Cum sa faci pasta de dovleac: Retete rapide si delicioase

Dovleacul este unul dintre cele mai utile pentru legumele de sănătate umană. Conține vitamine (vitamina chiar si T), aminoacizi, acizi grași și acizi organici carotodynia, proteine ​​si fibre, zinc, fier, magneziu, potasiu și diferite enzime. În plus, este scăzut de calorii. Legumele sunt bune pentru copii, cât și pentru dieta, inclusiv sub formă de terci de dovleac. Rețete din categoria „rapid și gustos“, bun, există o mulțime.

Rețete comune de terci de cereale

Cele mai multe feluri de mâncare din legume sunt ușor de pregătit. Regulile de bază pentru prepararea mâncărurilor clasice includ posibilitatea de a folosi diferite cereale, apă sau lapte. În practică, în rețetele de terci de dovleac cu dovleac, acest sau acel bucătar își adaugă zestul. Acest lucru, apropo, poate fi înțeles în sens literal - stafidele sunt într-adevăr folosite.

Ediția clasică

Veți avea nevoie de: până la trei pahare de lapte, un pahar de mei, o jumătate de kilogram de dovleac, sare și zahăr. Unele gospodine sfătuiesc în cele din urmă să strică farfuria, Apoi adăugați uleiul sau puneți o bucată pe el.

• Coji de legume și tăiați în cuburi (fin).
• Millet pentru clătire.
• Să-l arzi cu apă clocotită.
• Dovleac Dovleac și gătiți aproximativ un sfert de oră (nu pe căldură mare). Laptele poate fi folosit în loc de lapte.
• Adăugați mei, sare, zahăr (puteți înlocui zahărul cu miere).
• Se amestecă, încă un sfert de oră.

Puteți să limitați acest lucru. Dar puteți trimite, de asemenea, terci de ovăz timp de o jumătate de oră în cuptor sau în baia de apă. Acum, vasul este exact gata!

Hrișcă cu legume

Poate fi folosit ca o farfurie pentru carne. Veți avea nevoie de ceapă și morcovi (una până la trei bucăți), o jumătate de ceașcă de hrișcă, unt (legume), sare, dovleac - cam o lire sau puțin mai mult.

• Ștergeți mare dovleacul și morcovii.
• Tăiați ceapa în cuburi mici.
• Preîncălzi tigaia cu unt.
• Să adormi în ea legume.
• Rotiți aproximativ 10 minute.
• În tigaie, umpleți hrișcă, apoi legumele, sare și se amestecă.
• Se toarnă apă fiartă, astfel încât nivelul său să fie mai mare decât al ingredientelor (cu 3-4 centimetri).
• Gatiti un foc mic timp de aproximativ o jumatate de ora, acoperind cu un capac.

Orez cu mere

Această rețetă pentru dovleacul de dovleac este bună în post și există destule vitamine în ea. Este nevoie de o jumătate de kilogram de dovleac, o orez mic (100 de grame este suficient), trei mere de dimensiuni medii, zahăr, stafide, ulei vegetal.

• Legumele decojite tăiate în cuburi.
• Îndepărtați orezul în apă fierbinte.
• Se înmoaie stafide în apă rece.
• Tăiați merele în cuburi (pot fi combinate cu coaja).
• Puneți dovleacul într-un castron, fierbeți până la fierbere, adăugați zahăr.
• Scoateți apa din orez și puneți-o în dovleac.
• Gatiti timp de pana la 15 minute.
• Așezați aceleași stafide și mere.
• Gatiti, acoperiti cu un capac, inca 10 minute.
• Turnați puțin ulei.
• Se amestecă și se lasă să se infuzeze până la jumătate de oră.

Manna "Fragrant"

Visul oricărei carapuze și a părinților săi! Într-adevăr, grozav pentru alimente pentru copii. Vor fi necesare 200-300 de grame de dovleac (de preferat caramelizate), două pahare de lapte, aproximativ 60 de grame de manga. Zahăr la gust.

• Aduceți laptele la fiert.
• Se amestecă, se toarnă în mango.
• Încă o dată aduceți la fierbere.
• Taie legumele, adaugă zahăr, lasă câteva minute să stea.
• Legumele au fost scoase timp de un sfert de oră.
• Adăugați în ea cremă de cereale.
• Aduceți din nou la fierbere.

Lapte cu scorțișoară

Minge de dovleac poate fi ușor de variat. Acest lucru se poate face cu ajutorul condimentelor. Veți avea nevoie de 250 de grame de legume, unt, jumătate de pahar de lapte, o treime de linguriță de scorțișoară, sare și zahăr.

