Pepeni verzi: descrierea, plantarea, particularitățile cultivării
Nici o vară nu poate face fără pepene verde dulce, suculent și parfumat. Pulpa reconfortantă, cu un miros caracteristic, dă energie mult timp.
conținut
Dar nu este întotdeauna posibilă găsirea unor produse de calitate pe piață. Prin urmare, unii locuitori de vară recurg la cultivarea independentă a culturilor pe site-ul lor.
Deoarece multe varietăți de pepeni au fost crescute astăzi, este posibil să se obțină o recoltă de fructe delicioase chiar și în zona de mijloc, unde clima diferă foarte mult de regiunile sudice.
Calitatea și boabele gigantice se obțin numai atunci când sunt cultivate sub cerul deschis. Pentru a vă place pe tine și pe cei dragi cu fructe delicioase, trebuie să știi regulile de plantare și îngrijire pentru această plantă.
Descrierea culturii
Pepenele de pepene sunt anuale erbacee, care aparțin familiei de dovleci. Cultura pământului a fost cultivată pentru prima dată în sudul Africii. Există dovezi că planta a fost cultivată în civilizații antice. Liderul modern în cultivarea fructelor gigantice este China. Producția pe scară largă este observată în Egipt, Iran, Turcia, Uzbekistan și Rusia.
Planta este caracterizată prin lăstari de ramificație subțiri, care pot fi înclinate sau târâtoare. Tulpinile au o formă pentagonală aplatizată și au o lungime de 4 m. Lăstarii tineri sunt puternic pubescenți. Plăcile frunze căzute, aranjate alternativ pe tulpină, au o formă triunghiular-ovată. Suprafața frunzelor este rigidă și dură. Lungimea plăcii crește până la 20 cm, lățimea - până la 15-18 cm. Cultura este caracterizată de flori de sex feminin, mascul și hermafrodit. Bratele au forma unei barci.
Fructele sunt reprezentate de dovleci mari, multi-semănat, care au o suprafață netedă. Pulpa dulce și suculentă este caracterizată de o culoare roșiatică sau roz, în unele soiuri este gălbuie.
Dezvoltarea rapidă a pepenilor verzi este observată în regiunile cu climat cald și nu iernile reci. Pentru țările cu o vreme mai severă, trebuie selectate soiuri hibride de pepeni verzi.
Particularitățile culturii
Cultivarea pepenilor verzi în diferite țări are caracteristici proprii. Modul de cultivare a culturii este foarte influențat de climatul acestei sau acelei regiuni. Creșteți planta poate fi semințe sau răsaduri.
Metoda de însămânțare
Această metodă de cultivare este folosită în regiunile calde. Înainte de plantarea pe teren deschis, semințele trebuie să fie supuse pregătirii obligatorii. Pepenele au seminte greu germinate. Dacă sunt plantate în sol fără tratament prealabil, ele nu pot să germineze.
- Semințele sunt plasate într-un rezervor de apă sărată. Eșantioanele de suprafață sunt îndepărtate, iar eșantioanele scufundate în partea de jos sunt utilizate pentru însămânțare.
- Semințele sunt plasate într-un flacon termos cu o temperatură de + 50-55 grade.
- Varza apare în câteva ore. Semințele sunt pregătite pentru plantare în sol deschis.
Unii fermieri de camioane aleg următoarea metodă de dezinfectare a semințelor:
- Materialul este învelit în tifon și plasat într-o soluție caldă de permanganat de potasiu.
- Containerul cu semințele este plasat într-o pungă legată de o cantitate mică de aer în el.
- Pachetul cu materialul este transferat într-o cameră cu o temperatură de + 21-23 grade.
- Timp de 2-3 zile, o soluție de permanganat de potasiu trebuie schimbată zilnic.
- Când materialul de semințe este turnat, acesta poate fi plantat pe amplasament.
Semințe de pepene verde scroafă în mai, atunci când solul se încălzește în soarele de primăvară la + 13-15 grade. Un amestec de cenușă, amfofoscă și humus amestecat cu pământ se adaugă la fiecare puț de adâncime de 6 cm.
