Retete originale pentru a face cookie-uri acasă

Fiecare copil iubește acest fel sau acea patiserie. Cu toate acestea, mulți părinți nu riscă să cumpere un astfel de tratament pentru copii în magazine, deoarece adesea nu conțin aditivii cei mai utili. Prin urmare, a face cookie-uri acasă este o problemă reală pentru mulți părinți.

Când să începeți să dați copilului un cookie?

Cookie-urile gătite de dvs., este un produs sigur pentru copilul dumneavoastră. Este necesar doar selectarea ingredientelor în așa fel încât să nu provoace o reacție alergică la copil.

Părinții înșiși aleg vârsta de la care puteți oferi copilului un anumit produs. Cu toate acestea, utilizarea de cookie-uri nu este recomandată copiilor sub 1 an. Acest lucru se datorează faptului că, la o vârstă mai înaintată, un copil nu poate mesteca mereu mâncare. Prin urmare, bebelușul se poate sufoca pe bucăți mari de cookie-uri.

De asemenea, băuturile frecvente de coacere pot întrerupe o masă completă. Copilul poate mânca bunurile de cofetărie, ignorând felurile de mâncare complete. Acest lucru poate afecta negativ sistemul său digestiv.

O reteta pentru cookie-uri delicioase pentru cei mai tineri

Este puțin diferit de rețetele obișnuite de coacere. Pentru copiii sub un an, puteți încerca să pregătiți un tratament pe această rețetă:

Pentru test, veți avea nevoie de:

1. 300 grame de fulgi de ovăz;
2. Un pahar de făină;
3. 150 de grame de piure de fructe pentru copii;
4. 4 linguri de apa si cat mai mult ulei vegetal.

Toate produsele trebuie amestecate între ele în orice ordine. Apoi frământați aluatul cu mâinile, rotiți un strat subțire de aproximativ 5-7 mm grosime și tăiați tăblițele. Prelucrările preparate trebuie așezate în cuptor timp de 20 de minute, încălzite la 200 de grade.

Astfel de cookie-uri nu se destramă, este foarte densă, astfel încât este potrivit chiar și pentru copiii sub vârsta de un an. Poate fi folosit nu numai ca un tratament, ci și ca un masaj pentru gingii în perioada de dentiție. În acest caz, cookie-urile pentru copii fără zahăr și lapte sunt cele mai sigure pentru copii.

Rețetă fără zahăr

Pentru copii din an, puteți coace un biscuit mai delicat. Dar cel mai bine este să respectați această rețetă, deoarece compoziția sa este selectată fără zahăr.

Ingrediente necesare:

1. 1 cană de brânză de vaci, făină și unt;
2. 150 de grame de smantana;
3. 2 gălbenușuri.

Mod de preparare:

Untul congelat trebuie amestecat cu brânză de vaci pre-zdrobită și făină. După aceasta, adăugați smântână și gălbenușuri. Aluatul trebuie să fie frământat bine și lăsat în frigider timp de 2-3 ore. Aluatul răcit trebuie aruncat și tăiat cu ajutorul unei recipiente de copt. Coaceți ar trebui să fie la 180 de grade 15-20 de minute.

Pentru a face ca mâncarea pentru copii să fie mai atractivă, puteți folosi mucegaiuri sub formă de animale diferite sau forme geometrice. Apoi, acesta poate fi folosit ca ajutor de dezvoltare cu alimentație ulterioară.

Soft home cookies pentru copii

Gustul unei astfel de cookie-uri este familiar tuturor părinților încă din copilărie. Prin urmare, o astfel de delicatesă va mulțumi tuturor membrilor familiei.

Pentru test:

1. 2 ouă;
2. 650 de grame de făină;
3. 250 de grame de unt;
4. 250 de grame de zahăr.
5. ½ lingurita praf de copt;

Mod de preparare:

Se amestecă bine zahărul și ouăle, se adaugă untul moale. În făină se adaugă praful de copt și se amestecă masele rezultate. Aluatul rezultat ar trebui să fie frământat astfel încât să devină neted și elastic. Apoi, aluatul rezultat ar trebui să fie plasat în frig timp de o jumătate de oră.