• Taie legumele.
• Laptele aduce la punctul de fierbere.
• Se toarnă legumele și toate celelalte ingrediente.
• Se amestecă, gătește la căldură scăzută.
• Când particulele de legume încep să fiarbă, îndepărtați-le de la căldură.
• Pentru untul cu ulei.

Pentru dietă și vitaminizare

Există multe astfel de opțiuni. Compoziția antenei poate introduce o varietate de ingrediente. Există rețete care vă permit să pregătiți mesele destul de repede. Legumele ca rezultat imediat cade pe masă.

Cu adaos de fructe uscate

Varianta de vitamine. Necesitatea de legume lira, mei de sticlă, la aproximativ 300 de grame de prune, caise 250 grame, 200 de grame de cireșe (uscate), o jumătate de litru de lapte, zahăr, sare, unt.

• Fructe uscate pus înmuiate (de preferință în apă fierbinte).
• Leguminoase mărunțită fin.
• Laptele aduce la fierbere.
• Se adaugă o legume, urmată de sare și zahăr.
• Puțin mai târziu, după o fierbere nouă, se adaugă meiul și se amestecă.
• Gatiti sub un capac la foc mic pentru o jumatate de ora.
• Adăugați fructe uscate și unt.

Calorii slabe cu fulgi de ovăz

Calvarul cu dovleac scazut este o alegere excelenta pentru o dieta sanatoasa. Pentru ao diversifica, aveți nevoie de puțină imaginație. Veți avea nevoie de o jumătate de kilogram de dovleac, un măr (verde), până la 100 de grame de fulgi, puțin fructe uscate.

• Se fierbe legumele până se fierbe jumătate.
• Apple freca-l.
• Toate ingredientele sunt amestecate și ambalate de olita.
• Coaceți în cuptor timp de o jumătate de oră (la 180 de grade).
• Lăsați să se infuzeze încă o jumătate de oră.

Băuturii pot adăuga puțină miere.

Nu este singura spumă

Dovleacul are o masă de efecte medicamentoase. Acesta poate ajuta la reducerea greutății, normalizarea metabolismului, îmbunătățirea viziunii, întărirea imunității. Gospodinele experimentate pot diversifica pregatirea unui astfel de produs valoros prin retete mai complexe.

Dish de Dubinushka

Poate că acesta este cel mai delicios terci din dovleac. Necesitatea de hrișcă, orz, mei, griș de grâu (aproximativ o jumătate de pahar), dovlecei, roșii, ceapă, morcov, ardei gras, sfecla, mărar, pătrunjel, ulei vegetal, pesmet, dovleac.

• Clătiți cerealele.
• Sfecla, ceapa, morcovi curat.
• Sfecla si morcovii sunt trimise printr-o crema mare.
• Ștergeți dovleacul, dar cu crusta.
• Se taie ceapa cu fină.
• Tomate, ardei, dovlecei tăiate în felii.
• Se toarna ulei pe tigaie, se toarna biscuitii.
• Lay lay-uri: sfecla, pyshenku, morcovi, orz de perle, ardei și roșii, hrișcă, ceapă, grâu, dovleac.
• Se toarnă apă fierbinte (puteți săturați deja).
• Aduceți la fiert și gătiți timp de aproximativ 20 de minute.
• Acoperiți și puneți cratița în cuptor timp de încă 20 de minute.
• Scoateți, răsuciți tava peste o farfurie mare.
• Presărați-le cu verdele tăiați fin.

Cocos într-o oală de legume

Acest fel de mâncare este un fel de "Dubinushka". Va lua un dovleac, jumătate de litru de lapte, un pahar de orez, stafide, zahăr, zahăr de vanilie, nuci, sare, unt.

• Clătiți orezul, fierbeți puțin până când este gata.
• Cu legumele taie partea superioară și scoateți semințele.
• În orez se adaugă zahăr (normal și vanilie), sare, stafide, nuci tăiate.
• Se amestecă, se pune într-o oală de dovleac.
• Se toarnă lapte fierbinte sau apă.
• Se amestecă, închideți vârful tăiat.
• Pentru a trimite un cuptor timp de două ore.
• Pe plăcuțe, plasați mai întâi umplutura și apoi carnea de legume.
• Se adaugă uleiul și se amestecă.

Dovleac umplute cu orz de perle

Dacă cineva nu poate tolera un orz de perle, atunci după ce a încercat acest fel de mâncare, părerea lui se va schimba. Veți avea nevoie de un dovleac, un pahar de orz de perle, smântână, morcovi, sare.

