Beneficiile și răul de ouă de prepelite pentru corpul uman

Proprietăți utile de ouă de prepelit au fost folosite chiar și în China antică, dar au fost studiate într-adevăr în Japonia la începutul secolului al XX-lea. Așa cum au stabilit oamenii de știință japonezi, cu utilizarea lor regulată, eliminarea radionuclizilor din organism este accelerată, iar substanțele prezente în ele împiedică creșterea unei tumori canceroase.

Dar ar trebui să știți că un astfel de produs are nu numai proprietăți utile, ci poate provoca rău organismului. Luați în considerare în detaliu beneficiile și răul de ouă de prepelite.

Compoziție chimică

ou este o invenție unică a naturii, care conține nu numai sămânța vieții, ci și substanțele pentru dezvoltarea ei. Utilizarea ouălor de prepeliță se află în compoziția lor chimică. Acest produs conține vitamine, macro și oligoelemente.

Deși conținutul de sulf și sodiu, acestea sunt inferioare ouălor de pui, dar le depășesc cu cantitatea de magneziu și fosfor, care sunt necesare pentru formarea oaselor și funcționarea stabilă a sistemului nervos.

Produsul de prepeliță conține o mulțime de cobalt, cupru, fier și crom.

• Fierul care intră în hemoglobină este implicat în metabolismul oxigenului, sinteza acizilor nucleici și a hormonilor, iar lipsa acestuia poate duce la un rezultat fatal.
• Cuprul este responsabil pentru funcționarea sistemelor imunitare, sexuale, hormonale, iar deficiența acestuia amenință cu pierderea eficienței, căderea părului, anemia și oboseala corporală generală.
• Cobaltul participă la procesele hematopoietice, promovează regenerarea țesuturilor și reglează metabolismul hormonal.
• Cromul este un microelement de neînlocuit care răspunde de metabolismul carbohidraților și a grăsimilor, precum și de eliminarea radionuclizilor și a metalelor grele. Lipsa acestuia poate provoca dezvoltarea diabetului de tip 2, aterosclerozei, hipertensiunii și obezității. Cromul nu este de obicei digerat din medicamente și este disponibil numai în formă organică.

Ouăle de prepelite conțin o mulțime de vitamine, care sunt necesare organismului uman. În mod separat, trebuie remarcat colină - gepatoprotektor, o parte din lecitină și ajută la menținerea unei muncă activă a creierului.

E bine scade colesterolul din sânge, reducând astfel riscul de hipertensiune arterială sau boli de inimă.

Proprietăți utile pentru copii

Așa cum se arată prin analiza compoziției chimice a produsului prepeliță, compușii importanți conținute în el contribuie la formarea aproape toate sistemele corpului. Pentru copii, ouăle de prepelit trebuie să fie administrate de la o vârstă fragedă. Dar medicii pediatri recomandă să aștepte până la un an dacă alergia alimentară sa manifestat deja.

Copii de vârstă școlară primară și secundară fi sigur Un astfel de produs ar trebui să fie inclus în dieta sa, dar modul de utilizare a acestuia poate fi diferit.

Copiii sub vârsta de trei ani sunt încurajați să nu mănânce mai mult de 2 bucăți pe zi, iar ouăle trebuie fierte. Copiii mai mari pot consuma ouă deja în formă brută, dar numai cu condiția ca ei proaspăt și de la un producător de încredere. Înainte ca acestea să poată fi utilizate, trebuie să fie spălate, deoarece nimeni nu a anulat infecția externă.

La un astfel de produs beneficii, este recomandat să-l utilizați cu 30 de minute înainte de masă, iar la acea vârstă puteți mânca 3 bucăți. Ia ouăle de prepeliță în mod regulat timp de șase luni. Ele aduc trupul corpului copilului favoarea, care se reflectă în dezvoltarea mentală activă și sănătatea puternică.

Proprietăți utile pentru bărbați și femei

Utilizarea ouălor de prepelite pentru corpul uman este foarte mare. Un rol special îi este atribuit în alimente femei. Datorită conținutului ridicat de substanțe care reglează metabolismul grăsimilor și carbohidraților, ele sunt incluse în sistemul alimentar conceput pentru a controla greutatea corporală.

Dacă în fiecare zi să beți un cocktail de prepeliță de ouă biciuite, cu adăugarea unei linguri de miere, scorțișoară de scorțișoară și ghimbir, atunci corpul va fi furnizat energie, el este mai mult în mod eficient se va ocupa de situații stresante, precum și de metabolismul normal.

Un mare beneficiu pentru ouăle de prepelite și pentru femeile care se pregătesc să devină mame. Datorită conținutului lor ridicat de elemente minerale, în special crom și fier, precum și vitamine corect dezvoltarea fătului și are un efect benefic asupra corpului femeii.

