Soiurile de dovlecei: clasificarea, metodele de debarcare, speciile bune

Zucchini este o grădină de legume care aparține hipoalergenice și legume cu conținut scăzut de calorii

Despre ce fel de dovlecei sunt, care sunt diferențele lor și ce este mai bine să dai preferință, puteți afla din articolul nostru de azi.

Clasificarea soiurilor

La fel ca toate celelalte legume, taverne divizate convențional în mai multe tipuri, bazate pe următoarele criterii:

• durata maturării (târziu, mediu sau timpuriu);
• prin debarcare (în sol deschis, în condiții de seră sau în adăposturi de film);
• după tipul de polenizare (praf de albine sau fără praf);
• după tipul de origine (specii sau soiuri hibride);
• în destinația (pentru conservarea eboșe pentru iarna, de vânzare sau de ouă folosite în forma lor brută de gătit).

Cum de a alege semințe bune pentru plantare?

Înainte de a achiziționa un material de plantare, trebuie să înțelegeți care sunt criteriile de bază pe care trebuie să vă bazați.

Soiul selectat sau hibridul trebuie să fie proiectat pentru cultivare în latitudinea dumneavoastră climatică, să fie abundant de productiv, au un gust excelent și au un termen de valabilitate bun.

Convențional, toate soiurile de soiuri de dovlecei sunt împărțite într-o cremă sau alb, hibrizi cu fructele dovlecel verde, alb, galben strălucitor, galben, pestrițe, verde și galben-verzui. Dovlecel, la rândul său, caracterizat prin rodirea abundente și bogăția de fructe sale. Standard cultura de legume fructe de dimensiuni mici, cu o piele subțire, carne incredibil de licitație.

Majoritatea hibrizilor și soiurilor de dovlecei au o formă clustită sau laminată. Trebuie remarcat faptul că speciile de alpinism au nevoie de o suprafață mai mare decât speciile de pădure.

Ca o regulă, soiurile sunt polenizate într-un mod tradițional sau parthenocarpic. Pentru cultivarea culturilor în sol deschis, puteți achiziționarea de material săditor orice tip.

Rezumând această secțiune, vreau să adaug că materialul de plantare trebuie să fie de înaltă calitate. Garanția calității poate servi producătorilor bine-cunoscuți și stabiliți pe termen lung.

Metode de debarcare

Preferând orice tip de dovlecel, în primul rând, este necesar să analizăm modul de însămânțare. De exemplu, în regiunile nordice se recomandă să se acorde prioritate zucchinelor de dovlecei târzii, deoarece acestea sunt plantate în sol cu ​​debutul căldurii stabile, fără amenințarea înghețului.

Dacă nu așteptați urină și doriți să răsfățați familia cu legume timpurii, atunci există posibilitatea de a planta o legumă într-o seră sau într-o seră. În aceste scopuri, este recomandabil să se acorde prioritate soiurilor de dovleacuri timpurii, deoarece acestea se coacă pentru o perioadă scurtă de timp și, de asemenea, dau fructul timpuriu.

Zucchini, de regulă, este plantată cu semințe, deoarece germinează rapid și nu au nevoie de îngrijire specială. Cunoscătorii de squash de maturare timpurie pot planta o legumă și cu ajutorul răsadurilor.

Trebuie remarcat faptul că dovlecelul este plante extrem de fragile. Dacă doriți să planteze semințe pentru răsaduri, vă recomandăm să dea preferință într-un container de unică folosință, pentru a nu deteriora integritatea răsadurile în timpul debarcării de ședere permanentă.

Cele mai bune soiuri de dovlecei - străine sau interne?

O caracteristică caracteristică a tipurilor de dovlecei domestice sunt fructele delicioase cu carne moale, care în timpul tratamentului termic și în timpul conservării nu pierdet de calitățile lor originale. Soiurile noastre sunt mai rezistente la frig, deci vara rece nu va afecta abundența culturii fructate. Soiurile domestice au o compoziție minerală mai abundentă, ele sunt caracterizate de un gust pronunțat și lejkost excelent.