• La principalele legume tăiate în partea de sus (nu-l arunca!), Scoateți entrails suplimentare.
• Până la jumătate pentru a umple cu orz de perle, sare.
• Aici să trimită morcovii tăiați.
• Închideți-o în partea de sus.
• Coaceți în cuptor la 200 de grade până când fierbeți.
• Din când în când, adăugați smântână.
• Tăiați legumele (fără a scoate conținutul) și serviți-le pe masă.

Varietate delicioasă

Dovleacul este bun deoarece, in primul rand, pastreaza substante nutritive bune dupa orice tratament. În al doilea rând, este ușor de compatibil cu ingredientele cele mai aparent inadecvate. Puteți să experimentați în siguranță!

Cu porumb și smântână

O îndrăzneală și, în același timp, o opțiune destul de simplă. Va lua un kilogram de legume, aproximativ două treimi dintr-un pahar de porumb, smântână, unt. Pentru gust - sare și zahăr.

• Legumele tocate fin.
• Puneți-l pe unt, adăugând cremă.
• Porumbul porumbului, apoi adăugați cremă la el.
• Se amestecă legumele cu porumbul.
• Sare și pune zahăr.
• Aduceți la pregătire un foc mic.
• Reumpleți cu ulei.
• Să înfășoare un prosop și să plece un sfert de oră.

Amestec de fructe

Această opțiune vă va plăcea iubitorii de dulce și citrice dulce. Este nevoie de o lira de dovleac, cateva portocale, o lamaie, un pahar de mei, unt, zahar.

• Tăiați legumele în mod fin și cuburile de fructe (împreună cu pielea).
• Se amestecă toate acestea, se adaugă zahăr și se lasă să se fierbe (în timpul nopții).
• Dimineața aduceți la fierbere și gătiți aproximativ o jumătate de oră.
• Se fierbe meiul, se adaugă sare și se adaugă ulei.
• Pyshenka se întinde pe plăci, iar partea de sus cu un amestec de fructe și legume.

Cu slănină și mazăre

Adaugă carne - nu este nimic mai ușor! Acesta va dura nu mai mult de 200 de grame de dovleac tocată mărunt, jumătate de pahar de mazăre și orez, sare și slănină.

• Mazăre aproape până la gătit.
• Clătiți orezul și adăugați-i mazărea.
• Gatiti pana cand este complet gata.
• Baconul se prăjește în bucăți mici.
• Pompați dovleacul în grăsime din bacon.
• Adăugați bacon și dovleac la mazăre și orez.
• Sare neapărat la sfârșit.

Într-un cuptor cu microunde și cuptor cu microunde

Întrebând cum să gătești terci de ovăz, trebuie să te gândești la păstrarea nutrienților din ea. Ar fi frumos, bineînțeles, să puneți oala într-un cuptor real. Dar multivarcile, și chiar și microundele, o vor face.

Cu porumb în multivariate. În acest fel de mâncare, zahărul nu este necesar, deși este conținut în rețetă. Fanii pot adăuga la această opțiune fructe uscate sau stafide. Aveți nevoie de 200 de grame de porumb, aproximativ 300 de grame de legume, aproximativ 0,7 litri de lapte, unt, zahăr - aproximativ cinci linguri.

• Porumb împreună cu zahăr se toarnă în multivark.
• Se toarnă laptele (sau jumătate din acesta).
• Gatiti pana la 20 de minute pe o functie potrivita.
• Se taie mărunt dovlecelul.
• Adăugați-o la multivark.
• Completați cu lapte (dacă nu toate sunt utilizate).
• Vai chiar înainte de o jumătate de oră.
• Trimiteți la masă adăugând ulei.

"Fast" în cuptorul cu microunde. Varianta din categoria "nu este deloc mai ușoară". Este nevoie de aproximativ 200 de grame de dovleac, două mere, o lingura de seminte de susan, 20 de grame de seminte de in si o lingurita de miere si doar un pic de vanilie.

• Taiati legumele sau gatesti-le bine.
• Se taie merele în mod fin.
• Se adaugă inul, susanul, vanilina.
• Se amestecă cu legumele.
• Gatiti in cuptorul cu microunde la putere mare timp de aproximativ 20 de minute.
• Adăugați mierea la terciul finit și umed.

Există opinia că o dietă sănătoasă este incompatibilă cu alimentele delicioase. Vasele de la un dovleac refuză această setare. Trebuie doar să le alegeți după cum doriți. Și cu o asemenea bogăție de alegere nu este atât de dificilă.