport de masă.

Plitele moderne de gaz sunt fabricate într-o gamă largă de culori, deci alegeți opțiunea potrivită pentru interiorul bucătăriei va fi ușor.

Culoarea plăcii se poate potrivi cu culoarea șorțului și blatului sau cu contrastul cu acestea.

1. Placa oțelului universal va fi combinată cu orice stil și culoare ale interiorului.
2. Pălăria albă albă arată bine pe masa de masă din lemn cu un set cu cască albă.
3. Oțelul neagră (oțel inoxidabil) și suprafețele albe - din ceramică de sticlă sau sticlă călită, vor fi perfect alegerea pentru bucătării în stilul "high-tech".
4. Panourile sunt emailate sau din oțel, cu arzătoare din fontă și regulatoare decorate cu aurire sunt create simplu pentru interiorul bucătăriei clasice și moderne.

De asemenea, trebuie să ne amintim că integritatea designului depinde în mare măsură de grilaj. Poate fi tradiționale și clasice, poate fi alcătuită din linii curbe și, de asemenea, executată sub forma unor figuri originale.

Suprafețele de gaz sunt de gătit - aparate de bucătărie fiabile și utile, sunt practice și accesibile pentru toată lumea. Utilizarea unei astfel de tehnologii are avantaje incontestabile, în special pentru cei care sunt cel mai mult din timpul meu liber este petrecut în bucătărie pentru treburi de gătit acasă și bucătărie, precum și toate operațiunile și manipulări sunt reduse la, ceva pentru a găti, reîncălzit, se fierbe, se prăjește. Acest lucru demonstrează încă o dată cât de bine proiectat, practic și justificat în funcționarea pe termen lung.