Apa este turnată în cavități și după absorbția completă a umezelii, 4-5 semințe sunt turnate în ele. Godeurile sunt acoperite cu substrat și compactate. Distanța dintre gropi trebuie să fie de cel puțin 1 m.
Primele muguri pot fi așteptate în 7-10 zile. Odată cu apariția a trei sau patru frunze, se efectuează o subțiere a arbuștilor: specimenele slabe sunt îndepărtate, tăindu-le la suprafața pământului.
Metoda de așternut
Soiurile hibride au o bună rezistență la frig, însă în regiunile cu climă rece, pepeni verzi trebuie cultivate cu material săditor. Semințele pentru material săditor sunt semănate în aprilie, astfel încât la jumătatea lunii mai răsadurile au fost pregătite pentru plantare pe teren deschis.
- Materialul de însămânțare este supus aceleiași scheme de tratare ca și atunci când se cultivă prin metoda semințelor.
- Vasele mici sunt umplute cu un amestec de humus, turbă, sol, nisip de râu și cenușă de lemn.
- Înainte de însămânțare, solul este umezit.
- În fiecare recipient puneți 2-3 semințe, care trebuie acoperite cu nisip.
- Vasele sunt acoperite cu sticlă sau material de film pentru a forma o mini-seră. Containerele sunt transferate într-o cameră cu o temperatură de + 26-28 grade.
- Odată cu apariția lăstarilor, adăposturile sunt îndepărtate, iar temperatura din cameră este redusă la + 15 grade. Cu lumină naturală insuficientă, iluminatul artificial este organizat pentru plante.
- Răsadurile trebuie udate în mod regulat, astfel încât substratul să nu se usuce. Odată cu formarea a trei frunze pe lăstari, solul este umplut cu îngrășăminte minerale complexe sau mullein lichid.
- Timp de o săptămână și jumătate înainte de plantare în sol, materialul săditor trebuie să fie întărit, lăsându-l afară timp de 1-2 ore. În fiecare zi, timpul de răsaduri în aer este mărit cu câteva ore.
Când plantele se obișnuiesc cu întărirea rotundă, atunci ele pot fi plantate în pământ.
Aterizare și întreținere în teren deschis
Plantarea răsadurilor în sol deschis se desfășoară la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iulie. Până în acest moment, pe butasi ar trebui să formeze 6-7 din aceste frunze.
Pentru plantarea de pepeni alege un loc care este bine iluminat și încălzit de soare. În acest scop, partea sudică sau sud-estică este potrivită. Situl trebuie izolat de vânturi și curenți. Solul pentru pepeni și tărtăcuți alege nisip de nisip sau nisip cu aciditate neutră. În solurile dense și argiloase, pepeni verzi se dezvoltă prost.
Planta se recomandă să planteze după ierburi perene, grâu de toamnă, varză, ceapă și leguminoase anuale. Nu consiliați pepenele verzi care cresc după solanacee și cucurbitaceae. Cultivarea celor din urmă pe site este posibilă numai 7-8 ani după îndepărtarea fructelor de pepene verde.
aterizare
Pământul pentru plantarea pepeni și tărtăcuțe este pregătit în toamnă. Pământul este săpat, adăugând la acesta gunoi de grajd. Substratul este diluat cu o cantitate mică de amestec de sare de potasiu, sulfat de amoniu și superfosfat. Adăugați nisip pe pământul dur. În primăvară fac oa doua săpătură a solului cu humusul suprapus și plantează răsadurile în el.
- Răsadurile sunt excavate la o distanță de 1-1,2 m una de cealaltă. Între rânduri trebuie să fie cel puțin 2 m.
- Se toarnă 2 litri de apă în cariere.
- Răsadurile sunt plasate în puțuri, astfel încât frunzele de cotiledon sunt deasupra suprafeței pământului.
- Substratul trebuie să fie compactat și acoperit cu nisip pentru a evita apariția putregaiului de rădăcină în plante.
- Pământul este turnat cu apă caldă și acoperit cu material de protecție împotriva soarelui.
