Instrucțiuni pentru asamblarea unui generator de fum pentru fumat rece

Nu este dificil să construim un magazin de fumat fără un generator de fum, dar acesta este un proces foarte intens de muncă. Cel mai probabil, va trebui să facem munca la pământ (sapa un șanț sub coșul de fum). În plus, pentru o astfel de fumator trebuie să urmăriți în mod constant.

Este mult mai ușor să utilizați un generator de fumat rece împreună cu o cameră de fumat. Fabricarea unui astfel de dispozitiv nu necesită mult timp și bani, iar procesul de fumat va deveni mai productiv.

Generator de fum pentru fumat rece

Cel mai simplu generator de fum include:

• o cameră de combustie cu o explozie de cenușă și o conductă de ramificație;
• acoperi;
• coș de fum;
• compresor pentru pește de acvariu;
• nișă pentru combustibil.

Acest design are multe avantaje. Fumul produs de acest generator este de 25-30 ° C, și aceasta este temperatura optimă pentru fumatul rece. Datorită compresorului, rumegușul este înfundat uniform, se usucă pe măsură ce arde. Cantitatea de fum din camera de fumat este reglată.

În general, dacă nu se vor produce carne în vrac și doresc să facă o afumătoare acasă afumat cu generator de fum cu mâinile, această opțiune este potrivit pentru tine.

Ce materiale vor fi necesare?

• Profile de profil. Miezul camerei de ardere este potrivit pentru o conductă de profil de 90-100 mm, lungime de la o jumătate de metru până la un metru. Cu cât volumul tubului este mai mare, cu atât mai mult va fuma. Mărimea poate fi mai mare, dar va fi mai dificilă curățarea cenușii și așezarea combustibilului.
• Țeava ¾. Va fi necesar pentru coș. Lungimea este de aproximativ 30-40 cm.
• Pompă (compresor) pentru acvariu. Compresor potrivit cu o putere redusă de 1,5 litri / min.
• Tubul. 1 4 inci, lungime aproximativ 10 cm.
• Soclul. Un compresor va fi conectat la el prin tub.
• Grid. Potrivit pentru orice plasă metalică cu ochiuri fine (2-3 mm) sau o placă metalică perforată. Principalul lucru este că rumegușul nu cădea prin el și grosimea plasei nu este prea mică - se poate arde.
• O piesă de armare. Utile pentru realizarea picioarelor.

Instrumente de fabricație

• bulgară
• Mașină de sudat
• Sfredele și burghie pentru metal

asamblare

• Instalarea grilei.

În țeavă de profil, la câțiva centimetri de la margine, tăiem proeminența pe cele două fețe opuse ale țevii.

Din grilaj, se taie un pătrat corespunzător diametrului țevii, astfel încât să poată fi introdus în tăieturile pregătite. Introducem plasa în tăieturile de la baza tubului.

• Instalarea cositorilor.

La capătul opus al țevii, faceți două găuri unul față de celălalt. La o singură gaură sudură conducta 3 4, la celălalt șurub (sau sudură, care, cum este mai convenabil) sufoca, care apoi se alătură compresorului. Țeava 3/4 și fitingul trebuie să coincidă în centru. Apoi trebuie să sudați un tub subțire 1/4 la unire. Trebuie să treacă prin camera de combustie și să treacă în tubul 3/4 aproximativ 1 cm. Acest tub va trece prin aerul din compresor, creând astfel tracțiune. Deci, pare ca un generator de fum rece pentru fumat.

• capac.

De pe placa metalică sau din restul țevii, care a fost folosit sub camera de combustie (100 100), tăiați pătratul puțin mai mare decât diametrul camerei. În centru, faceți o mică gaură. Mâner din lemn cu mâner. Că capacul nu se mișcă, puteți suda pe laturile unui mic metal de 0,5 cm.

• picioare.

Luăm o piesă de armare, împărțim-o în patru părți egale. Conectați-vă la bază în colțuri. Efectuat.

inspecție

Adormim un bărbierit uscat în cameră pentru ardere, după ce am lăsat o lovitură între un coș de fum și un bărbierit de aproximativ 5 secunde. Pornește compresorul și luminează un bărbierit de jos. Dacă tehnologia este îndeplinită corect și chipsurile nu sunt umede, fumul începe să fie produs imediat.

Asta e tot. Generatorul de fum pentru fumat.

Sub camera de fumat, unde produsele în sine vor fi fumate, se poate folosi orice container mare de fier sau lemn. Un butoi de metal sau un cilindru de gaz gol este potrivit pentru acest scop. În interior, mai multe niveluri ale grătarului sunt plasate pe care sunt plasate produsele. Un generator de fum este conectat la rezervor și procesul este pornit.

Generatorul fumului rece pentru fumat poate fi făcut de toată lumea, având dorința și instrumentele necesare.