Rădăcină de patrunjel. Cultivarea și îngrijirea

În epoca noastră de OMG-uri și aditivi alimentari, corpul uman are nevoie de o nutriție sănătoasă. Dar cum să vă asigurați că alimentele pe care le consumăm sunt sigure pentru sănătate. Într-un singur lucru, cineva poate fi sigur că ceva care este cultivat de propriile mâini nu poate aduce rău. Cea mai ușoară modalitate de a vă îmbogăți dieta cu vitamine este să crească verdele. Acest lucru se poate face nu numai pe parcelă, dar și pe balcon și chiar pe pervazul unei ghiveci.

Pătrunjelul rădăcină convențional are nu numai un gust plăcut și o aromă picantă, utilizarea sa depășește gustul. Această plantă este utilizată pe scară largă în medicină și cosmetologie. În esență, uleiurile esențiale se găsesc în dietă și ierburile sunt bogate în vitaminele B 1 și B 2 C PP cu caroten de magneziu. Buretele calmează sistemul nervos îmbunătățește metabolismul și promovează scăderea în greutate. Planta are proprietăți bactericide care normalizează glicemia din sânge și nu este o listă completă a calităților minunate de pătrunjel.

Puțini oameni știu că strămoșii noștri îndepărtați folosesc condimente numai pentru scopuri medicinale. Egiptenii și grecii antice nu foloseau patrunjelul ca mâncare, considerând-o un simbol al doliuului. În bucătăria modernă, frunzele de patrunjel se adaugă la salatele de ragout de borscht de supă, etc. Rădăcina se pune în marinate cu sosuri de broască.

Zahăr din rădăcină de păstăi. Cultivarea în aer liber

Pătrunjel - plantă rezistentă la înghețuri. Adunarea verde începe în primăvara devreme și continuă până la prima zăpadă. Cultivarea și îngrijirea nu necesită aptitudini speciale, însă trebuie respectate mai multe reguli:

1. Plantarea de pătrunjel rădăcină este mai bine să începeți prin selectarea unui site. Această plantă iubește soarele, astfel încât locul pentru grădină ar trebui să fie cât mai deschis posibil, dar și protejat de vânt.
2. Bun venit dacă în sezonul precedent pe site-ul selectat a crescut: cartofi castraveți varză rosii. Pregătiți solul poate fi în toamna fertilizarea solului cu gunoi de grajd, cu un calcul de 5 kg pe 1 m2.
3. În primăvară se recomandă adăugați sare de potasiu și superfosfat.
4. Schimbați permanent locul de aterizare patrunjel cu un interval de 3-4 ani. Aceasta este de a face planta mai putin dureros.

Rădăcina de pătrunjel este o plantă veche de doi ani a familiei umbrelă. În primul an, ele adună verde și culturi radiculare, iar semințele sunt recoltate pentru al doilea an. Pentru a crește patrunjelul de zahăr rădăcină este posibil atât din semințe, cât și din culturile lor de rădăcini. În primul caz se folosesc semințe uscate, dar lăstarii vor trebui să aștepte mult timp. Această metodă este mai bine să se aplice pentru iarnă în solul înghețat incalzirea paturilor cu așchii de lemn sau paie.

Pentru a obține germinarea rapidă în primăvară, semințele trebuie să fie înmuiate în apă caldă timp de 1-2 zile schimbând periodic apa. Apoi, seamănă în sol.

Pentru cel mai nerăbdător, există o modalitate de plantare a semințelor deja germinate. În acest caz, semințele sunt înmuiate pentru o zi la 0,2% mangan, apoi transferate pe tifon umed până când se formează lăstarii și apoi se semăn. De asemenea, trebuie să știți că pentru a obține o rădăcină de calitate, semințele nu ar trebui să fie înmuiate pentru mai mult de 30 de minute.

Cel mai bun moment pentru plantarea patrunjelului rădăcină este mijlocul lunii aprilie-începutul lunii mai. În acest moment, soarele încălzește adânc pământul. Dacă în toamnă parcela a fost suficient fertilizată - terenul va deveni liber și ascultător, ceea ce va afecta pozitiv creșterea și calitatea culturii. Este necesar să se facă o canelură cu adâncimea de 1-2 cm între caneluri, între canale ar trebui să existe o distanță de nu mai puțin de 15-20 cm. Vărsătorii trebuie umplut cu apă și după ce au fost absorbiți pentru a semăna semințele. Acoperiți pământul cu o tamponare ușoară și presărați cu humus.

După apariția primelor lăstari, patrunjelul trebuie decuplat, lăsând o distanță de 2-3 cm între plante. După 10-15 zile, repetați procedura prin mărirea distanței dintre lăstari până la 6-7 cm. Prin urmare, veți obține rădăcini uniforme și mari.