Hibrizi străini au o piele subțire, o cameră mică de semințe și o mulțime de carne. În timpul formării pe tufișuri, fructele nu depășesc și au o formă uniformă.

Depozitarea pe termen lung și conservarea pentru astfel de soiuri nu sunt adecvate. Ele sunt considerabil și termofile la umezeală, cu toate acestea, cu gradienți de temperatură nesemnificative arată randamente reduse.

hibrizi sunt importate soiuri timpurii, ele au un aspect atractiv, dar nu la fel de util, din cauza compoziție minerală scantă.

Soiurile domestice și străine de dovlecei sunt cultivate prin încorporarea semințelor în sol sau prin utilizarea răsadurilor.

Soiuri timpurii de dovlecei

Soiurile timpurii includ acele culturi care încep să aducă roade cât mai devreme de 37 de zile după apariția primelor lăstari. Dar există și soiuri care dau primele fructe în ziua 59, dar se aplică în continuare la soiurile de maturare timpurie.

Dovleceii din soiurile timpurii sunt crescuți, de regulă, pentru familie, deoarece sunt foarte bucuroși să mănânce în formă proaspătă și să adauge și la diverse feluri de mâncare. Sau pot fi cultivate în scopuri comerciale, primele dovlecei părăsesc rafturile mai repede decât verdele tăiate proaspăt.

• Iskander F1. Se referă la numărul de soiuri timpurii, deoarece este plantat activ cu apariția căldurii. Plante, de regulă, în condiții de seră sau sub agrovolokno. Pentru a face acest lucru, este necesar să se instaleze arcurile artificiale care se învârt în jurul patului, după aceea sunt acoperite cu fibre agroalimentare. Planta se aseamana vizual cu un tufis, plin de fructe. Recoltarea este necesară atunci când fructul atinge 12 cm lungime. Lungimea maximă a legumelor ajunge la 17 cm. Dacă legumele depășesc, atunci își pierde nu numai atractivitatea, ci și calitățile gustului.
• Aral F1. O varietate hibridă de culturi de legume care coace rapid. Din momentul însămânțării până la recoltare, de regulă nu mai depășesc 45 de zile. Soiul este rezistent la dezintegrarea radicală, nu este afectat de diferite tipuri de mucegai. Acest grad are rezistență excelentă la îngheț și este bine tolerat de excesul de umiditate. Această plantă necesită pansament în timp util și regulat, în cazul în care, desigur, dacă doriți să obțineți o recoltă bogată. Fructele tinere sunt vopsite în culori verzi verzi, asemănătoare vizual cu un ax miniatural. În cazul în care taverna nu este rupt în timp util, va dobândi o nuanță mai închisă.
• Arendo174 F1. Se referă la speciile hibride de coacere timpurie, la fel de repede. Cultura necesită udare și întreținere periodică. Dacă planta este prevăzută cu o îngrijire adecvată, atunci agronomul va putea să colecteze o mamă bogată. Este demn de remarcat faptul că fructele îngroșate își pierd aspectul și gustul, în comparație cu fructele tinere. Fructele tinere au o pastă moale și suculentă, puțin crocantă. Recoltarea este adesea necesară, deoarece dovleceii cresc rapid.
• Chaklun. Acest grad este excelent și pentru o lungă perioadă de timp fructoase. Prima recoltă, de regulă, poate fi colectată la 41 de zile după însămânțare. Opțiunea optimă pentru recoltare este recoltarea fructelor, greutatea cărora nu a ajuns la 0,5 kg. Aceste dovlecei sunt considerate cele mai placute la gust. În cazul în care legumele de legume, apoi pe ea coaste începe să se formeze în mod activ, ea devine alungită, asemănătoare vizual cu o pară. Calitățile gustului fructului - supraaglomerarea sunt mult mai rele decât tinerii. Pentru boli și paraziți soiul are o imunitate destul de stabilă. Din legumele Chaklun se obține caviar excelent, preparate pentru iarnă, marinate. Cultivarea acestui soi este extrem de rentabilă.
• Tsukesha. Această plantă este un reprezentant viu al soiurilor de dovlecei. Se cultivă excelent și dă o recoltă abundentă, cu grijă de la un tufiș este posibilă recoltarea a până la 12 kilograme de fructe. Acest soi este destinat cultivării în condiții de seră sau în sol deschis. Avantajul incontestabil al soiului este că, în timpul supraîncărcării, fructele nu-și pierd atractivitatea și calitățile inițiale. Zucchini este rentabil, deoarece aspectul lor neobișnuit atrage întotdeauna atenția și generează curiozitate. În plus, din fructele de la Tsukesh puteți găti mai mult de 10 feluri de mâncare diferite. În acest caz, este de remarcat faptul că conținutul de calorii al fructelor este extrem de mic, deci este recomandat să-l utilizați în alimentația alimentară.
• Aliya F1. Prima recoltă poate fi colectată, de regulă, în ziua 49 de la momentul însămânțării semințelor. Fiecare fruct are un aspect atractiv și caracteristici de gust remarcabile. Bushul de legume este extrem de puternic, astfel încât să poată transporta condiții adverseEu sunt mediul. Dacă planta este prevăzută cu grijă, recolta va fi abundentă.

