Plantarea patrunjelului și îngrijirea în aer liber

Pătrunjelul este familiar tuturor. Aceasta este una dintre cele mai populare plante aromate care sunt cultivate pe parcelele de uz casnic. Este foarte solicitant - în gătit, în medicina populară și în cosmetologie. Plantarea pătrunjelului în primăvară pe teren deschis este o parte integrantă a începutului sezonului de vară pe întreg teritoriul Rusiei.

Ce este patrunjelul?

Pătrunjelul este o plantă erbacee de un an, de doi ani, dintr-o mică familie de Petrushes, aparținând familie Umbrelă sau Țelină (Țelină).

Iarbă parfumată la țară este insula mediteraneană Sardinia, deși în sălbăticie se află pe toată coasta mediteraneană.

Iarba are un tiraj erect, încoronat cu frunze. Fiecare frunză a plantei de-a lungul muchiei este împărțită în două sau trei pene. Pătrunjelul are flori Forma de inima forma. Sunt de culoare albicioasă sau galben-verzui. Semințele de lângă iarbă sunt ovoid și ușor comprimate de pe laturi.

Specii și soiuri

În cultură, sunt cultivate două tipuri de iarbă condimentată, acestea fiind:

• rădăcină de patrunjel;
• frunze de patrunjel.

Pătrunjel rădăcină

Acest tip de plante întotdeauna formează doar o recoltă rădăcină cu o rozetă de frunziș. În exterior, seamănă cu un morcov de nuanță albă sau gălbuie. Semințe de patrunjel rădăcină apar în al doilea an de creștere.

Rădăcinile recoltei sunt celebre pentru ei cicatrizare proprietăți. Ele pot vindeca răni, menține vederea, întăresc gingiile și stimulează activitatea rinichilor. Aceste culturi rădăcinoase sunt, de asemenea, venerate în gătit. Ele sunt folosite ca condimente atunci când se creează marinate, muraturi pentru conserve și, de asemenea, în procesul de fabricare a supei.

Cele mai renumite soiuri de specii de rădăcini:

• zahăr;
• Alba;
• Bordovikskaya;
• Harvest;
• Finalul.

Pătrunjel frunze

Aspectul frunz al plantei diferă prin faptul că nu formează o recoltă rădăcină. Aroma verde se folosește la gătit ca ingredient în prepararea salatelor, precum și condimente atunci când pregătește feluri de mâncare și primele cursuri.

Partea frunzelor de iarbă este folosită nu numai în formă proaspătă, ci și în uscate și înghețate. Dacă condițiile de depozitare sunt respectate, proprietățile utile ale instalației pot persista timp de un an.

Există două soiuri de patrunjel frunze:

• neted;
• buclat.

Ele diferă doar prin aspect. Într-o varietate netedă de iarbă condimentată, frunzele sunt uniforme, iar frunzele curlate au frunze ondulate sau gofrate.

Soiuri de varietate de condimente cu frunze, dar cel mai mult popular se consideră următoarele:

• Soiuri netede:
• Gloria;
• Eroul;
• hamburger;
• Carnaval.
• Soiurile curry:
• Mooskrause 2;
• Bravo;
• Astra;
• Esmeralda;
• Breeze.

Aterizare corectă

De obicei, patrunjelul este crescut din semințe, numai în cazuri rare recurgând la o metodă de cultivare a răsadului.

În primul rând, trebuie să determinați locația patului de grădină pentru cultură. Ar trebui să fie o zonă bine luminată și nu prea umedă, cu pământ slab, ușor și fertil. Este cel mai bine să crească această verdeață pământ lumina potrivită sau lut de nisip cu un nivel de aciditate de la 6,5 ​​la 7,0.

Cel mai bun moment pentru însămânțarea patrunjelului pe terenul deschis este în primăvara sau mijlocul toamnei. Soiuri de frunze pot fi semănate la fiecare două săptămâni până la sfârșitul lunii iulie, astfel încât pe parcursul verii pe masă a fost verde proaspete.

Înainte de plantare, semințele trebuie să fie înmuiate în apă timp de o jumătate de oră, deoarece în formă uscată ele germinează mai lent. După înmuierea semințelor ar trebui să fie ușor uscat, astfel încât să nu rămână pe mâini.