După ce aluatul sa răcit suficient, trebuie să-l rulați. Nu este necesară extinderea prea subțire, deoarece aceasta poate duce la uscarea excesivă a mesei gata. Cut cookie-urile pot fi orice forme. Coaceți la 180 de grade timp de 20 de minute.

Produsul finit este cel mai bine servit cu lapte cald.

Rețete originale de prăjituri pentru copii

Cookie-urile gătite la domiciliu nu ar trebui să fie banale și plictisitoare. Mamele în orice moment pot adăuga ceva nou și original la rețetă. Un exemplu este un cookie de morcovi.

Pentru test, veți avea nevoie de:

1. 300 de grame de morcovi proaspeți;
2. 400 de grame de făină;
3. 200 grame de zahăr;
4. 150 de grame de unt;
5. 2 lingurițe de praf de copt.

Morcovii trebuie să fie rași pe o răzătoare fină. Ștergeți uleiul moale cu zahăr și combinați cu morcovii rași. Se amestecă făina cu praful de copt și se toarnă în masa rezultată și se frământă aluatul moale.

Din testul rezultat, trebuie să formați bile sau prăjituri plate și să coaceți timp de 20 de minute la 200 de grade.

Biscuiți pentru copii cu semințe de floarea-soarelui

O altă rețetă originală pentru un tratament delicat. Pentru prepararea sa, sunt necesare următoarele produse:

1. 300 de grame de făină;
2. 200 de grame de unt;
3. 100 de grame de zahăr și semințe de floarea-soarelui;
4. Un vârf de sare și vanilină.

Pentru gătit, amestecați un unt moale cu zahăr și vanilie, apoi adăugați o porție de făină și amestecați bine. În restul făinii, adăugați sare și adăugați în vrac. Apoi, frământați aluatul moale și puneți-l în frig timp de 30-40 de minute.

În acest moment, semințele de floarea-soarelui trebuie să fie ușor prăjite într-o tigaie. Adezivul răcit trebuie aruncat cu o grosime de aproximativ 1 cm. Semințele trebuie distribuite uniform pe aluat și ușor presate folosind un bolț de rulare. Tăiați biscuiți de orice formă. Coaceți-l timp de 15 minute la o temperatură de 180 de grade. Se dovedește o cookie foarte ușoară și crocantă pentru întreaga familie, care este foarte compatibilă cu laptele sau cacao.

Biscuiți de ciocolată pentru copii

O astfel de rețetă este potrivită pentru copiii de la 3 ani, deoarece conține ciocolată, care nu este recomandată copiilor mici.

Pentru pregătire este necesar:

1. 150 grame de zahăr;
2. 100 de grame de ciocolată neagră și unt;
3. 400 de grame de făină;
4. 2 gălbenușuri;
5. O lingurita de sifon.

Ciocolata trebuie topita cu unt, adaugati zahar si amestecati. Apoi adăugați gălbenușele și biciuiți masa rezultată. Făina trebuie amestecată cu sifonul și adăugată în vrac. Aluatul amestecat ar trebui împărțit în mai multe părți și așezat în congelator timp de 7-10 minute.

După aceasta, rotiți aluatul înghețat și tăiați piesele de prelucrat cu diverse forme. Coaceți cookie-urile trebuie să fie la 180 de grade 15-20 de minute. Cookie-urile pregătite pot fi decorate cu glazură. Este foarte gustos să serviți un astfel de tratament cu lapte rece la domiciliu.

Orice cookie de casă pentru copii trebuie preparate din ingrediente de calitate. Apoi delicatețea nu va fi numai gustoasă, ci și benefică pentru corpul copilului.