Conopidă: cum să plantezi și să îngrijești acasă

Conopidă - multe culturi de legume cunoscute, care sunt un fel de varză, incluse în grupul varietal Romanesco

Culoarea predominantă a frunzelor verde de conopidă este verde, cu diferite nuanțe, eventual transformându-se în gri, cu o nuanță albăstrui.

În utilizarea alimentelor așa-numitele tulpini cărnoase de varză sau, pur și simplu, capetele. Pentru a mânca, pedunculii trebuie să fie în fază incipientă, iar culoarea poate fi diferită, de la verde și alb până la cremă și violet. Scadența este definită în perioada de la 95 la 125 de zile.

Când și cum să plantați corect

Calendar de plantare timp

Materialul pre-pregătit pentru plantarea soiurilor timpurii este plantat în sol deschis la începutul lunii mai, de obicei până la 15 numere. Soiurile cu maturitate medie sunt plantate după 20 mai pînă la 20 iunie. În ceea ce privește soiurile târzii ridicate în răsaduri, ele sunt supuse plantării 30-40 de zile după însămânțare. Cu șapte zile înainte de a ateriza în sol, este necesar să se alimenteze germenii, pentru aceasta este necesar să se facă o soluție, adăugând trei grame de îngrășăminte superfosfat și clorură de potasiu pe 1 litru de apă. O astfel de soluție la domiciliu sporește rezistența la frig și întărește materialul săditor în mediul viitorului habitat. Răsadurile de conopidă sunt mai puțin bolnave.

Pregătirea și cultivarea solului

Este recomandabil să transplantați răsadurile în pământ cu o vreme tulbure și caldă. Un loc pentru varza viitoare este necesar pentru soare, cu un bun indicator al pământului, aproape de aciditatea solului de 6,2-7,2 pH. Influența favorabilă a solului asupra randamentului este exercitată de fasole și cereale, usturoi și morcovi care au fost cultivate cu un an mai devreme pe acest sit. Efectele adverse ale pământului sunt posibile după varză, sfecla, ridichi și ridichi. Plante și să crească pe acest sol, permis după 3-4 ani. Nu este inutil să examinați mai întâi tabelul de compatibilitate pentru culturile de grădină.

Pregătiți solul pentru plantare ar trebui să fie în toamnă. De obicei, se săpare o lopată la adâncimea baionetei, adăugând var în reacția acidă a solului. În primăvara anului, în prealabil se fac găuri de plantare în paturi, în care se pune compostul cu adăugarea de cenușă de lemn și superfosfat. Apoi totul este bine amestecat cu solul, făcându-l fertil.

Cum să plantezi conopida cu răsaduri (metode și plantare corectă)

Distanța dintre răsaduri este de obicei observată la 35 cm, dar aceasta poate depinde și de varietatea de varză plantată. Pentru a cultiva în mod corespunzător această cultură, distanța dintre paturi în lățime este de obicei de cel puțin jumătate de metru. Stemul puieților este așezat cu grijă în sol până la primele frunze, apoi stoarceți ușor solul în jurul tijei și apă puțin. Dacă strada este încă destul de rece, atunci pentru prima dată de cultivare este necesar să se acopere toate răsadurile cu un film transparent. Acest lucru va proteja materialul săditor de înghețurile nocturne și de dăunători posibili, de exemplu un purici cruciferos.

Cultivarea conopidei

Îngrijirea culturii în timpul creșterii

Trebuie să se știe că această varză este adaptată foarte mult pentru condițiile climatice ale centurii de mijloc, iar menținerea ei va depinde de volumul recoltei calitative. Grijă pentru ea este aproape identic cu grija pentru varza obișnuită albă. Totuși: plivirea, slăbirea solului, hrănirea, stropirea de insecte dăunătoare și posibilele boli. Îngrijirea trebuie să fie conștiincioasă. La slăbirea solului pe paturi, este necesar să se elimine buruienile. Este mai bine să faceți acest lucru după ploaie sau udare, până când terenul este uscat și rămâne suficient de umed.