O mare importanță atunci când crește pătrunjel de zahăr rădăcină are udarea corectă. În primele zile, în absența ploii, răsadurile necesită irigare frecventă. Dar nu exagerati, altfel sistemul radicular va putrezi. Cel mai bun moment pentru udare este dimineața sau seara. În aceste ore soarele nu este atât de activ solul absoarbe bine umiditatea și plantele "turnat".

Atunci când lăstarii devin mai puternice tăiat frecvența de udare, dar nu uitați să slăbiți și buruieni. Buruienile tolerează diferite boli și atrag insectele dăunătoare. Unele ierburi de buruieni afectează negativ tuberculii, ceea ce nu permite rădăcinii să se dezvolte complet.

Pentru a obține o recoltă bogată în timpul verii, se recomandă să se "îmbrăcăiească" pătrunjelul de rădăcină de 3 ori cu îngrășăminte minerale care conțin potasiu și fosfor. Asigurați-vă că fertilizați în luna august când coacerea legumelor rădăcină intră în faza activă.

Cei mai buni vecini ai patrunjelului rădăcinos vor fi plante asemănătoare, cum ar fi morcovii de mărar și alți reprezentanți ai familiei umbrelă.

Pentru colectarea neîntreruptă a verzelor proaspete, plantați mai multe paturi la intervale de 2-3 săptămâni.

Pentru a păstra patrunjelul pentru iarnă, verdele ar trebui uscate și transferate într-o pungă de hârtie. Legumele de legume se usucă și se toarnă nisipul într-un loc răcoros.

Cultivarea patrunjelului rădăcină la domiciliu

Pentru a crește patrunjelul de zahăr din rădăcină dintr-o casă de semințe, pregătiți o cutie în care, în partea superioară a stratului de drenare, umpleți pământul fertilizat-fertilizat. În loc de o cutie, puteți folosi un vas mare de flori. Faceți găuri și plantați câte o sămânță în fiecare. Distanța dintre găuri este acceptabilă în 3-5 cm. Acoperiți-o cu un film și lăsați-o la o parte întunecată. Din când în când, scoateți filmul. În vremea tulbure, astfel încât răsadurile să nu se întindă, este necesar să se pună sub lămpile fluorescente.

După apariția lăstarilor, puneți cutia pe pervaz, dar nu pe pescaj. Apă moderat la temperatura camerei, dar nu umpleți. Slăbiți solul în cazul în care apare o crustă, ventilați periodic camera și îndepărtați buruienile de germinare. Cu grija potrivita pe pervazul ferestrei va creste buchete verzi de patrunjel, frunzele de care puteti manca tot timpul anului.

Cultivarea patrunjelului la domiciliu poate fi de la rădăcini. Pentru a face acest lucru, plasați 2-3 rădăcini în vas, lăsând partea superioară deasupra solului. Fiți atenți la faptul că fructele nu au fost aglomerate. În primele zile, apa abundentă. Îngrijirea ulterioară este descrisă mai sus.

Zahăr din rădăcină de păstăi. Cresterea in sera

Pentru a crește patrunjelul rădăcină într-o seră, este important să aveți grijă de sol. Pregătiți un sol arborez-podzolic sau argilos pentru dezvoltarea confortabilă a culturilor de rădăcini. La sfârșitul lunii ianuarie, seamănă semințe. Trageți de 2 ori ca și cum ați planta în sol deschis, dar pentru a doua oară lăsați o distanță de 4-5 cm. Ideal pentru iluminare fluorescentă și irigare este mai bine să înlocuiți irigarea prin picurare. Ventilați sera, asigurând curgerea aerului proaspăt, dar, în același timp, evitați schimbările bruște de temperatură, altfel dezvoltarea puieților va încetini. Umflarea și slăbirea trebuie efectuate în funcție de necesități.

Posibile boli și dăunători de rădăcină de pătrunjel

1. păduchele. Infuzarea ajutorului pentru păpădie. În apă caldă, puneți rădăcinile și frunzele păpădie timp de 3 ore. Tratează muștele afectate.
2. Morcovul zbura. Pentru combaterea acesteia, trebuie să pregătiți o infuzie de crustă portocalie și să udați plantele.
3. Peronosporos (roua falsă falsă). Cu această boală va trebui să eliminați plantele deteriorate.
4. rugină. Pentru a combate această boală, utilizați clorură de cupru sau lichid Bordeaux.

Acum știi cum să crească patrunjelul de zahăr rădăcină. Vă dorim o recoltă bogată și o sănătate bună.