Soiuri de dovleac medie de maturitate

Este foarte posibil să aveți dovlecei proaspeți pe masa dvs. pe tot parcursul sezonului de vegetație dacă plantați plante cu perioade diferite de maturare pe pat. Imediat ce se îndepărtează fructele timpurii, ele se înlocuiesc cu soiuri de maturare. Și deja cu debutul toamnei, cei târzii sunt de asemenea conectați. Agronomii experimentați și constiincioși nu sunt niciodată goi pe terenurile agricole sau într-o zonă suburbană.

• Goldberry. Planta crește rapid și se dezvoltă, are tufișuri puternice și mari, fructele sunt vopsite în tonuri de culoare galben strălucitoare. Acest tip de plante se caracterizează printr-o prudență excelentă, deoarece acestea pot fi păstrate timp de câteva luni într-un loc răcoros, fără modificări ale aspectului și calității. Aceste fructe sunt adesea cultivate în scopuri comerciale. Datorită aspectului atractiv, acestea sunt dezasamblate rapid. Calitățile gustului sunt excelente: un gust caracteristic dulce, cu o aromă similară. Carnea este de asemenea colorată în tonuri de culoare galben strălucitoare și merită remarcat faptul că, atunci când este păstrată, saturația culorii nu se schimbă. Din aceste dovlecei puteți face bomboane pentru iarnă, puteți îngheța fructele proaspete sau puteți pregăti mâncăruri independente, adăugați la compoziția diferitelor feluri de mâncare. Ei sunt nerăbdători în îngrijire și cultivare, nu ar trebui să aducă probleme.
• Gribovsky 37. Măstrele care aparțin acestui soi au arbuști cu un număr mic de lăstari. Fructe de dimensiuni miniaturate cu calități excelente de gust. Soiul oferă proprietarului o recoltă abundentă dacă cultura este tratată corespunzător. Cultivați acest tip de plante exclusiv în sol deschis. Trebuie monitorizată îndeaproape că dovlecelul nu depășește. Fructe - supraaglomerare au un aspect neatractiv, piele aspră și groasă și, de asemenea, un gust neplăcut. Dacă un agronom dezvoltă un soi de vânzare, atunci supraaglomeratul poate fi atribuit în condiții de siguranță pierderilor. Fructele de acest fel sunt adesea folosite pentru salate sau caviar. În general, aceste dovleci pot fi atribuite unor soiuri bune de conservare pentru iarnă.
• Cuando. Fructele acestui soi au culoare camuflaj și au un gust minunat. Nu este greu să crești o cultură abundentă, este suficient să udi planta și să aplici în timp util îngrășăminte. Bolile dăunătoare practic nu afectează planta. Zucchini adaptate pentru condiții climatice nefavorabile: secetă, reducerea temperaturii, umiditate ridicată. Dacă recolta nu a fost colectată la timp, coaja fructului devine grosieră și fermă. Calitățile gustului sunt, de asemenea, diferite de tinerii dovlecei.