îngrijire
Pepenii verzi nu necesită o întreținere complexă, însă o recoltă de înaltă calitate poate fi obținută numai dacă se respectă anumite reguli ale tehnologiei agricole.
Puieții trebuie să fie subțiri, lăsând 1-2 bucăți în gaură. Răsadurile rămase sunt tăiate la suprafața pământului. Fermierii cu experiență reușesc să planteze răsaduri puternice și sănătoase unul de celălalt, care să se înrădăcine cu ușurință într-un loc nou și să aducă și alte fructe delicioase.
Cu apariția ovarelor pe o plantă, nu mai sunt mai mult de 5-6 dovleci. Sub copiile situate pe pământ, au pus protecție împotriva foliei, a acoperișului, a materialelor plastice sau a altor materiale care nu putrezesc.
Pepenii de apă sunt rare, dar abundente. Procedura se efectuează nu mai des decât o dată pe săptămână. Aproximativ 1 metru pătrat de paturi necesită aproximativ 3 găleți de apă caldă. În timpul perioadelor de înflorire sau de soare fierbinte, udarea este mărită de două ori pe săptămână, iar solul este umezit nu numai în jurul tufișurilor, ci și în inter-rânduri. La formarea fructelor, pepeni verzi sunt adăpate mai puțin frecvent. Udarea este complet oprită 12-15 zile înainte de recoltare.
La începutul perioadei de vegetație, udarea se face cu udare la o adâncime de 5 cm. În același timp, iarba de buruieni este îndepărtată. Când rândurile dintre pepenele verzi se apropie, atunci nu se vor teme de buruieni. Procedurile de răsturnare și slăbire sunt încheiate.
La 15 zile după plantarea răsadurilor în sol deschis, plantele primesc prima fertilizare. 20 g de azotat de amoniu se dizolvă într-o găleată cu apă. Pentru fiecare răsad, folosiți 2 litri de soluție. În locul sării de sămânță, puteți folosi gunoi de grajd sau găină de pui, la care trebuie să adăugați superfosfat și clorură de calciu. Al doilea dressing de top va fi necesar în timpul apariției mugurilor. Un tufiș va necesita următoarea cantitate de îngrășământ:
- azotat de amoniu - 4 g,
- superfosfat - 6 g,
- clorură de calciu - 4 g.
Introducerea fertilizării într-o formă uscată necesită udarea ulterioară a solului.
Boli și dăunători și metode de luptă
Deseori, pepeni verzi sunt expuse la diferite tipuri de boli și dăunători. Acest lucru se datorează, în general, plantării necorespunzătoare sau pregătirii semințelor înainte de plantarea în sol deschis.
Îngrijirea incorectă poate afecta, de asemenea, starea culturilor. Pentru a avea timp pentru salvarea plantelor, este necesar să verificați în mod regulat pepenii verzi pentru defecte și să luați măsuri în timp util pentru a trata specimenele afectate.
Adesea culturile de pepene sunt afectate de următoarele boli:
- antracnoza (sau Copperhead). Boala fungică este caracterizată de pete galbene sau maronii cu plăcuțe de culoare roz pe plăcile de frunze. În perioadele de umiditate ridicată, pe aceste locuri se formează pete roz. Cu o înfrângere puternică, pepeni verzi se usucă și mor.
- bacteriosis. Exprimat în pete uleioase albicioase care apar pe partea superioară a pepenilor verzi. De-a lungul timpului, aceste pete sunt transformate în găuri, din cauza cărora frunzele cad. Există o înrăutățire a tulpinilor și înmuierea fructelor, care dobândesc transparență și opresc creșterea lor.
- alb și negru putregai. Afecțiunile fungice provoacă distrugerea tulpinilor, frunzelor și fructelor plantelor, ceea ce duce adesea la moartea unui tufiș sau a unei varietăți de culturi.
- Rădăcină de rădăcini. Ciuperca afectează sistemul radicular al pepene verde și apoi se extinde asupra părții antene, afectând planta.