Hidratarea sau udarea în timpul cultivării

Pentru a crește o cantitate suficientă de umiditate, este necesar să o udați cu regularitate. Umplerea abundentă este suficientă o dată pe săptămână, dar inițial plantate răsaduri necesită udare de două ori. Consumul aproximativ de apă este de 7-8 litri pe mp. Pe măsură ce crește varza, consumul de apă va crește și el. Dar nu exagerați bățul cu umiditate, pentru a nu provoca dezvoltarea bolilor fungice. Este necesar să fiți ghidați de condițiile meteorologice, din cauza ploilor abundente nu puteți folosi udarea, deoarece solul este profund impregnat cu umiditate. Păstrați mai multă umiditate în plante și evitați petele întunecate pe capetele inflorescenței, le puteți acoperi cu frunze, pentru că mai multe frunze trebuie să fie rupte.

Fertilizare suplimentară

Pentru întreaga perioadă de creștere a legumelor, pansamentul de varză se execută de 3-4 ori, primul pansament de vârf se efectuează la sfârșitul celei de-a treia săptămâni, după plantarea răsadurilor pe solul deschis. Soluția Mullein este considerată cel mai bun îngrășământ, care este foarte îndrăgit de orice varză. Pe volumul de 10 litri de apă, adăugați 0,5 litri de mullein. O plantă consumă 0,5 litri de soluție finită.

După zece zile, dressingul se repetă, adăugând la soluție o lingură de îngrășământ Kristalin, crescând porțiunea la 1 litru pe cap. Realizând cel de-al treilea pansament, puteți aplica îngrășăminte minerale, de exemplu adăugând câteva linguri de nitrofosfit la 10 litri de apă, la un debit de 7-8 litri pe metru pătrat al terenului.

Dăunători și boli

Acest tip de varză este foarte susceptibilă la boli și dăunători, deci trebuie protejată în orice mod posibil. Pentru acest tip de cultură nu este necesar să se utilizeze pesticide pentru controlul dăunătorilor. Cea mai fiabilă și dovedită opțiune de protecție împotriva insectelor și a mucegaiurilor este pulverizarea pe cenușă lemnoasă de plante sau tutun. Poate să utilizeze eficient soluția, infuzată pe coji de ceapă sau cani. Dar evitarea bolilor fără droguri este posibilă numai cu respectarea strictă a culturii tehnologiei agricole, însă este imposibil să se prevadă succesul garantat.

Curățarea și depozitarea

Curățarea poate începe atunci când maturitatea capului este obținută prin determinarea prin unele observații vizuale:

• circumferința capului ajunge la 8 până la 12 cm;
• greutatea aproximativă a capului de la 350 la 1250 g

Soiul timpuriu se înroșește în timpul cultivării în perioada de la 60 la 100 de zile, soiul mediu urmează să fie curățat după ce ajunge la 100 până la 135 de zile, soiul târziu va ajunge la scadență nu mai devreme de 4,5 luni. Pererezovaya, legumele își pot pierde permanent gustul și vitaminele utile. Strângeți cu grijă recolta de varză, lăsând 3-4 frunze pe cap. Capul poate forma lăstari laterale, dacă este lăsat, acestea vor înflori din nou. Nu este permisă păstrarea capetelor tăiate sub razele soarelui, ceea ce contribuie la îngălbenirea lor și la incapacitatea de a mânca.

Pentru depozitarea varzelor, sunt necesare recipiente sub formă de placaj sau cutii de plastic, precum și o cameră rece uscată, cum ar fi o pivniță. În această cameră, siguranța va dura 2-3 luni. În absența unor condiții cum ar fi o pivniță și o pivniță, puteți spăla inflorescențele sub apă curgătoare înainte de împărțirea capetelor, apoi le uscați și le trimiteți la congelator. În această formă, siguranța este de aproximativ 1 an.

Există o metodă de depozitare într-o stare suspendată, de obicei se aplică la varză albă. După ce a fost scos capul capului, inflorescența nu trebuie tăiată, doar rădăcinile trebuie tăiate. Apoi, scoateți frunzele de sus, puteți lega o coardă cu un coș și o puteți atârna. O astfel de metodă va asigura siguranța pentru o lună.

