Zona de creștere a afinelor

Mama noastră Natura întotdeauna a mulțumit oamenilor cu darurile sale neprețuite. Printre acestea, boabele sunt afine incredibil de utile, care cresc în multe regiuni ale Rusiei și Ucrainei.

Dacă aveți acces la fructe de pădure, sunteți o persoană norocoasă.

Astăzi produsul este oferit în multe farmacii și magazine de plante medicinale în formă uscată, dar pentru a simți gustul delicateții proaspete, va trebui să vă plimbați prin pădure sau să cumpărați câteva borcane pe piață. Afinele sunt foarte populare datorită compoziției incredibil de bogate, care conține o varietate de elemente nutritive, oligoelemente și vitamine. Acestea contribuie la consolidarea viziunii, îmbunătățirea performanței organelor interne, a sistemului imunitar și a organismului în ansamblu.

Gama de creștere

Fiecare colecționar al acestei uimitoare fructe de pădure știe bine cum arată arbustul și fructele maturate. Blueberry este izolată ca o plantă compactă din familia Heather, care crește până la 30 de centimetri în înălțime, are frunze mici de culoare verde închis și fructe mici, dar foarte suculente.

Culoarea afinelor este menționată în titlu: boabele sunt vopsite în tonuri violete închise și, pe măsură ce se maturează, înnegresc și mai mult. În ceea ce privește proprietățile aromatizante, acestea sunt ușor dulci. Semințele sunt atât de mici încât nu afectează gustul plăcut.

În emisfera nordică se găsesc tufărișuri groase de arbuști, în timp ce în partea de sud a planetei, afinele pur și simplu nu pot crește. La alegerea locurilor pentru "a trăi", ea preferă mlaștină în pădurile mixte și conifere.

Cele mai mari plantații sunt concentrate pe teritoriu Federației Ruse, și anume:

1. În Ural;
2. În Siberia
3. Karelia;

Afinul crește, de asemenea, în unele regiuni din partea europeană a Rusiei.

Diferența dintre afine și afine

În ciuda asemănărilor externe și a unor proprietăți comune, cum ar fi aparținând aceleiași familii și zonei de distribuție, afinele și afinele diferă semnificativ unele de altele.

Afinele seamănă cu afinele numai în formă, dar mărimea fructului ultimului arbust este mult mai mică. În ceea ce privește carnea, este albastru-colorat în afine și afine în verde. Printre alte diferențe se numără următoarele:

1. Înălțimea tufelor noastre de fructe de pădure este mult mai mică. Ei au tulpini moi semi-în creștere, în timp ce într-o altă cultură tulpina este rigidă și în creștere verticală;
2. Pentru a renunța la rudele apropiate, afinele cresc în mod liber și la compozițiile solului slab, în ​​timp ce a doua plantă necesită un sol mai fertil, cu indicatori de umiditate bun;
3. Afinul are o imunitate bine dezvoltată, care îi permite să facă față bolilor și dăunătorilor. Din cauza acestor proprietăți, este cea mai uimitoare plantă;
4. Dirty cu suc de afine este foarte usor, deoarece se caracterizeaza prin concentrare ridicata si spalare slaba. În ceea ce privește afinele, sucul acestor fructe de padure aproape nu are o culoare strălucită.

Compoziția fructelor de padure

Afinele au fost întotdeauna considerate un depozit al celor mai uimitoare substanțe nutritive, oligoelemente și vitamine. Din cauza asta, ea a făcut-o - o parte foarte importantă a dietei cosmonautului. Boabele conțin următoarele elemente:

1. Vitamina R;
2. caroten;
3. Vitamina C;
4. Magneziu și fosfor;
5. Potasiu și calciu;
6. Sodiu, fier, nichel;
7. Cupru, mangan, cobalt;
8. Vitamine din grupul PP, B1, B6;
9. Acid pantotenic;
10. Bor, titan, crom;
11. Pectine.

O astfel de compoziție este practic nu se modifică nici după uscarea atentă a plantei. Concentrația principală de substanțe valoroase este încă păstrată. Berry este bogat în glicozide, care pot reduce zahărul din sânge și pot face față în mod eficient problemei excesului de greutate, precum și antocianilor și flavonoizilor.

În plus, fructul bushului conține de asemenea un element atât de important ca oxicaramina. Scopul său este de a reduce coagularea sângelui, pentru a preveni accidente vasculare cerebrale și atacuri de inimă.