Există dovezi că, cu utilizarea regulată de către o femeie însărcinată ouă de prepeliță pe stomacul gol, amenințarea cu pierderea sarcinii scade și manifestările toxemiei se înmoaie.

În plus, un astfel de produs poate fi utilizat în casă înfrumusețare. Utilizarea unei măști de ou pentru păr îi face strălucitoare, iar gălbenușul de ou este folosit ca detergent. Aplicarea regulată contribuie la restabilirea structurii părului și accelerarea creșterii acestuia. Măști eficiente din ouăle prepelite și pentru față. Hrănește, hidratează și tonifică pielea.

Un astfel de produs are proprietăți utile și bărbați. Mineralele conținute în acesta, cum ar fi fierul, cuprul, magneziul și fosforul, contribuie la excitarea sexuală, cresc potența și îmbunătățesc calitatea spermei. Dar un astfel de efect se manifestă numai prin folosirea regulată a ouălor de prepeliță.

Proprietăți de vindecare

mulțumesc unic combinația de macro- și microelemente într-un astfel de produs, utilizarea sa aduce beneficii mari corpului uman.

Dar tratamentul cu ouă de prepeliță nu este un panaceu, ci doar o oportunitate de a ajuta un organism care se confruntă cu anumite dificultăți.

Ouă de prepeliță calorie cu o compoziție optimă de aminoacizi echilibrată și un conținut ridicat de macroelemente. Astfel de proprietăți le permit să se folosească în mod activ în muncă fizică intensă și în hrana sportivă, precum și în perioada de recuperare după boală.

În acest caz, se recomandă să consumați ouă în formă fiartă, deoarece proteina fiartă este digerată mult mai bine și elementele minerale în timpul gătitului nu sunt distruse.

În bolile stomacului este de dorit excluderea din dietă a produselor de origine animală. Când pancreatită, hrană pentru animale, la toate interzise, Cu excepția peștelui aburit sau a ouălor prepelițe brute. O astfel de boală este de obicei însoțită de alte procese inflamatorii ale intestinului și stomacului. De exemplu, în ulcerul peptic cu aciditate ridicată a sucului gastric, un ouă brută prepeliță ajută, ceea ce duce la scăderea nivelului de aciditate.

Utilizarea unui astfel de produs în bolile de cancer se datorează conținutului de lizozim în el, care nu permite creșterea celulelor tumorale și contribuie la distrugerea lor. Folosirea obișnuită începe încordat toxinele și radionuclizii sunt eliminați.

Acest lucru este valabil mai ales pentru acei oameni care trăiesc în regiuni nefavorabile din punct de vedere ecologic, precum și pentru cei care au suferit expunere la radiații sau chimioterapie. Cojita este utilizată pentru a trata rahitismul și o deficiență în corpul de calciu.

Rănirea ouălor de prepeliță

Quailul poate fi infectat cu astfel de infecții precum:

• pulloroz;
• salmoneloza.

În primul caz, o persoană tolerează cu ușurință intoxicația alimentară, dar în al doilea caz este destul de dificilă și pot apărea complicații grave. Dacă pasărea este sănătoasă, ouăle proaspete de prepelă pot fi consumate fără teamă, dar sursa infecției poate fi coaja lor.

Acest lucru se întâmplă atunci când fecalele unei păsări bolnave cad pe ea, determinând infectarea să pătrundă înăuntru. Dar în conformitate cu regulile sănătate în timpul creșterii păsărilor, probabilitatea ca infecția să aibă loc este extrem de mică. În orice caz, înainte de a mânca ouăle, coaja trebuie să fie spălată cu săpun și menținută timp de câteva minute într-o soluție de sifon.

Răul de ouă de prepeliță se datorează faptului că acestea conțin colesterol. Departe de toate, el poate face mult rău, dar în exces el nu este prelucrat de organism, promovând formarea plăcilor de colesterol în vase. Ateroscleroza și alte boli cardiovasculare, ouăle ar trebui consumate în cantități mici sau ar trebui abandonate complet.

Mulți oameni care caută să recupereze rapid, se poate bea pe stomacul gol 20 de ouă crude. În acest caz, se pot dezvolta următoarele reacții gastrointestinale:

• diaree;
• stomac suparat;
• uneori vărsături.

Daunele cauzate de ouăle de prepelite pot aduce persoanelor care suferă de alergii. Acestea conțin proteina ovomukoid, capabilă să provoace reacții destul de puternice, în special la copii.

Astfel, dacă regulat folosirea ouălor prepeliță, ale căror proprietăți utile au fost luate în considerare în acest articol, este posibil să se întărească organismul slăbit și, de asemenea, să se atenueze starea cu diferite boli. Dar merită să ne amintim că un astfel de produs, în unele cazuri, poate dăuna sănătății unei persoane.