Grase târzii de dovlecei

Ca regulă, soiurile târzii au o leavitate excelentă și pot fi stocate într-o pivniță pentru o perioadă lungă de timp. Compoziția păstăilor conține multe proprietăți utile, iar versatilitatea gustului le face deosebite, în comparație cu soiurile de maturare timpurie și mijlocie.

Desigur, ce fel de măduvă de legume să crească, ar trebui să vă alegeți, dar puternic vă recomandăm să aveți pe patUnii reprezentanți ai soiurilor târzii.

Alegerea corectă vă permite să decideți care dintre soiurile existente pe care doriți să le vedeți pe paturile dvs. permanent.

• Spaghete Raviolo. Soiul este capabil să surprindă cu agronomii săi neobișnuit, chiar și cei mai înstăriți. Merită să începem cu faptul că legumele cresc pe tufărișuri puternice, puternice și groase. Forma fructului este rotundă, galben colorată. Recoltarea poate fi abundentă, dar numai dacă plantei i se acordă îngrijirea corespunzătoare. Fructele tinere au un gust tradițional, mai degrabă decât neobișnuit. Ele pot fi folosite pentru gătit sau ca semne pentru iarnă. Dacă fructele sunt permise să se formeze pe deplin și să se maturizeze, atunci calitatea fătului este asigurată pentru tine, ei vor putea să stea în subsol timp de cel puțin șase luni, fără a-și pierde calitățile originale. O caracteristică neobișnuită a soiului este că carnea veche a fructelor este împrăștiată pe benzi, reamintind vizual celebrele spaghete. Legumele, în ciuda gustului tradițional, sunt neobișnuit de gustoase și foarte prezenți pe o farfurie.
• Lagenariya Calebas. Acest soi poate fi atribuit non-standardului tuturor celor existente. Fructele sunt formate pe tufișuri puternice și masive, fructele sunt colorate într-o culoare verde bogată, forma unui dovleac este asemănătoare cu para. Planta are nevoie de o hrană complexă constantă, precum și de udare abundentă. Fructele tinere, de regulă, sunt folosite pentru gătitul de caserole, salate sau pur și simplu prăjiți. Trebuie remarcat faptul că dovlecelul marinat, conservat cu inele subțiri, este excelent. Cu un tufiș cu îngrijire adecvată, puteți aduna până la 47 de kilograme de fructe selectate în timpul sezonului de creștere. Avantajul incontestabil al soiului este compactitatea sa, nu are nevoie de o suprafata mare de teren in gradina. Recolta ar trebui să fie în timp util, altfel, fructele suprareparate pot fi puse pe hrana pentru animale.
• Lagenaria este comună. Din punct de vedere vizual, dovleceii de acest gen seamănă cu vița de vie. Ele sunt formate, dezvoltate și țesute de-a lungul suportului. Cu îngrijirea corespunzătoare a plantei, recolta va fi o înregistrare. Lungimea fiecărui fruct poate ajunge până la 1,7 metri. Greutatea medie a fiecărui făt este de 12 kilograme. E uimitor, nu-i așa? Faptul surprinzător este că fructele nu cresc niciodată drept, fiecare formează formele unice, virtuozice. O altă caracteristică uimitoare este Lagenaria vulgaris. În cazul în care fătul este tăiat cu grijă dintr-o bucată, atunci fructul va continua din acest loc în continuare creșterea acestuia. Numai fructele tinere pot fi folosite pentru alimente. Asigurați-vă că fitness-ul fătului este ușor, ci doar să-l străpungeți cu degetul. Dacă coaja este străpunsă cu ușurință, atunci legumele pot fi folosite pentru alimente. Ele sunt adăugate activ la caserole, sunt făcute din caviar, marinate, sărate și prăjite.
• Tivoli F1. O varietate neobișnuită de dovlecei, care în multe privințe este similară cu cea a Raviolo. Fructele se îngroașă nu mai devreme de patru luni după însămânțare. Folosiți-le pentru a putea fi tineri, conservați-i, prăjiți și înghețați.