În 100 de grame de produs există aproximativ 86 de grame de apă, 8,6 grame de carbohidrați, 1,1 grame de proteine, 2,2 grame de fibre dietetice și 1,2 grame de acizi organici.

În ceea ce privește conținutul de calorii, nivelul lor este menținut la aproximativ 44 kcal.

Proprietăți utile

Berry este considerat un instrument unic pentru îmbunătățirea funcționalității rinichilor și a întregului sistem de excreție. Poate fi folosit pentru combaterea bolilor sistemului genito-urinar, pentru îndepărtarea nisipului, pentru tratarea bolilor inflamatorii în rinichi și vezică.

Produsul curativ conține, de asemenea elemente anti-canceroase și substanțe capabile să elimine toxinele și particulele dăunătoare ale corpului lor, curățând intestinul și fluidul intercelular.

De-a lungul secolelor, afinele au fost evaluate pentru capacitatea lor de a-și îmbunătăți vederea. În prezent, vitaminele de înaltă performanță sunt disponibile în multe farmacii, dar sunt fructe proaspete sau congelate, care sunt deosebit de eficiente.

Dacă sunteți de viață prea bogată și să lucreze într-un domeniu în care trebuie să tulpina ochii, asigurați-vă că pentru a utiliza acest produs pentru a îmbunătăți funcționalitatea retinei, a preveni oboseala extrema si de a imbunatati acuitatea vizuala.

În plus, fructul arbuștilor este considerat un adevarat zeu pentru persoanele care suferă de diabet. Cu ajutorul său, metabolismul este normalizat, nivelul de glucoză inutil scade, iar activitatea sistemului cardiovascular este întărită.

Mijloace pe bază de fructe de pădure Ele sunt utilizate în lupta împotriva diareei, dizenteriei, colitei, infecțiilor intestinale, hepatitei și bolilor de stomac. Ele sunt, de asemenea, utile pentru:

1. reumatism;
2. artrita;
3. Boli nervoase;
4. Boala Parkinson;
5. Creșterea colesterolului;

Pentru uz extern, sucul de fructe este utilizat pentru angina, faringita, stomatita, tuse cronica, raceli si boli virale.

Dintre principalele contraindicații, numai o boală pronunțată a vezicii biliare, obstrucție intestinală, constipație atonică și coagulare redusă a sângelui.

Proprietăți de vindecare

În multe farmacii găsiți frunze de afine, care sunt, de asemenea, considerate o adevărată comoară pentru cunoscătorii de medicină tradițională. În plus, acestea sunt ușor de achiziționat în mod independent, adunând arbuști în mai-iunie. În ceea ce privește această parte a plantei, se caracterizează prin proprietăți puternice antiinflamatoare, ceea ce îl face de neînlocuit în lupta împotriva răcelii, a gripei și a rinitei.

Datorită proprietăților excelente de vindecare, frunzele sunt folosite pentru:

1. uretrita;
2. cistita;
3. hemoroizi;
4. Pancreatită cronică;
5. durere în gât;
6. Opriți-vă.

De asemenea, frunzele sunt prezentate pentru diabetici, deoarece sunt capabili să reducă concentrația de zahăr din sânge, suprimând apetitul și dorința de a mânca dulce. În plus, materiile prime vegetale pot stimula imunitatea, influențează pozitiv viziunea, reduc sentimentele de anxietate, elimină depresia și insomnia.

În scopuri cosmetice, frunzele sunt folosite pentru a pregăti loțiuni de la acnee, seborrhea și părul părului. Numărul de contraindicații este redus și include numai intoleranța individuală a elementelor individuale, creșterea activității fizice, bolile severe ale sistemului cardiovascular și prezența unor pietre mari în rinichi.

utilizare

În timpul sarcinii

Multe fete pun întrebarea: "Pot să folosesc afine în timpul sarcinii?". Da, desigur, puteți! După cum sa menționat deja, produsul este bogat în vitamine și minerale, iar conținutul caloric este minim, astfel încât orice reacție alergică este practic absentă. Datorită unor astfel de caracteristici, fructele de bush sunt într-adevăr neprețuite chiar și pentru femeile aflate în poziție.