Pe pat este necesar să se facă brazde cu o adâncime de 1 până la 1,5 cm la o distanță de 20 cm unul de celălalt. Atunci ar trebui să fie bine udate cu apă caldă. Când este absorbit complet, este posibil să se planteze semințe. Rămâne doar să sigilați canelurile cu sol și să le compactați. După două până la trei săptămâni, vă puteți aștepta la primele împușcături.

Semănatul în timpul iernii se desfășoară în același mod, dar cu semințe uscate. În plus, după sfârșitul plantare, paturile ar trebui să fie acoperite cu turbă, humus.

Îngrijirea plantei

Parfumuri verde iubesc umezeala si nu se tem de vreme rece. Semințele ei pot germina deja la o temperatură de 1 până la 5 ° C. Fotografiile tolerează, de asemenea, o fixare rece la -9 ° C.

Datorită unei astfel de impresii, îngrijirea plantei se desfășoară în mod obișnuit pentru activitățile grădinarului, cum ar fi:

• subțierea lăstarilor;
• Plivirea în timp util;
• slăbirea solului;
• udare regulată;
• pansament de top.

Răspândiți paturile mai bine a doua zi după udare sau ploaie. Aceasta va elimina simultan iarba de buruieni și va distruge crusta formată pe pământ, ceea ce împiedică aerarea rădăcinilor.

Cresterea in patrunjelul solului necesita udare regulate. Determinarea nevoii de umiditate poate fi starea frunzelor ei. Apă planta mai bine în dimineața devreme sau după apusul soarelui. Apa trebuie să fie staționară și să aibă aceeași temperatură ca și aerul înconjurător. Pentru aceasta, poate fi încălzit la soare.

Soiurile plantelor de plante au nevoie de îngrășăminte pe bază de azot mai mult decât îngrășămintele rădăcinoase, deoarece sunt fertilizate de două ori pe an. De obicei, în acest scop, azotat: 50 g din substanță este distribuită pe o suprafață de 10 m².

Soiurile de rădăcină preferă fosforul și potasiul. Prin urmare, acestea sunt hrănite în perioada de primăvară cu un îngrășământ mineral complet. La sfârșitul verii, se efectuează oa doua alimentație: 50 g de sare de potasiu, 70 g de superfosfat se amestecă în sol pe o suprafață de 10 m².

La cultivarea culturilor de grădină este important să se ia în considerare rotația culturilor. Pentru predecesorii de patrunjel sunt:

• ceapă;
• roșii;
• dovlecel;
• suc de fructe;
• cartofi;
• varză;
• castraveți.

Nu creșteți iarba parfumată după alte culturi umbrelă, precum și pentru 4-5 ani este mai bine să nu plantați pe paturi în care a crescut pătrunjelul.

După verdeața picantă, următoarele culturi vor crește bine în acest loc:

• usturoi;
• ceapă;
• roșii;
• mazăre;
• fasole;
• cartofi.

Toate aceste măsuri vor permite creșterea unei recolte bune de pătrunjel. Aterizarea și întreținerea pe teren deschis nu necesită mult efort.

Dăunători și boli

Cele mai frecvente boli ale patrunjelului sunt următoarele:

