Cum să aveți grijă de vinete

Vinetele se referă la culturile care necesită îngrijire atunci când cresc, atât de mulți fermieri de camioane, considerând o vinete ca o plantă capricioasă, refuză să o planteze pe parcelele lor. Dar, știind cum să ai grijă de vinete, poți obține recolte bune.

Alegerea varietății

O varietate de vinete pentru cultivare este aleasă pe baza timpului de colectare preconizat. Vinetele pot fi de trei soiuri în funcție de perioada de maturare:

1. devreme - aceste soiuri produc în 3-3,5 luni după plantare;
2. media - o recoltă de vinete este recoltată după 4 luni;
3. târziu - perioada de maturare a fructelor este mai mare de 4 luni.

De asemenea, atunci când alegeți un soi, acestea sunt considerate a fi destinate cultivării în aer liber sau într-o seră. În zona de mijloc a Federației Ruse de cele mai multe ori recurge la cultivarea vinetelor în sere, adică în solurile protejate, astfel că articolul va aborda în mod specific această metodă de cultivare a vinetelor.

Pregătirea solului

Solul pentru plantare începe să se pregătească în toamnă, îndepărtați resturile de plante uscate, faceți îngrășământ. De asemenea, udarea este realizată astfel încât îngrășămintele aplicate să fie bine dizolvate și absorbite în sol. Pentru a face solul liber și saturați-l cu oxigen, adăugați zgomot sau cenușă. În același timp, nu este necesar să se utilizeze aceste două tipuri de îngrășăminte, deoarece combinația de cenușă cu humus contribuie la reducerea conținutului de azot din sol.

Pentru a preveni expunerea bolii la diferite boli, este necesară dezinfectarea solului cu efect de seră. Pentru aceasta, folosiți diferite metode:

1. termic - Metoda implică un impact asupra solului cu temperaturi ridicate. Pământul este tratat cu apă fierbinte sau abur încălzit. Dacă solul trebuie tratat din cutiile de răsad, se toarnă pe o foaie de metal și se încălzește într-un cuptor. Aici trebuie să aveți grijă să nu supraîncălziți și să uscați solul, astfel încât bacteriile utile să moară în el;
2. biologic - Metoda este considerată extrem de eficientă, dar cere grădinarului cheltuielile de muncă și de timp. Este necesar să se retuce stratul superior al solului cu pastă, să se trateze cu var în cazul reacției acidulare a solului și să se lase timp de doi ani. La fiecare șase luni, trebuie să împrăștiem pământul, eliminând buruienile care au apărut;
3. chimic - solul este tratat cu pulbere de înălbitor sau cu o soluție de formalină (într-o găleată de 10 litri cu apă, se dizolvă 250 ml dintr-o soluție de formalină 40%). După tratamentul cu substanțe chimice, solul este acoperit cu film de polietilenă pentru o zi, apoi se săpare.

Alegerea unui loc pentru vinete, luați în considerare plantele care au crescut pe site înainte. După roșii și ardei vinetele nu sunt recomandate pentru plantare timp de trei ani. Ei bine, dacă înainte de vinete au crescut legume, morcovi, verdeață.

Pregătirea semințelor

Semințele de însămânțare se prepară după cum urmează: în apă la temperatura camerei, se cresc mai multe cristale de permanganat de potasiu, în această soluție semințele sunt înmuiate timp de 20 de minute. După un astfel de tratament, acestea trebuie să fie uscate. Înmuierea într-o soluție de mangan ajută la distrugerea agenților patogeni probabili.

Vinetele nu le place să fie transplantate, deci pentru însămânțare, trebuie să vă pregătiți cupe de turbă, care vor fi plasate imediat în sol împreună cu planta germinată. Pământul pentru însămânțarea semințelor trebuie să fie nutritiv, cel mai bine este compoziția sa: șase părți de pământ, o parte din nisip și patru părți de humus.

4-5 zile înainte de însămânțarea semințelor, trebuie să se toarne solul în ochelari. Într-un singur pahar sunt semănate mai multe semințe, după germinația lor, lăstarii sunt îndepărtați, lăsând cea mai puternică și promițătoare planta. Termeni de însămânțare semințe - cu aproximativ 70 de zile înainte de debarcare în seră. Data de aterizare specifică depinde de regiune și de condițiile climatice, se poate concentra asupra condițiilor de temperatură - temperatura corectă a aerului în seră trebuie să fie la + 18 ° C, iar temperatura solului - aproximativ + 15 ° C

Debarcarea răsadurilor

Când răsadurile cresc și Condițiile de temperatură vor atinge parametrii necesari, începe să planteze răsaduri în pământ. În acest scop, solul este nivelat, face nici puțuri adânci de 20 de sonde au fost inundate cu apă, a se vedea, permanganat de potasiu nuanțate, consumul de apă per godeu -. Aproximativ doi litri. Cupele de turbă cu răsaduri de vinete sunt coborâte în puțuri, presărate cu pământ, compactate și udate la o temperatură de 20 ° C.