Conținutul bogat de acid pantotenic și pectine curăță în mod eficient corpul tuturor tipurilor de zgură și produse care putrezesc. Cu utilizarea regulată a produsului, se oferă un sentiment de sațietate, iar probabilitatea supraalimentării este complet exclusă.

Boabele concurează perfect cu anemia la mamele în așteptare, iar prezența calciului formează un sistem puternic osos al embrionului. Un produs valoros afectează, de asemenea, pozitiv funcționalitatea sistemului cardiovascular al mamei, care este foarte importantă la ultima vârstă gestațională.

În ceea ce privește impactul asupra tensiunii arteriale, este esențial pentru un astfel de făt. Dacă fată gravidă este frecventăo se confruntă cu o astfel de problemă ca hipertensiunea arterială, Este de dorit ca fructele să fie un element cheie al unei diete zilnice, deoarece prezența antocianinelor și a flavonoizilor este excelentă în combaterea hipertensiunii arteriale. Cu toate acestea, hipotonic poate mânca, de asemenea, în cantități mici, care se datorează universalității sale.

În timpul alăptării

Dacă vorbim despre beneficiile și rănile pentru sănătatea nou-născuților, ele se pot manifesta în moduri diferite. Afinul este considerat unul dintre fructele cele mai hipoalergenice, prin urmare nu este necesar să se refuze alaptarea.

De la a treia lună de viață a bebelușului, este posibil să începeți să utilizați produsul la 10-20 grame. Dacă reacția negativă este absentă, afinele pot fi utilizate în mod regulat. Dacă copilul are diateză, este necesar să se amâne folosirea timp de 1-2 luni.

O mamă care alăptează poate avea un astfel de produs devine foarte util. Este cunoscut faptul că este capabil să sporească funcționalitatea sistemului imunitar, să lupte cu manifestările ARVI, să satureze organismul cu nutrienți și, de asemenea, să țină dinții într-o stare normală.

Pentru a observa un rezultat bun, îl puteți aplica într-o formă uscată sau înghețată, pregătindu-i săruri, ceaiuri, compoturi și produse de patiserie.

Aderenții din medicina tradițională consideră delicatețea un remediu excelent pentru diferite boli ale sistemului digestiv. Cu toate acestea, pentru utilizarea la domiciliu, ar trebui să acorde o atenție la o serie de proprietăți speciale și prezența unor elemente în compoziție. Datorită conținutului bogat de tanin, fructele și frunzele pot avea proprietăți astringente.

Din acest motiv, utilizarea regulată a gemului de afine, a gemurilor, a ceaiurilor cu fructe de padure și a fructelor uscate poate fi întărită. Cu toate acestea, probabilitatea de constipație Este insuficient și posibil numai la recepții incredibil de mari. În cantități moderate, boabele sunt complet sigure.

Colecție de afine

Timpul de recoltare a fructelor este în luna de vară (iulie-august) și la începutul toamnei (septembrie). Înflorirea arbuștilor individuali începe în luna mai, în timp ce altele încep să înflorească numai în iunie. Colecționari cu experiență asigură că, dacă la începutul verii în pădure se observă o mulțime de albine, înseamnă că în câteva săptămâni boivirul se va maturiza și va fi posibilă recoltarea acestuia.

Printre principalele reguli de colectare reușită se numără următoarele:

1. Recoltarea începe în perioada în care se înmoaie luna, deoarece fructele similare au o durată mai lungă de conservare;
2. Puteți decola doar fructe de padure coapte, lăsând altele pentru maturare completă;
3. Dacă doriți să mâncați fructe în formă proaspătă, ar trebui să începeți recoltarea pe o lună în creștere;
4. Cel mai bun timp pentru recoltare - dimineața sau seara (în timpul rece al zilei);

În ceea ce privește metodele de depozitare, mulți oameni preferă să se preformeze cu zahăr pentru iarnă fără a găti. În acest caz este necesar să se ia în cantități egale de fructe de padure și zahăr, se toarnă cu apă rece timp de o jumătate de oră, apoi se usucă pe un prosop. După aceasta, boabele sunt biciuite cu un blender (pot fi șterse printr-o sită), umplute cu zahăr și lăsate până când se dizolvă complet.

În cele din urmă, rămâne să se deplaseze blocajele în borcane sterile, se umple cu un strat de zahăr și se pune sub un capac de nylon în frigider. Dacă se face corect, afinele își vor păstra proprietățile aromelor unice și concentrațiile de nutrienți în timp.