Soiuri de ceapa: variante, fotografii si descriere cu descriere
Ceapa este o leguma care nu poate fi inlocuita in gatit. Varietatea soiurilor de ceapă oferă o oportunitate de a experimenta în gătit. Ceapa este decorată cu feluri de mâncare, sunt completate de mâncăruri principale. Exclusive feluri de mâncare, cum ar fi supa de ceapa sunt preparate din ea. Și, de asemenea, de la un arc este posibil chiar să pregătească confiture.
conținut
Cum să crească ceapa: soiuri de ceapa
Pentru a crește o recoltă bună ceapa trebuie să aibă calități unice. Și, de asemenea, condițiile climatice sunt luate în considerare. Pentru ei este necesar să se includă și compoziția solului în zona potențială a însămânțării. În plus, soiurile de ceapă trebuie să slăbească solul, adăparea și pansamentul de top.
O recoltă bună poate fi obținută pe sol fertil și slăbit. Și, de asemenea, dacă apariția arcului este aleasă corect.
Acestea au o varietate de caracteristici unice. Să luăm în considerare principalele.
- Timpurie. Este posibil să se dezvolte într-o perioadă timpurie. În același timp, perioada de vegetație nu depășește nouăzeci de zile de la momentul însămânțării. Și, de asemenea, soiul de maturare este alocat, acesta poate da prima recoltă timp de 120 de zile. Și ultimul grad este târziu.
- Alocați cele care pot forma un bec și puteți fructifica mai multe becuri simultan.
- Există, de asemenea, o ceapă dulce, ascuțită și semi-ascuțită. În funcție de consumul final, aceste soiuri sunt cultivate.
- În plus, au caracteristici diferite. Unele legume au un nivel ridicat de rezistență la frig. Alții sunt capabili să dea cea mai mare recoltă. Totuși, alții se pot opune bolii, iar al patrulea poate rămâne proaspăt pentru o lungă perioadă de timp.
Culturi de grădină timpurii
Mai devreme este necesar să aveți niște nume. Toți cântă timp de 90 de zile de la însămânțare.
- Stroganovsky sau local. Selecția locală este potrivită pentru orice tip de prelucrare. Se poate forma nu mai mult de patru primordii. Greutatea unui fruct nu depășește optzeci de grame. Culoarea cepei poate fi aur sau alb. Legumele pot fi cultivate în orice condiții climatice.
- Timpuriu sau agricultor. Are două rudimente. El este numit ascuțit. Bulbii sunt formați la 200 de grame. Are o structură densă și o formă rotundă. Cultivați-o numai prin metoda răsadurilor. Exteriorul este de culoare aurie și interiorul este alb. Se consideră a fi productiv și rezistent la orice condiții meteorologice. De asemenea, poate fi stocat mult timp.
- Stuttgart este una dintre cele mai populare soiuri timpurii. Are un bec, de dimensiuni medii. Forma este plat și rotunjită. Are un gust distinctiv pronunțat și se caracterizează printr-un randament ridicat. Este bine depozitat și rezistent la putregai.
- Bessonovsky, cultivate în regiunea Penza. Are un gust puternic și un randament ridicat. El poate să se maturizeze în a 80-a zi. Caracteristicile caracteristice includ maturitatea timpurie și rezistența la secetă. Bessonovsky poate fi identificat din fotografie. Are o formă plată și rotundă. Cultivate nu în pământ, ci din semințe.
Soiuri de însămânțare pe bază de ceapă: maturare pe jumătate
- Ucraineanul de Aur. Are o formă plată, de culoare aurie. Are un gust ascuțit, dar are un randament ridicat. De la o însămânțare, se dovedește, până la patru becuri. Greutatea poate atinge până la 130 de grame. Creșteți o astfel de varietate, probabil într-o zonă cu un climat cald.
- Supra sau un fel de ceapă de un an. Are o nuanță întunecată și o piele densă. Foarte greu. Un bec poate ajunge la două sute cincizeci de grame. Este bine să fiți stocat. Avantajele suplimentare includ adaptarea rapidă.
- Alvina este o cultură anuală. Are o culoare de liliac și o formă ușor aplatizată. Pentru a gusta - semi-acută și mare. Ripare cu 100% procente. Mare pentru conserve.
Soiurile de ceapă: cu întârziere
Soiuri de ceapă târzie, așa cum se vede în fotografie, diferă prin faptul că nu sunt capricios. Luați în considerare populare.
- Buzunar - mare, are o formă sferică. Înăuntrul său, nuanțe cu o nuanță albăstrui. Are un gust minunat, semi-ascuțit. Ideal pentru salate. Este bine depozitat și rezistent la armare.
- Fermierul este o cultură anuală, de culoare închisă. Greutatea unei ceapa atinge 250 de grame. Dar dacă creșteți o varietate cu o metodă de răsad, puteți obține o greutate unică a fructelor - 350 de grame. Avantajele includ randament ridicat și rezistență la boli.
- Senatorul - târziu, cel mai popular. Greutatea unui bec este de 200 de grame. Are o suprafață uniformă și densă. Este posibil să crească în mod răsad. Este bine tolera orice conditii meteorologice. Și, de asemenea, are o rezistență ridicată la boli fungice.