Atunci când se plantează în mod corespunzător să respecte următorii parametri: între plante în rânduri trebuie să fie o distanță de 60 cm între două bucșe - o medie de aproximativ 30 cm În cazul îngroșării plantare, randamentul scade semnificativ .. înroșit

Dacă răsadurile nu au fost cultivate în cupe de turbă, atunci plantele sunt extrase cu grijă din recipiente, încercând să nu deterioreze rădăcinile. Astfel de plante după plantare sunt greu de stabilit într-un loc nou, de ceva timp vor "durea", rămânând în urmă în creștere în comparație cu tufișurile cultivate în pahare de turbă.

Îngrijirea răsadurilor de vinete

Pentru a avea grijă de răsaduri după aterizarea în sol, este necesar, deoarece volumul și calitatea viitoarei culturi depind de aceasta. Sprinkle răsadurile începe la cinci zile după aterizare în seră. Se recomandă folosirea apei dimineața, sera trebuie ventilată. La udare Ar trebui să se asigure că apa nu cad pe frunze. În seara, când umiditatea este bine absorbită în pământ, slăbiți stratul de suprafață al solului. Este important să se asigure că solul nu este prea umed - cu umiditate excesivă, fructele de vinete vor fi mici și neplăcute pentru gust.

Corect dacă udarea este efectuată cu apă caldă și constantă, ventilația zilnică este necesară. vânătă nu-i place de umflătură, dar, de asemenea, nu tolera schițe, astfel încât aerisirea trebuie făcută cu atenție. Dacă vremea pe stradă este caldă și însorită, ferestrele din seră pot fi deschise toată ziua, închizându-le doar pentru noapte.

Temperatura aerului din seră este menținută la 25-28 ° C, cu o scădere a acestor indicatori, plantele se vor opri în creștere. Dacă temperatura crește peste 35 ° C, plantele vor muri.

În a doua săptămână după plantarea materialului săditor în sol, acesta este alimentat cu îngrășăminte minerale, perfuzie de mullein. De asemenea, puteți pulveriza frunzele cu o soluție de "ovar".

Următoarea fertilizare a vinetelor cu îngrășăminte se efectuează în conformitate cu următoarea schemă:

• când apar boboci - utilizați îngrășăminte de fosfor și potasiu;
• când apar fructe, sunt introduse îngrășăminte azot-fosfor;
• cu trei săptămâni înainte de recoltare - tufișuri udate cu o soluție de superfosfat și sare de potasiu.

Atunci când apar dăunători sau boli, de exemplu, mâncărime târzii, prelucrarea se face prin mijloace tradiționale achiziționate în magazine specializate.

Pe măsură ce cresc tufișurile, ele se formează: vârfurile plantelor sunt scoase pentru a da ocazia să crească lăstari laterale, pe care se vor forma fructe. Lăstarile laterale nu lasă pe toate, ci numai pe cele care sunt cele mai puternice și cele mai promițătoare din punct de vedere al ovarelor. Plantele înalte sunt legate de suporturi cu ajutorul benzilor de pânză. Periodic, este necesar să se elimine frunzele galbene din tufișuri, lăstarii fără ovare, fructe deformate.

Colectarea vinetei

Vinetele sunt recoltate când ajung la maturitate completă pot fi determinate de aspectul lor: coaja devine lucioasă, devine o culoare profundă purpurie. Pătrunjelul vinete dobândește o culoare maro, nu este recomandabil să aducem fructe la suprarezervare, deoarece calitățile gustului lor se vor deteriora datorită acestui fapt. De obicei, fructul se înmulțește în ziua 30-40 de la începutul înfloririi. Așa este, dacă vinetele sunt îndepărtate din tufișuri cu ajutorul unui cuțit, tăind pedunculul la un nivel de 2 cm de făt. Fructele tăiate sunt foarte bine păstrate în hârtie sau paie, pliate în cutii într-un loc rece și uscat. Fructele sănătoase pot fi stocate fără a-și schimba aspectul în decurs de o lună.

Dacă cultura recoltată este atât de mare încât nu se poate consuma imediat, puteți pregăti vinetele pentru iarnă. Există multe rețete pentru conservare: caviar, salate, ajika. Pătrunjelul uscat, marinat, sărat, umplut cu piper și morcovi.

Dacă aveți grijă de vinete în conformitate cu regulile, puteți obține o recoltă minunată a acestor fructe delicioase, bucurați-vă de feluri de mâncare de la ei și tratați-vă prietenii și rudele.