• Măduria pudră. Boala se manifestă sub forma unei acoperiri albe pe frunzele și frunzele plantei. Boala poate duce la vremuri ploioase cu modificări bruște ale temperaturii aerului. Metoda de luptă: după recoltare, este necesar să se curețe paturile din toate resturile de plante, după care tratarea solului cu preparatul "Bayleton".
• Stolbur. Plantele bolnave întunecă mai întâi marginile frunzelor, iar apoi roșul acoperă toate frunzele. tolerată boală de către cicadele. Metoda de luptă: prevenirea apariției paturilor de legume în paturi, umflarea în timp util a culturilor, tratarea plantelor cu erbicide.
• Negativ negru. Această boală poate afecta patrunjelul și pe paturi și în timpul depozitării. În stadiul inițial de dezvoltare a bolii poate fi determinată de înfrângerea gâtului rădăcinii. Dacă, în cazul detectării putregaiului negru, nu este tratată, atunci toate plantele bolnave și culturile de rădăcini vor muri. Metoda de luptă: pentru a preveni apariția bolii, este necesar să se observe rotația culturilor și să se curețe în timp util. Pentru prevenirea bolilor la mijlocul verii, solul din jurul culturilor de rădăcini poate fi tratat cu preparatul Barieră.
• Punctul alb. Boala afectează frunzele și tulpinile plantei. Se manifestă ca pete maronii pe frunzele inferioare de patrunjel. Treptat, boala acoperă toate frunzele, reducând randamentul culturilor. Metodă de luptă: la sfârșitul perioadei de creștere este necesar să distrugem toate rămășițele de plante și să descoperim cu exactitate site-ul. Semințele înainte de însămânțare în sol mai bine încălzite la o temperatură de 45-50 ° C. La începutul lunii iulie, plantele pot fi tratate de două ori cu o soluție de medicament "Energen" cu un interval de zece zile. Pentru a crea o soluție, douăzeci de picături de medicament sunt dizolvate într-un litru de apă.
• Rust. Cel mai adesea boala afectează cultura la începutul verii. Se poate determina prin pete de culoare pe partea inferioară a frunzelor. Frunzele bolnave devin galbene și uscate înainte de timp, își pierd gustul. Metoda de luptă: aceeași metodă este utilizată ca și în cazul spotării albe.
• Arsuri timpurii. Boala se manifestă sub formă de pete gălbui sau maro de formă neregulată pe frunze și tulpini de cultură. Dacă există o umiditate ridicată, pata este acoperită de o placă gri. Afecțiunea deosebit de activă se dezvoltă cu zile calde umede și nopți cu ceață, cu roua abundentă de dimineață. mod de luptă: în primele etape ale bolii, situl poate fi tratat cu un amestec de Bordeaux 1%. Dacă este necesar, tratamentele se repetă de mai multe ori la intervale de 10-12 zile.

Dăunătorii nu sunt mai puțin periculoși pentru patrunjel, ci includ:

• Frunze de morcovi. Această insectă mică se hrănește cu suc de plante, iar larvele sale nu numai că trag sucul din plante, ci și se înfășoară în frunze de cultură. Distrugeți dăunătorul poate fi prin tratament dublu al plantelor cu medicamente "Iskra", "Iskra Bio" și "Phytoferm". Primul tratament se desfășoară în mai, când insectele adulte apar în acest moment. Cel de-al doilea tratament trebuie efectuat în iunie, deoarece apar larvele din acest an.
• Nematodul de tulpină. Când apare pe patrunjel, acest vierme mic pune ouă în țesutul plantei, după care se hrănește cu sucul culturii. Ca măsură preventivă, semințele sunt încălzite în apă timp de 15 minute înainte de însămânțare, temperatura fiind de 45-50 ° C. În toamnă, paturile sunt în mod necesar săpate în profunzime.
• Morcovul zbura. Acest dăunător este o insectă verde foarte mică. Infecția cu muștele va face ca frunzele de pătrunjel să devină galbene și să se usuce. Acest tip de muște atrage mirosul de topuri de morcovi. Pentru ao deghiza, puteți pulveriza morcovii cu următoarea soluție: în zece litri de apă, se dizolvă o lingură de piper roșu sau negru, precum și un pic de săpun lichid. Iarnă zboară petrec în sol, astfel încât o bună prevenire va fi o adâncime săpat pășunat paturi.
• Melon corn. Acest parazan omnivor apare pe plante la sfârșitul lunii iunie. Alimente pentru afide este sucul de patrunjel, astfel încât planta afectată se oprește în creștere și moare. Pentru a preveni infectarea cu afide ar trebui să fie în mod regulat curăță-te buruieni, precum și părți îngălbenite de plante. După recoltare, paturile trebuie sapate adânc. Pătrunjelul trebuie tratat cu o soluție de săpun.

Pătrunjelul gustos și sănătos este iubit de aproape toată lumea. Urmând reguli simple, poți să crești o recoltă bogată de iarbă minunată, care va da o aromă și un gust unic felurilor de mâncare și va întări sănătatea întregii familii.