Culturile acute
Există două soiuri cele mai acute. Primul este Timiryazevsky. Formează numai două becuri aplatizate. Ele au o nuanță de aur. Cultivat ca o cultură de doi ani. Este stocat pentru o lungă perioadă de timp fără a-și pierde caracteristicile externe.
Al doilea este numit Aleko, timpul mediu de coacere. Este posibil să se dezvolte în diferite moduri. Are o greutate mică, dar are un randament ridicat.
Cultura semi-tip
Soiurile populare de salate sunt, cele care au un gust semi-acut.
- Danilov. Are o culoare purpurie. Randamentul ridicat poate fi obținut prin însămânțare. Dimensiunea bulbului poate ajunge până la 150 de grame.
- Zolotnichok. Are o culoare aurie. Puteți crește din semințe, dar numai un singur sezon. Are o densitate bună și sucuri. Apreciate datorită recoltei stabile și duratei lungi de conservare.
Soiuri dulci de ceapă
Cele mai populare sunt soiurile de ceapă dulce. La popular este necesar să se transporte.
- Eksibishn. Soiurile de ceapă dulce au fost scoase în Olanda. Dar în țara noastră câștigă o popularitate deosebită. Este de dimensiuni mari. Greutatea unui bec poate ajunge până la 100 de grame. Are o structură densă. Crește în exterior în aur. Avantajele acestui soi includ un randament ridicat. În plus, soiul dulce a fost crescut în mod specific, astfel încât să poată fi plantat în orice zonă. El nu este pretențios pentru toate condițiile meteorologice. Particularitățile varietății sunt: durata de valabilitate. Din păcate, ceapa dulce a rafinatului este păstrată timp de cel mult patru luni. De regulă, este cultivat prin însămânțare pentru loturi mici de vânzare fie pentru ei înșiși.
- Un alt nume popular este Globo. Ar trebui atribuită culturilor târzii. Dar acest soi are dimensiuni extraordinar de mari. O legumă de paie poate crește la un kilogram. Interiorul are o carne albă și suculentă. Ca regulă, ceapa este plantată într-un fel de răsad. El se descurcă perfect cu bolile infecțioase și fungice. Pentru depozitarea pe termen lung, soiul dulce nu este potrivit deloc. Este folosit numai pentru salate.
- Ceapă roșie sau Yalta. Are o scară densă și o formă rotundă. Disconfort în conținut. Este cultivat nu din răsad, ci din răsaduri. Ceapa rosie poate creste in marime de 150 de grame. Culoarea roșie ajută la păstrarea calității gustului pentru o perioadă lungă de timp. În plus, se referă la salată.
Descrierea oferă o oportunitate de a alege cea mai potrivită cultivare a grădinii. Atunci când alegeți unul dintre ele, merită să fiți atenți productivitate, capriciositate. Mulți grădinari sunt ghidați de metoda de însămânțare a cepei. Metoda seedling ajuta la cresterea unei varietati de depozitare pe termen lung. Și cu ajutorul însămânțării este posibil să se ajungă la o dimensiune mare a becului.
Indiferent dacă creșteți un arc într-un fel de răsad sau folosiți un răsad, cel mai bine este să vă orientați spre teren. Condiții climatice de cultivare a culturilor de grădină au un rol primar în randamente ridicate. Dar, de asemenea, nu uitați de descrierea fiecăruia dintre cele de mai sus. La urma urmei, utilizarea acestui sau acelui soi poate juca un rol deosebit în cultivarea culturilor.
În toate celelalte privințe, ceapa dulce roșie, picant, bessonovski și multe alte culturi pot fi cultivate pe propria grădină de legume, fără a avea abilitățile profesionale ale grădinarului.
- Cât de corect să plantezi ceapa în sol deschis?
- Ceapa tocata pentru reteta de iarna cu o fotografie
- Retete pentru marmelada de ceapa
- Caracteristici și rețete pentru gătit gem de ceapă și gem
- Ureche de la cap și coada de somon roz
- Ce poate fi plantat după ceapă și după aceea - ceapă?
- Ceapa uscata la domiciliu
- Cât de repede și pur și simplu să marinați ceapa în oțet?
- Ceapa Hercules: o caracteristică generală a soiului
- Retete de aperitive din ceapa rosie murat
- Rețete de gătit de la somn
- Plantarea cepei în primăvară: timpul pentru plantarea răsadurilor
- Retete pentru pregatirea supei pentru iarna in cutii
- Este necesar să tăiem ceapa în primăvară înainte de plantare?
- Ceapă de ceapă: descriere, trăsături de cultivare și îngrijire
- Prezentați o descriere baron a cultivarului și cultivarea acestuia
- Cum să crești ceapa în curte
- Cultivarea cepei pe pene: etape și recomandări
- Ce fel de cultură poate fi plantată după ceapă și usturoi?
- Particularitățile de plantare a semănatului de ceapă în Siberia în primăvară
- Ceapa Sturon: descrierea varietății și îngrijirea corespunzătoare