Uneori soiurile târzii nu au suficientă perioadă de vegetație, iar cultivatorul de camioane trebuie să crească legume la domiciliu. Mai corect, în pivniță sau subsol. Și în acest caz, se declanșează două funcții: maturare și depozitare. Pentru aceasta, este necesar să se asigure că sunt amplasate cutii cu sol. Înainte de aceasta, paturile cu varză sunt udate abundent și lăsate timp de două zile. După câteva zile, varza este excavată și, împreună cu solul de pe rădăcini, este transplantată în cutiile pregătite și trimisă în camera de depozitare.

Este important să respectați regimul de temperatură al depozitului, acesta ar trebui să fie de la 0 ° C la + 5 ° C, cu un conținut de umiditate de aer de 90-50%. Dacă toți parametrii depozitului de subsol sunt îndeplinite, varza îi va mulțumi proprietarilor în timpul iernii.

Soiuri și varietăți de conopidă

Până în prezent, există o mare varietate de soiuri de orice fel și subspecii, astfel încât acestea să poată fi cultivate de la sine. Puteți alege în funcție de diferite criterii, de la preferințele gustului la adaptarea la diferite condiții climatice. Recomandat să cunoașteți cele mai bune soiuri:

Varietate timpurie:

• Snowdrift - varietatea se înmulțește până la 100 de zile, are inflorescențe dense de culoare albă și cântărește 1200 g, nu-și pierde aroma atunci când este înghețată;
• Zăpada 23 - are aceleași calități și maturitate ca și Sugrob. Diferența este numai în greutate, care ajunge la 1000 g;
• Ametist - timpul de maturare de 80 de zile de la un transplant în sol, inflorescența sa de nuanță purpurie, egală în mărime, atinge 1000 g;
• Maliba - este capabil să se adapteze la diferite condiții climatice, va plăcea cu o recoltă în a 55-a zi, după aterizarea pe sol. Inflorescența capului este densă, albă și, dacă este crescută corespunzător, capul are o greutate de 5 kg;
• Fortados este un soi rezistent la stres, durează două luni pentru a se coace. Capetele sunt albe, ajungând la o masă de 2 kg.

Calitate medie:

• Lilac globul - soiul nu este lipsit de proprietatea de randament ridicat, se confruntă cu înghețuri de toamnă, inflorescențele sunt lilac, nesemnificative la depozitare, ajunge la o masă de 1,5 kg;
• Domestic - o varietate cu randament stabil, maturarea răsadurilor are loc în perioada de la 100 la 120 de zile. Inflorescența culorii albe, masa capului este posibilă de la 700 g la 800 g;
• Asterix F1 - o specie hibridă, are inflorescențe albe mici. Are o rezistență la o climă proastă, câștigând o greutate de până la 1000 g;
• Yako - afectează randamentul ridicat cu o maturitate relativ scurtă, are capacitatea de a crește în toamnă și atinge o greutate de 850 g.
• Flora Blanka - soiul este crescut de crescătorii polonezi, se distinge prin randament ridicat și rezistență la iarnă. Capetele de culoare albă și galbenă au un gust excelent și sunt bine păstrate. Se înroșește în timpul celor 110 de zile de la momentul plantării în sol a materialului săditor și atinge o greutate de 1200 g.

Soiul târziu:

• Cortez F1 este un hibrid exigent de culoare albă, având un randament ridicat și preferând sol fertil. Este ușor să tolerați înghețurile, deoarece acestea posedă frunze de auto-acoperire. Acesta ajunge la 3 kg;
• Amerigo F1 - are un randament ridicat, nu se teme de zile calduroase si geruri nocturne, este un soi hibrid cu capete albe, greutatea medie este de 2,5 kg;
• Consistă - probabil cea mai recentă a soiului, înghețarea lui nu este teribil, capul inflorescenței este dens și mare, până la 800 g este masa fructului;
• Toamna gigant - perioada de vegetatie a acestei legume este de 200-220 de zile. Are capete de culoare albă, densitate mare și greutate de până la 2,5 kg;
• Regent - are aceleași proprietăți ca și Conist, dar câștigă mai puțină greutate de la 530 g la 800 g.