- Măduria pudră. Boala fungică se manifestă într-o inflorescență deschisă pe plăcile de frunze, care trec treptat. Fructele își pierd calitățile specifice și gustative și încep să putrezească.
- Castraveți mozaic. Boala virală este exprimată printr-un model mozaic de nuanță verde care apare pe frunzele plantelor. Cultura crescândă încetinește creșterea, iar boabele gigantice sunt acoperite cu movile, umflături și puncte.
- Întărirea culturilor de măsline. Petele nedeformate, care reprezintă un semn al bolii, acoperă întreaga parte terestră a bushului. Plăcile de foi dobândesc forma ondulată, iar tulpinile și pețiolele sunt acoperite cu ulcerații de culoarea măslinului. Se produce deshidratarea și căderea ovarelor.
- peronosporosis. Această boală este, de asemenea, numită mucegai pufos. Primele simptome apar pe frunzele vechi, apoi se îndreaptă spre tineri. Punctele unghiulare de nuanță galben deschis acoperă partea superioară a plăcilor, iar cea inferioară este acoperită cu un strat de culoare gri-violet. Fructele sunt deformate și opresc dezvoltarea lor.
Fungicidele ajută la combaterea bolilor fungice. Bine dovedit, lichidul Fundazol și Bordeaux. Achiziționați un medicament pentru tratarea plantelor dintr-o anumită boală poate fi în orice magazin specializat. Dacă cultura a fost infectată cu un virus, atunci nu poate fi vindecată. Tufurile afectate sunt excavate și distruse, iar solul în care au crescut au fost în mod necesar dezinfectate. Pentru a proteja plantele împotriva virușilor, este necesar să se urmărească și să se distrugă vectorii de boli.
Din insecte, pepeni verzi sunt adesea lovite:
- Melba urticarie. Insectele se hrănesc cu sucul de celule vegetale deasupra tufișului. Sunt, de asemenea, purtători ai virusului mozaic, care reprezintă un mare pericol pentru culturi.
- Lovituri de mușcătură. Paraziții lasă ouăle pe tufișuri, iar larvele eclozate încep să rădăcească rădăcinile plantei. Pepenii verzi devin galbeni și se piară.
- filiformi. Dăunătorii, ca niște bucăți de sârmă, sunt larve ale gândacilor. Alimentele pentru ele sunt semințele și lăstarii de pepene verde.
Distruge insectele cu insecticide.
Dacă este corect să plantați pepeni verzi și să respectați regulile de creștere, atunci vara vă puteți bucura de o mulțime de fructe dulci și dulci.
- Salata de pepene verde: ceea ce este un pepene verde sărat și ce mănâncă
- Cum sa muriti pepeni verzi pentru iarna: retete delicioase
- Cum se prepară fructe confiate din pepene verde: cea mai ușoară rețetă
- Pepene verzi pentru iarnă - rețete conservate fără sterilizare?
- Cum de a face un gem de pepene galben: retete simple de gem de pepene galben pentru iarna
- Cum și ce să fermentezi pepeni verzi acasă
- Salvați vara - pepene galben pentru iarna, retete de a alege, pas cu pas cu fotografia
- Răspunsul la întrebare, ce visezi despre un pepene verde, este într-o carte de vis
- Mucul de pepene galben: varietăți, compoziție și aplicare
- Jam de pe crusta de pepene verde - cele mai simple retete
- Cele mai bune retete de gem de pepene verde
- Salateți pepeni verzi în cutii pentru iarnă fără sterilizare?
- Retete pentru prepararea mierii de pepene verde
- Fasole în creștere: plantarea și îngrijirea pe teren deschis
- Cultivarea pepenilor verzi în Siberia
- Plantarea pepenilor pe teren deschis și caracteristici în creștere
- Cum să planteze pepeni verzi, cum să planteze semințe și să crească puieți?
- Reguli pentru cultivarea frumos negru de vinete, descrierea soiului
- Cultivarea pepene galben. Cum va crește în frig
- Cultivarea și îngrijirea fasolei verzi în Siberia
- Fructe exotice de pasiune - crescând acasă